又到吃清明馃的时候啦
今天就是清明节啦
自然是要吃清明团子的
但是像小江一样不在家乡
又想在金华吃到纯手工做的青团
这不,为大家准备好啦~
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【不完全金华青团选购指南】
NO.01
色香味十足选手
老李小吃
这家店主营是卖猪头肉,也卖各种应季小吃,他家的清明馃是小江和同事吃了还要回味一下,下次一定要再去的味道。
清明馃都是现做现卖不怕不新鲜,店里四个人分工协作,井井有条。
小江老家甜的清明馃是豆沙馅的外面再裹一点糯米饭,老李家的芝麻白糖馅很足,芝麻的香气伴着艾草叶的香味简直了~本身就喜欢吃辣的小江更是对老李家的微辣清明馃一见钟情~好好吃好好吃~ 除了这两种口味还有一种葱油的!鉴于小江没尝到就不多做评价啦~
店名 | 农家猪头肉(老李小吃)
评分 | ⭐⭐⭐⭐⭐
单价 | 笋干肉馅5元/个,芝麻白糖馅3元/个,葱油5元/个
门店地址丨何宅菜场
NO.02
一家满是多肉的店
忆味馆
店内有很多品类不一的多肉,而且这家店是支持外卖配送的,懒鬼选择Top1!
也是有三种口味,但是不知道是小江吃不惯还是放进冰箱冷藏过的原因,差一点点感觉的说。可以尝试一下他家其他小吃~之前推荐过他家的汤圆,蛮不错的说。
店名 | 忆味馆
评分 | ⭐⭐
单价 | 笋干肉馅5元/个,芝麻白糖馅5元/个,葱油5元/个
门店地址丨忆味馆
NO.03
拥有口味多样青团的冷饮店
清凉一下
只在清明节前一个月售卖青团,一家被冷饮耽误的青团店!
除了常见的笋干肉馅和芝麻白糖馅还有核桃红糖、红豆红糖、糖皮葱肉,口味可以说非常齐全了,不同口味就用不同的馃印用来区分,一般人可能分不出来哦~
店名 | 清凉一下
评分 | ⭐⭐⭐⭐
单价 | 笋干肉馅5元/个,核桃红糖5元/个,糖皮葱肉5元/个,芝麻白糖馅4元/个,红豆红糖4元/个
门店地址丨清凉一下冷饮小吃
NO.04
像极了绿豆糕的青团
徐字味小吃
老土的、用野生艾草叶做的青团,毕竟是老底子的手艺啊,一下子那味儿就来了,芝麻馅里还加了桂花,香味萦绕在一起,啧啧啧~这小心机一下子就暴露了。
这个颜色是不是像极了绿豆糕,是加了猪油增润提香,这样的馅才是完美的,细腻顺滑之余,还保留了芝麻本身的香。
雪菜、豆腐干、笋丝、瘦肉切丁少油翻炒成馅,一口下去~哎,有一点点淡好像,小江本身也比较重口,大家各有所爱。粳米粉的味道有一些喧宾夺主,小江和老板娘提议粳米粉的比例可以小一些。
店名 | 徐字味小吃
评分 | ⭐⭐⭐
单价 | 笋干肉馅4元/个,芝麻白糖馅3元/个
门店地址丨徐字味小吃
这条路上卖清明馃的好像挺多的,小江走进过一家无名小店,不是专门卖小吃的,就是自己做着吃,偶尔也会有熟客觉得味道好去她家买,是一个热情的漂亮阿姨~
NO.05
十多年的清明馃老店
汤溪土菜手工拉面
开了很多年了,以前叫根生小吃,前年才改成汤溪土菜手工拉面。
野生艾草做出来的青团,颜色偏黑,小江去的时候已经是大中午了,清明馃已经凉了,估计大部分是早市售卖,店里也很忙,味道还可以。
店名 | 汤溪土菜手工拉面
评分 | ⭐⭐⭐
单价 | 笋干肉馅4元/个,芝麻白糖馅3元/个
门店地址丨汤溪土菜手工拉面
小江去的基本上都是开了多年的老店
个人最喜欢的还是老李家
(跟后面吃不下了可能也有关系嘻嘻)
希望你们也给小江推荐一下好吃的店呢~
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- 今日互动话题 -
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