当“粤菜师傅”邂逅“双创基地”“科普教育基地”，会碰撞出什么

为了谋划2021年韶关市曲江区“粤菜师傅”的培训工作，广东省财经职业技术学校培训科陈剑熙科长、赵科长和黄老师莅临亚北农产品冷链物流园区，参观了位于园区内的韶关市乡村振兴创业创新基地（曲江）和农产品现代冷链科学技术普及教育基地。

“粤菜师傅”工程是深入贯彻国家重大部署，落实广东省委书记李希关于技能人才工作指示精神的实际行动，也是加快推进乡村振兴战略的具体举措。为此，韶关市还专门制定出台了韶关市“粤菜师傅”工程实施方案，通过实施“粤菜师傅”培育、就业创业、职业发展“三大行动”，传播“韶州客家菜”独特精髓，提升韶关城市品位和客家菜饮食文化影响力。

此次，广东省财经职业技术学校领导一行参观了韶关市乡村振兴创业创新基地（曲江）和农产品现代冷链科学技术普及教育基地，对亚北农产品冷链物流园区整个平台和功能设置给予了高度评价。

据悉，大力实施消费扶贫，有利于韶关动员社会各界扩大贫困地区产品和服务消费，巩固粤北地区脱贫成效和促进扶贫产业持续发展，为推进实施乡村振兴战略作出积极贡献。韶关市乡村振兴双创基地（曲江）于2020年7月17日启用，涵盖扶贫产品加工车间、农产品检测中心、电商孵化基地、党建引领、金融服务、网络直播助农工作室、多媒体扶贫培训讲堂、扶贫农产品品牌建设、互联网交易平台、食品质量溯源平台、冷链仓储物流信息管理平台等功能板块，使曲江区消费扶贫形成了全产业链运营，全力助力曲江区乡村振兴发展。

同时，位于亚北农产品冷链物流园区的农产品现代冷链科学技术普及教育基地也是承接了大量活动，2020年投入使用以来，先后开展了粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地溯源管理业务培训、亲子食材科普活动、科普服务、农产品检验知识培训、食品安全知识科普培训、农产品质量安全知识科普培训、央厨食育知识科普培训、冷链冷库信息化及安全管理培训等专题培训，得到了广东电视台、韶关广电台、《冷链》杂志、韶关当地网络媒体，以及网易、百度等商业媒体的广泛宣传。

当“粤菜师傅”邂逅“双创基地”“科普教育基地”，会碰撞出什么样的火花？让我们一起期待！