小编吃过的淮扬菜不少,犄角旮旯里的小店、手艺传承的老字号又或是人气爆棚的品牌店……但从没有一家店,能让人感受到如此强烈的全新精致感!
今日就带大家走进咱盐镇水街的这家新晋宝藏餐厅~
走进店内,装修处处精致,每桌都放置着玻璃小花瓶,不一样的花类摆设带给人不同的感受,让人对这样的设计爱不释手。
在这样一家店吃淮扬菜是什么体验?答案是:宝藏!
*各式精美包厢可提前预约
菜品摆盘堪比西餐,店员们个个服务周到,看着一盘盘菜上桌,小编再也按捺不住了,在盐镇水街,就该吃点不一样的!
作为一家拥有自家特色卤味的餐厅,店内的招牌菜品怎么能不尝?
人气卤味非『招牌猪头肉』莫属。
趁着猪头肉还热乎,赶紧夹了一块尝了尝。不得不说,趁热吃的猪头肉是真好吃啊!
肉皮看着厚,夹起来却是Duang Duang的,像布丁般滑嫩Q弹。轻轻一压,油脂顺着肥肉的纹路渗出来,晶莹剔透。咬上一口,那叫一个糯。
///独家秘方卤味,干饭人必点///
卤菜可以做得有多精致?看看这两道就知道了!
五香牛肉:
做的就是品质 ,吃的就是口感,卖的就是良心,他家的牛肉非常的有嚼劲,肉质紧实,非常有层次感。
卤水猪肝:
让人口齿生津的卤水猪肝,经过秘制卤水卤制后的猪肝,吃起来完全不腥,唇齿留香。
店内的经典菜系也各有特色。
顺延着铁板的温度上桌还在滋滋作响的它,馋哭心急的盆友们。
秘制酱汁包裹着每一块香芋,轻咬一口,酥脆的表皮,软糯的芋泥,真的十分讨喜。
排骨都是精选的猪肋排,炖的很烂,入口酥软,完全不会有瘦肉的柴感。
裹得糖浆也是恰到好处,色泽红亮油润,甜而不腻,盆友们可能会觉得稍稍偏甜,小编可是喜欢的不行,连吃了好几块,根本停不下筷子。
更多菜品,等你进店解锁呦!
在知味来,
吃不一样的精致系淮扬菜,
这番体验,够特别!
『店铺信息』
|店名知味来--水街店
|人均 ¥68
|营业时间周一至周日 10:30-22:00
|地址盐镇水街亭湖区开放大道中路3号12-1(麦当劳北侧)
订餐热线:0515-8899 5777
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