水稻栽培技术，要想水稻高产量，每个步骤都要细心去管理

稻米的真实情况是把稻子脱掉，变成了米。但大米是一种很重要的粮食，关系到中国十几亿人民的饭碗。不管是在农村家庭里吃饭，还是在城市里吃饭，或者是制作食物，可想而知，大米在我们国家是必不可少的食物。全国各地都种有稻米，特别是南方地区，大多数农民以种稻米为主。怎样才能种植出高产的水稻？以下小编为大家分享水稻栽培的全过程：

稻米对环境的要求：要想种植高产量的稻米，必须先了解稻米的环境要求。稻米属喜高温、怕冷作物，对土壤要求不严格，适合在水田里多湿、有水、日照长的地方种植，无水、干旱或阴林的地方不宜种植。幼苗萌发时，水稻最低温度为13℃，最适于20℃~35℃生长。在30℃左右开花，当温度低于20℃或40℃以上时，花期受到严重影响。在连续三天低于12℃的环境温度下，易发生绵腐病，出现烂苗、死苗等现象。当温度高于40℃时，夏季水稻秧苗有烧灼感，当温度低于15℃时，分蘖停止，导致秧苗不能发芽。因此播种前必须根据当地的环境温度进行。

种植时间：我们南方一年只种水稻2次，当然也有3次，一年3次的话时间就很准了，大部分农民都是一年2次。一般三月底、四月初在南方地区播种，清明后再插秧，七月开始收获。而第二次播种则是在夏季，在六月下旬播种，七月中下旬插秧，十月中下旬开始收获。

催芽选种：水稻品种很多，又分早、中、晚籼稻品种，不同品种的收割时间有差异。稻米平均亩产2斤左右，选种要求颗粒饱满，不能有任何虫蛀、发霉、瘪粒、破种。挑出种子摊开，放在温暖的阳光下晾晒2天，切记不要在水泥地面的高温下暴晒。用5克强氯精兑水8斤，将晾晒过的种子用清水洗净，放入消毒清水中浸泡12小时，取出种子用清水洗净一次，待洗净种子表面的药物残留后，立即将种子装入布代里催芽。春芽萌发因为温度低，我们可以把稻草包在种子上，把温度控制在20℃左右，1~2天的时候，水稻就发芽了，立即播种育苗。

播种育苗；水稻可在水田或露地育苗，育苗要求土壤要肥沃，无细菌，无病虫害，最好是经过暴晒的土壤用于育苗，才是最佳选择。选一个5平方的田块进行育苗，在播种前撒上腐熟的农家肥，土壤和腐熟肥比例为1:1。把肥土翻拌均匀，再把催熟的稻种均匀地撒在土壤表面，然后撒上一层草木灰，撒上1厘米厚的细土，浇足水。若采用淤泥育苗，则水田无需再次浇水。因春稻育秧温度较低，一般在播种后包上一层拱膜保温保湿，有利于秧苗快速生长。苗期秧苗对于水分管理很重要，苗期育苗地水分不需要太多，只要保持土壤湿透即可。若后期气温回升至20℃以上，地膜可被移除。

②苗肥：由于水稻苗细，一般在底肥充足的情况下，是不需要上肥的，避免造成过多的肥力，导致烧坏苗。假使幼苗出现叶片发黄的情况，可以适当浇腐熟的动物性水，草木灰也可以，做到少肥多施，在春天苗龄30~40天左右，夏天由于气温较高，苗龄20天左右即可。

二、秧苗病虫害防治：为防止水稻秧苗病虫害影响生长，在秧苗出苗后，必须做好防治工作。杀虫剂的防治十分繁多，如使用苄二氯、敌克松、福美双、二氯喹啉酸、噻虫嗪、吡蚜酮、吡虫啉可湿性粉剂和菌克毒克。杀虫剂应用前应按说明的比例去用，每隔10天一次，连续使用2~3次才可。

整地耙田；水田要求最好在冬前将水田深耕翻耕翻土晒一段时间。由于常翻土晒田，能起到杀菌灭虫的作用，提高土壤肥力，对后期种植作物大大促进生长，减少害虫的出现。秧龄前一周开始耙田，每亩施腐熟农家肥3000斤，磷酸二铵50斤，水田灌适量的水，用耙田机将肥料和土打熟至泥湘“淤泥”，整地水田就可以插秧。

插秧时，水田中的水位深度约3厘米，最适合于插秧。稻苗在高温下长到20厘米高时，就可以移栽秧苗了，拔秧苗的时候最好先浇一次水，这样拔秧苗比较容易，最好把根拔出来，轻拿轻放。稻秧密度，株距15厘米，行距25~30厘米，每两株插一处，插深要适宜，不可过深过浅，只要插后风吹日晒不倒伏为适当标准，为防止以后杂草在水田里生长，在插秧前先撒上除草剂到田里。秧苗插后一周左右生长基本平稳，稻田水位应保持在3~5厘米的深度，不可过深，过深会影响禾苗的发芽，插后12天进行人工技术管理。

技术管理；水稻后期管理只要分为水肥管理、田间除草、病虫害防治等。

①水肥；后期追稻可分三次追肥，第一次追壮苗发棵肥“反青肥”，每亩施用尿素15公斤、氯化钾15公斤、复合肥15公斤，先浇水再施肥，也可施腐熟农家肥。二次追花前肥，和上一次相同。壮棵粒肥三次追花后，可适量追多一次肥，不可过量，追20公斤氮磷钾肥。在禾苗发芽的“分蘖”期，水分可以用干水来处理，但要保证水田湿润，大约10天左右再灌回水，可以间中晒干硬硬硬性下水田土，然后每隔10天灌一次水，只要保持土壤湿润度合适就行。

农田除草；在管理过程中，除草也是必不可少的，要内外兼修，内外兼修，才能避免影响水稻生长。可以使用除草剂，在第一次追肥时将混合好的肥料一起撒入稻田中，防止杂草生长。

控制害虫；水稻的害虫主要有立枯病、绵腐病、纹枯病、卷叶虫、钻虫病、稻飞虱等。害虫以稻飞虱为主要害虫，害虫以稻飞虱、卷叶虫、钻心虫为主要害虫，其中稻飞虱危害大，可用噻嗪酮、吡虫啉、敌百虫防治。疾病预防药物有井冈霉素、烯唑醇、已唑醇、丙环唑、百菌清、戊唑醇、三唑等。杀虫剂防治害虫很多，在使用前最好按说明比例去使用，一周喷一次，一般的害虫预防3次就可以了。

八、采收：水稻品种众多，采收时间也各不相同，一般南方第一季采收的水稻都是六月下旬七月采收，第二季为晚稻，采收时间为十月中下旬。一般说来，是以稻谷丰满，全部变成金黄色作为收割标准。把收割过的稻谷摊开在强光下晒上几天，却可以批发出去卖。

总而言之，想要水稻有个好收成，整个过程都要精心管理，有付出就有回报。

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