春天来了，
天气渐渐暖了起来。
咱们云南吃货
期盼野生菌的心
又蠢蠢欲动了起来，
听说鸡枞上市了，
赶紧去瞧瞧。
3月9日上午，木水花野生菌交易中心摆出了今年的头水鸡枞。眼前这几朵鸡枞共有1市斤，卖价1400块钱，核算下来达到了一公斤2800块。
商贩马先生 ：“这个是文山的， 品质比较好，目前已经订出去了。”
记者：“是要发去哪里呢？”
商贩马先生 ：“要发到北京。”
商贩马先生告诉记者，上个月底，他们在曲靖会泽找到了四朵鸡枞，还没拿到市场上卖，就被上海的一位顾客买走了。
商贩马先生：“那个客户每年的第一批鸡枞他都要，我们直接从会泽发到上海了。”
记者：你们最后是多少钱成交的？
商贩马先生：“2800元，有7公两（约0.7公斤）。”
市场管理方介绍，今年由于受气候影响，头水鸡枞较往年早了10天左右。预计到五六月份鸡枞大量上市的时候，价格会划算很多。
云南野生菌交易中心经理 李春能：“去年是3月18日上市的，去年价格在每公斤两千元左右。”
目前，市场上的新鲜菌子还很少，只有少量松露、野生香菇和羊肚菌，松露因为快下市了所以价格在每公斤500至600块，野生菌每公斤50块左右，羊肚菌每公斤120到150块。
记者：赵啦 朱楠
编辑：留墨
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