巢湖市（4月5-11日）部分生活必需品价格及走势分析已出炉
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上周巢湖蔬菜零售价格下降；肉类价格稳中有降；禽类价格稳定；鸡蛋价格稳定；粮油类（零售）、奶类（零售）、食糖类（零售）、食盐类（零售）价格均保持稳定。
01
价格基本情况
肉类价格
肉类价格稳中有降：农贸市场精瘦肉零售价为46元/公斤，价格比前周下降10.68%；牛腿肉102元/公斤，价格与前周持平；羊腿肉72元/公斤，价格与前周持平。
蔬菜类
监测的18种蔬菜零售价格有波动，具体菜价见下表:
蔬菜
大白菜
菠菜
西兰花
苦瓜
茄子
圆白菜
菜花
莲藕
莴笋
山药
黄瓜
冬瓜
南瓜
豆角
青椒
洋葱
韭菜
大葱
价格
4元/公斤
8.5元/公斤
12元/公斤
13元/公斤
8元/公斤
3.5元/公斤
7元/公斤
7.5元/公斤
6元/公斤
11元/公斤
7.5元/公斤
5元/公斤
5元/公斤
14元/公斤
7元/公斤
5元/公斤
6.5元/公斤
9元/公斤
环比
14.29%
21.43%
9.09%
18.18%
6.67%
-12.5%
-12.5%
-16.67%
-25%
-8.33%
-6.25%
-16.67%
-23.08%
-17.65%
-17.65%
-9.09%
-13.33%
-10%
12种蔬菜价格均与前周持平，具体价格见下表：
蔬菜
油菜
芹菜
生菜
白萝卜
土豆
生姜
胡萝卜
西葫芦
豆芽
西红柿
辣椒
蒜头
价格
4.5元/公斤
7元/公斤
7元/公斤
4元/公斤
5元/公斤
19元/公斤
6元/公斤
7.5元/公斤
4元/公斤
7元/公斤
16元/公斤
12元/公斤
上周巢城蔬菜成交量约180吨/日。
禽蛋类
上周我市鸡蛋零售价为9元/公斤，价格与前周持平；白条鸡价格21.5元/公斤，价格与前周持平；白条鸭23元/公斤，价格与前周持平。
粮油类
粮食（零售）价格和桶装食用油（零售）价格均与前周基本持平。其中大米平均价格为6.05元/公斤，面粉平均价格为5.78元/公斤，价格均与前周基本持平；豆油9.48元/升，花生油24.9元/升，菜籽油为15.88元/升，调和油14.37元/升，价格均与前周基本持平。
奶类（零售）
奶类（零售）平均价格均与前周基本持平。其中灭菌奶（常温奶）12.49元/升，巴氏杀菌奶（鲜牛奶）15.38元/升，酸奶14.84元/公斤，价格均与前周持平；国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为346.88元/公斤，价格与前周持平；国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为246.11元/公斤，中老年奶粉平均价格为84.89元/公斤，价格均与前周基本持平。
糖类、食盐类价格均与前一周持平。
02
原因分析及后期预测
肉类
上周肉类市场供应充足。目前处于肉类消费淡季，预计短期内肉类价格呈稳中有降态势。
蔬菜类
上周蔬菜市场供应充足，春季蔬菜上市量增加，预计短期内蔬菜价格延续下降趋势。
禽蛋类
禽产品市场供应充足，预计后期禽产品价格基本稳定。
来源： 巢湖商务
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