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春分来啦,养肝调脾好时机~~

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春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,春分是24节气中的第4个节气,古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季,故称“春分”。

中医认为,春分养生,重在养肝,因为春季与五脏的肝相应。除了应遵从春夏养阳、秋冬养阴的大原则外,由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。

同时,春分更是调整胃气的良好时机。春分时节,首要是通过特殊的饮食养生,保持脏腑的阴阳气血平衡和功能旺盛。

对修身明德实践者而言,春分则是内天地呼应于天地五运六炁(气)变化规律,促成身内气机勃发的重要天时。

中医认为,春分时节也是调节体内阴阳平衡,协调机体功能的重要时机,春分养生要注意平和。

“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭。被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。”

《黄帝内经》中早就指出:“百病生于气’,意思是许多疾病的发生都与人体气的运行有关。

现代中医学认为:人身三宝精、气、神。气是生命活动的源泉和动力,它充满着全身,运行不息,时时关系着人体的健康与寿命。

所谓气虚,即气不够用,动则喘。春分之后,很多人会出现气短、乏力、少力懒语、面色苍白、食欲不振、舌淡苔白、脉搏虚弱无力等气虚表现。

应利用好春分季节这难得的温补机会,气虚时补肾气、助胃气、养肝气,可化不利为有益。

《素问·至真要大论》:“谨察阴阳所在而调之,以平为期”。当然保持阴阳的平衡、平和是养生的总原则,任何时候都要努力去做,然而在春分节气,更要注意身体的阴阳平衡。

饮食

春分时节的饮食,饮食要注意清淡,多吃时令菜。食物一要讲究“气”,一要讲究“味”。四气—五气,就是食物分寒、热、温、凉、平五种属性。

五味:酸苦甘辛咸。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。多吃时令菜,有助于人体应时知节,与自然相融合。

这个时候的时令菜有春笋、菠菜、芹菜、韭菜、莴苣、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜等。大量绿色蔬菜上市,春天在五行为木,是青色、绿色,要多吃绿色蔬菜。

这时饮食的原则也是阴阳平衡,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的食物;在食物的搭配、烹调上,也要注意阴阳互补。

要禁忌偏热、偏寒也就是大热、大寒的食物,要保持寒热均衡。既不要食用干燥、辛辣的食物,也不要吃大寒的食物。

如果要吃,一定要调和,以达到阴阳平衡、阴阳互补之功效。

春分时节,普通健康人群不主张大量的进补,适合清补,因为清补有利于阳气的通畅,不适合饮用过于肥腻的汤品。

要多喝水,因为春天木旺,耗费的水分相对大,多饮用水、粥、汤,可清除肝热,及时补充体内水分的流失。

春天对应肝,是肝气升发之时,但要注意防止肝气太过,如果肝的木气太过就会变成肝火上炎、肝阳上亢,肝木太旺,还会对脾土造成过度克制,所以这是要适当收敛肝气,但又不能太过,要掌握火候。

