花生是升血压，还是降血压？关于花生的饮食误区，及时了解

在十几年前，我们的“人生三问”是早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？而现在很多人的问题变成了我可以吃什么？现在食物种类虽然是越来越丰富了，但是可能会影响到身体健康的食物也是在不断的增加，这让很多人对日常的食物存在这样的疑问，其中高血压患者可不可以吃花生是很多人在争论的话题，那么今天就和大家说一下血压和花生的关系。

花生是降血压还是升血压？

高血压形成的主要原因是血液中脂类或者是其他的代谢物质含量升高，引起血液流动速度减缓，为保持正常的供血从而引起的高血压。很多人认为吃花生是升高血压，是因为花生中油脂含量丰富，如果大量吃花生是会增加体内脂肪的含量，进而加重血液的粘稠程度，容易升高血压值，其实并不是这样的，要知道脂肪也是分饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，花生中的油脂主要是不饱和脂肪酸，同时其中含有亚油酸，这些物质不会增加血压的粘稠程度，还会提升正常的代谢速度，减少血液中的脂类含量，起到降低血压的作用。

同时花生中含有的维生素、微量元素可以补充必要的营养物质，促进新生细胞不断的生成，帮助血管进行自我修复，减少高血压引起的血管损伤，花生中含有的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和对食物残渣的代谢，减少体内垃圾废物的含量，降低各种代谢类疾病的风险，因此吃花生不仅不会升高血压，还能有助于平稳血压值，减少心梗、脑梗等血管疾病的出现几率。

高血压患者如何放心的食用花生？

在看到花生可以降低血压之后，相信很多血压超出的人就开始跃跃欲试了，虽然说花生有助于控制血压，但是也有一定的事项需要大家多注意，要知道“过犹不及”，再好的食物如果一次性吃多了也容易增加身体的负担，花生属于不易消化的食物，一次性吃的太多容易增加肠胃的消化负担，想要减少肠胃的负担，健康的人群每天吃一小把就可以了，如果是高血压人群，最好控制在10-15颗花生仁，更有利于控制和降低血压值。

生活中存在哪些花生的饮食误区？三类人不适合吃花生，需要多加注意

痛风的患者：痛风主要是体内尿酸在骨骼和肌肉中不断堆积形成的病症，想要控制或者是减少痛风的症状，饮食中需要多注意高脂肪和高嘌呤食物的摄入，花生中含有的较多的热量，经常吃容易增加体内脂肪的含量，而脂肪含量多容易影响到尿酸的正常代谢，让痛风的症状加重，因此痛风的患者需要控制食用花生的数量，防止症状加重。

胆囊疾病的人群：身体内的胆囊是分泌胆汁的器官，胆汁主要的作用是促进脂肪的消化和吸收，正常情况下，脂肪的摄入量是会影响到胆汁的分泌量，如果胆汁分泌量减少，对脂肪的吸收和利用能力就会降低，体内多余的脂肪会影响到身体正常的代谢，从而引起各种血管类疾病发病风险，花生中含有的热量容易增加体内脂肪的含量，存在胆囊疾病的人群不建议吃花生。

肠胃疾病的人群：花生属于高脂肪、高蛋白的食物，想要消化这样的食物，胃黏膜要不断的分泌胃酸，而胃酸过多是会腐蚀到胃黏膜，从而增加胃部疾病的出现风险，如果你是已经出现肠胃疾病的人群，吃花生容易增加肠胃的损伤，因此不推荐食用花生养胃。

食用花生需要注意哪些方面？

花生的烹饪方式：花生的食用方式很多，有些人喜欢生吃，有些人喜欢熟吃，有些人喜欢放在菜里面吃，其实这些方式都不是最好的食用方式，要知道花生中含有的营养物质是非常丰富的，如果是熟吃或者是做菜吃，其中添加的一些盐分、作料，反而容易增加血压值，推荐的食用方式是水煮，不用担心健康的同时，食物中的营养物质也得到保留，每天吃一点水煮花生，对维护身体健康有好处。

花生的食用方式：花生仁上有一层红衣，这层红衣中有凝血素，可以促进血液的凝结，如果你是高血压等心血管疾病的人群，吃花生的时候最好把这层红衣去掉，不然容易引起血栓，增加血管堵塞的风险，这点需要大家多注意。