本网讯 初艳平 报道 酸菜为起源于中国东北地区的蔬菜腌制食品，流行于东北亚地区，口味咸酸，有开胃健食、润肠通便、杀菌抗炎、促进消化的效果，是餐桌上的宠儿。
吉林省田谷有机食品有限公司，成立于2015年，坐落在桦甸市经济开发区医药食品产业园区1392号，是一家以生产绿色、环保、有机食品为主营业务的国家级高新技术企业，占地面积35000平方米，总建筑面积38000平方米。据董事长田作芬介绍：公司依托东北农业大学乳酸菌发酵新专利技术，投入1.92亿元，以自有的有机蔬菜基地种植的有机白菜为原料，严格遵循有机生产操作规程，省内独家采用316L白钢罐作为腌制容器，在自建的百罐基地中通过乳酸菌厌氧发酵生产出不含亚硝酸盐和防腐剂的有机酸菜产品，采用智能化可追溯食品安全管理体系，实现互联网与农业产业化相结合，从根本上保障食品安全性。公司以“好芯”酸菜为主品牌，拥有普丝系列、有机系列、礼盒等多种产品类型，以经销商代理制为主，直营为辅，打通多家知名商超、知名餐饮和电商等销售渠道，自投放市场以来，用诚信经营和品质树立了良好的形象和口碑。
作为省级农业产业化龙头企业，公司先后获得“吉林地区创业创新大赛”前三名、“食品行业—百家诚信好榜样模范企业”、“3·15消费者放心满意金奖单位”、联合国“全球科技创新奖”、国家级“高新技术企业”等多项荣誉，公司“好芯”品牌评为“吉林省著名商标”，“好芯”酸菜评为“生态原产地产品”。
荣誉是认同更是鼓励，公司在生产好产品的同时更为带动就业、促进地区经济进步做出了有力贡献。相信在董事长田作芬的带领和全体员工的共同努力下，吉林省田谷有机食品有限公司将继续秉承质量先行、生态健康的原则，为大众提供优质产品，将自身打造成一张优质名片传递出去，为吉林省的发展加油助力。
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