所以药王孙思邈提出:“省酸增甘,以养脾气”,就是要少吃酸味,多吃甜味,当然这话不能简单地理解为少吃梅,多吃糖。

酸味入肝,主要起到收敛的作用,而甘味入脾,能补脾气。也就是说,春日里,不要过度收敛肝气,而且要注意补脾,要健脾化湿。

饮食调养总的原则是以清淡为主,宜甘少酸。此时当多吃甘平补脾之食物,如牛奶、蜂蜜、豆制品等;吃时令蔬菜,如韭菜、豆芽、豆苗、莴苣、黄花菜等,可增强人体脾胃之气。

滋肝益肾之品,如枸杞、核桃、花生、大枣,以及时令的樱桃、草莓、桑椹等水果,均可多食用,酸性食物要尽量少吃。

润燥水:清热润肺

罗汉果性味甘凉,具有清热润肺,利咽开音的作用,对于肺热燥咳尤其适宜,对普通的咽喉干痒、疼痛、失声,都有很好的改善效果。

搭配雪梨或金银花:可以用罗汉果直接泡水喝,就有止咳开嗓的作用;也可以用罗汉果和雪梨(去芯切块),煮水喝,要炖煮至雪梨软烂为止,养阴生津、润燥止咳效果更好。

早起感觉喉咙有痰,嗓子不舒服,用罗汉果搭配金银花更适合,可以帮助清热生津,清咽亮嗓。

六汁饮:润燥饮品

感觉自己皮肤干燥、阴虚燥咳,还可以榨点“六汁饮”喝。六汁饮寒凉下火、去燥止咳,所以如果是着凉感冒咳嗽或是体质寒凉的人就不适合喝了。

记得要用鲜品:取雪梨1个(去芯),鲜藕、荸荠、白萝卜、甘蔗、鲜百合各30克,榨汁后混匀食用即可。

春分桑叶茶

【配方】桑叶5克、陈皮3克

泡茶,或煮茶喝(15分钟以内即可)。我这里加了3克陈皮,燥湿化痰、增强脾的运化。

桑叶最善补骨中之髓、添肾中之精,止身中之汗,填脑明目,活血生津,种子安胎。

——《本草新编》

桑叶利水消肿,可以使细胞中的多余水分排走,真是太适合当下这个湿热夹杂、肝气不舒、温病多发的季节。

桑叶性微寒,所以它适应的都是偏热的症状,像热症糖尿病(口干口渴、食欲好、大便秘)可以常喝桑叶茶;寒性糖尿病(食少、腹胀、怕冷、吃点寒凉易腹泻)就不要吃。

大家留意一下,不要吃错了。一般舌质颜色偏红、或非常红,是体内有热,适合吃;舌质偏白、淡,是体内有寒,不适合吃。

毕竟这段时间湿气太重。陈皮的温性也会中和一下桑叶的微寒,更多人的体质可以接受。桑叶茶喝起来有明显的回甘,很容易就喜欢上。

起居

《黄帝内经素问·四气调神大论》说:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣,夜卧早起。”

按时睡觉,早睡早起,中午安排午睡,养气除疲,注意精神放松。因为春分时节阴阳虽然是对半分,但总的趋势是阳气上升,这个时候人体的血液和激素活动逐渐升高,气候又忽冷忽热,骤然变化,会导致人体平衡失调,诱发因肝阳上亢引起的疾病,如:高血压、心脏病、眩晕症、中风等。

还要预防眼部疾病,应从调肝补肾入手来预防和治疗眼病。因为“肝开窍于目”,只有肝的精气充足,眼睛才能黑白清晰,炯炯有神。

怎么从起居上入手预防这些疾病呢?最重要就是要早睡早起,保持充足的睡眠。春天容易犯困,但也容易失眠。

现代科学研究表明睡眠对人体的重要性不亚于饮食。同时按时睡眠,不要熬夜,保证在子时以前也就是11点以前睡觉是非常必要的。

人体生命是有生物节律的,千万不能破坏这个节律。美国三位科学家由于揭开生物节律的分子机理,获得了2017年诺贝尔生理学或医学奖。这个奖告诉我们一个简单的道理就是:按时睡觉,不要熬夜。

运动

《四气调神大论》说:“广步于庭,被发缓形”。进入春分时节,万物生长茂盛,机体的功能也开始增强。

春季是阳气升发的季节,要到户外去感受大自然勃勃上升的阳气。昂首阔步,大步走路。走路手要摔起来,超过头。步子要大,走得要快,要微微出汗。

春天更要炼,早晨要户外去,迎着初升的阳光。

01. 干梳头

《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下。”春天梳头,符合这一春季养生的要求,具有疏利气血,通达阳气的重要作用。

02. 捶后背

俗话说:“春天做背,能活百岁”。经过一个冬天身体内积聚了寒湿、毒素、浊气,到了春天是排出的最好时候。捶打后背就是要疏通足太阳膀胱经,袪除五脏六腑的寒湿、毒素。

03. 咽津液

先叩齿三十六次,深呼吸三十六次,漱津数次,待津液满口,分三次咽下,意想把津液送至丹田,如此三次。

情志

春季对应肝脏,肝的生理特性为“喜条达而恶抑郁”,喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。《黄帝内经》说“怒伤肝”。

春分时节易肝阳上亢,肝脏疏泄功能失调,肝气不疏,郁热化火,就会导致心情不畅,造成心理疾病。

所以一定要保持自己的心情舒畅,努力做到不着急、不生气、不发怒,以保证肝的舒畅条达。保持轻松愉快、乐观的情绪,要避免情绪波动,做到心平气和,从而安养神气,切忌大喜大悲。

不要过分劳累,以免加重肝脏负担。有肝脏疾患的人,更要做到心宽、心静。怎么做到这一点呢?可以走出去。

春分时节,风和日丽、春暖花开,可以和家人、朋友一起去赏花踏青!远离城市的喧嚣、工作的压力,心中的紧张和焦虑得以释放,研究发现,春天进行户外活动还能提高心肺功能、降血压。

放风筝、健步走、太极拳等都是不错的选择。其实学会晒太阳,胜过吃补药,阳光能促进维生素D生成,有利于钙的吸收,可以预防骨质疏松;阳光中的紫外线还是“天然消毒剂”,能杀死多种病原体。

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