▷ 狮爷：开餐饮店的18种挣钱模式

这是狮爷为您代练的第420篇文章：）

开餐饮店不为挣钱，

难道是为情怀么？

别逗了，好嘛？

今天就来说说开餐饮店的挣钱模式，暂时想到这几个（答应我，一定要看到最后一条...），大家不要藏着掖着，有其它挣钱模式的，记得留言补充哈

1、挣食客饭菜钱

1块钱的食材，通过你的烹饪、提供的环境以及服务，卖到10块钱，这是最常见的赚法。

2、挣品牌周边衍生品的钱

门店多了，食客多了，公众号粉丝也多了，线上商城卖卖文创品、快消品，线下实体店卖卖米油锅碗瓢盆...西贝、太二、瑞幸、遇见小面都在卖

ps：麦当劳是世界上最大的玩具经销商，这个想不到吧

3、发展食客成微商帮你分销产品

比如各种健康零食、无添加食品、无添加水果。

4、发展食客成为你的加盟商

现在很多品牌的加盟商就是这样来的，我们一个金主据说一半的加盟商来自其食客

5、挣其它加盟商的钱

加盟费、品牌管理费、物料费、食材底料供应、营业额抽成…很黄很暴力

6、把自己做成美食博主挣广告费

如果你网感好，天天在店里不怕没素材，抖音、快手瞎几把拍，粉丝多了，开通广告主，撸点广告费

7、把自己做成行业KOL挣出场费

比如前两年创业热，但凡你是小角儿，帮别人跑场走穴，一场5千到5万的出场费还是有的。

8、帮别人外卖代运营

转型或搞个副业帮那些上了年纪不爱学习的餐饮老板做外卖代运营，因为你实操过呀，前车熟路呀，因为你拿低薪加业绩提升，很能说服你的同行，碰到好卖的产品，就自己复制一家

9、帮设备供应商分销产品

因为你是第一个吃螃蟹的人，吃到好处了，就可以分销挣点外快，比如共享充电宝、人脸识别付款机、收款码、以及最近的抖音霸屏系统，有专属团队在做的话，市场不小

10、做美食培训

既可以是线下培训，也可以是线上网课，比如咖啡教学、摆盘教学、配方教学，特色菜教学，知识变现一把

11、做运营培训

因为你干过餐饮，关于如何带团队打鸡血有自己一套理论，再加上，也没少被别人培训过，熟能生巧嘛，自己输出搞就是了，比如什么4D厨房管理、金牌店长培训、股权架构设计

12、做玄学培训

你干餐饮挣了钱，你慢慢沉淀出了自己的经营哲学，你有了业内影响力，收仰慕者几万几万的培训课（越玄学越好，什么易经八卦国学智慧）就当是退休钱

13、酒水代理

自己代理酒水品牌来推，很水到渠成的事嘛，自己酒楼能销，食客也可能成为分销商，尤其这两年酱香白酒热，不少人纷纷下场

14、入股广告公司做全案策划

被乙方广告公司十几二万的割也是肉疼，不如入股他们，一起割同行小白，我们都拒绝了好多人的这个提议，哈哈

15、做成上市公司圈投资人的钱

上市前是圈投资人的钱，上市后是圈股民韭菜的钱，一般是某IT高管出来创业，路径就是跟传统餐饮人不一样

16、挣地皮的钱

麦当劳主要利润来自房地产，这个很多人想不到吧，只是国内好像不好复制吧，房价太几把高了，轮不到你炒

17、帮明星开店挣钱

明星忙里偷闲，还想变现圈钱一波，你有团队，你有餐饮经验，你来背后运营，圈加盟的钱

18、挣个对象

这条是凑数的，别笑，多少小青年开餐饮店，最后把兼职漂亮小姐姐、小鲜肉骗到手，哈哈

以上就是本文内容

你也想有新赚法？

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