我国是一个文明古国,民间文化源远流长,门类众多,既有书法、刺绣、茶文化、酒文化这样的大众文化,也有各种类别的手工艺文化,鸟笼便是其中之一,对于普通人而言,鸟笼并不是必需品,但对于爱鸟之人而言可谓是掌中之宝,它的用料讲究,做工繁杂,看似简单的鸟笼,实则是中国文化中独一无二的民间艺术。
中国人自古就有养鸟的习惯,最早是达官贵人身份的象征,后来慢慢的则走入了寻常百姓之家,老百姓也会养鸟来增添乐趣,尤其是到了晚清、民国时期,养鸟之风盛起,可谓是“养鸟全民行动”。这种活动延续了几百年并从未衰退,已然成为民间文化的一部分。
人们养鸟的历史如此悠久,用于养鸟的鸟笼自然慢慢也成了一种文化,越做越好,越做越精,个个都艺术性、文化性十足,有的还在上面加上玉器、金银进行装饰,我之前在扬州一位鸟笼大师那里看到他做的一些鸟笼,有的售价高达数百万,相当于中西部省会城市的一栋别墅的价值。
虽然不是全民养鸟,但全国各在都有爱鸟之人,所以鸟笼也并不是某一个地域的文化,通常来讲,人们喜欢将中国的鸟笼分为四大流派,分别是流传在北京、天津、河北一带的北笼,以简洁大气闻名;流传在长三角一带的南笼,以细腻精致著称;流传在广东、广西、香港一带的广笼,特点是华丽实用;流传在重庆、四川、云贵一带的川笼,特点是简洁朴素。除了这四大流派以外,其实还有福建的漳州笼、广西的桂林笼、云南的金竹笼等,就如中国除了四大名绣之外,还有其它的小绣种一样,只是影响力没有那么大而已。
鸟笼的分布虽广,但是相对比较小众,从业人员现在已经不多了,不过我们在贵州旅游的时候,在一个叫丹寨卡拉乡的地方却发现,这里几乎家家户户都以做鸟笼为生,是名副其实的中国鸟笼之乡。
据了解,卡拉村是一个古老原始的苗族村寨,住着百来户人家,与著名的千户苗寨相比,算不上很大。这个村子最大的特点就是鸟笼已经形成产业,至于为何形成,民间的版本很多,但最令人信服的版本是:卡拉村由于山林密布,这里的村民长期以来以捕鸟、养鸟和斗鸟为普遍的民间娱乐活动,养鸟、斗鸟都需要鸟笼,后来捕鸟被禁止,但养鸟和斗鸟仍然广泛存在于民间,于是村民开始研究编鸟笼,形成致富的产业。
据丹寨万达小镇上一位制作鸟笼的师傅介绍,卡拉村的鸟笼制作工艺比较复杂,要经过砍竹、破竹、除湿、定型、编织、上色等十几道工序,每一步都很重要,比如选材就特别讲究,用什么品种的竹子?多少年生的竹子?都需要经验。
他告诉我们,卡拉鸟笼一般都选用竹梢挺直,竹龄在三年以上的老竹子,至于品种,则多选用楠竹和水竹两种。因为楠竹的硬度较强,主要用来做笼圈,而水竹的柔韧性好,主要用来做笼丝。但无论楠竹还是水竹,都要用青皮的竹子,因为它比黄皮的更结实耐用,这样的材料做出来的鸟笼才不会干裂和变形。
材料备好之后,就要用蔑刀进行破竹,破成块状之后再把做笼丝的水竹放进大锅里蒸煮,进行除湿定型。因为经过蒸煮之后,竹料便会变得更加柔韧,不仅有助于制作,而且还不容易生虫。当然并不是随便煮都那么简单,还得控制火候,如果温度过高便会使竹丝发脆,若温度过低,则达不到除湿和防蛀的目的。
材料准备好了之后,就是制作了,最开始是进行笼箍的制作,相对而言,这道工序比较费力,无论是底圈还是顶圈,都要将竹条沿着钢圈模内侧盘卷,使竹圈层间尽量不留空隙,这项工作对力气的要求比较大,一般都是家里的男人来完成,而女人通常负责拉丝打孔等配套工作。
笼箍做好之后,还要将竹条拉成编织鸟笼用的竹丝,也就是圆形的长形竹签。这才能开始鸟笼的制作,刚开始要从顶部开始,从四个方向各穿三条笼丝,笼圈上留出两公分的长度。穿好所有的笼丝后,利用手掌的弯度,把笼圈挤压到顶部。穿完底圈之后,再用刮刀做一个夹击用的竹签,将笼圈底部多余的竹签去掉。穿过底部的笼丝之后,最后一道工序就是编织笼门。
鸟笼的制作说起来简单,但做起来却不容易,这些制作师傅都是有多年的经验之后才能独立完成,在此之前只能给别人备材料、打下手,所以卡拉苗寨的鸟笼都很精巧,深受人们喜爱,不仅畅销国内,还远销香港、台湾、新加坡、日本以及欧美等地,已然成了当地人民增收致富的重要经济来源,这或许也是各地乡村振兴应该学习的样办吧?大家觉得呢?
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