近日来,关于“玫瑰正式增选为济南市花”、以及“云南大学食堂推出玫瑰宴”等有关玫瑰花的相关话题吸引了大家的关注,还一跃上了热搜。
其实说到玫瑰花,我们每个人应该都不会太陌生,但玫瑰花除了我们所知道的能够表达浪漫、爱情等寓意外,还具有非常高的营养和药用价值。
其中作为玫瑰原料较为常见的加工产品,玫瑰花茶,更是凭借着花香怡人、口感鲜美、营养丰富等优势备受消费者的喜爱。
玫瑰花茶,是用茶叶和玫瑰的鲜花为原料,经过特殊的烘干工艺,干制后制成的花茶。
其中在烘干环节,空气能热泵烘干房以其众多优势,逐步取代之前自然晾晒等传统方式,成为当前玫瑰花茶以及其他花茶烘干的主流设备之一。
空气能热泵烘干房与传统的自然晾晒方式相比,不仅大大提高了产能,而且自动化的烘干过程,也大幅度解放了劳动力,降低人工成本;
除此之外,空气能热泵烘干房所配备的智能化控制系统,可实现对玫瑰花烘干过程中所需温度、湿度、时长、阶段等实现准确控制;
温控更是达到了±1℃,大大保证了玫瑰花烘干后的品质和营养价值。
而且花茶作为一种饮用型的产品,除了在品质上保留原有的营养价值外,保持其干净卫生程度也是非常重要的。
空气能热泵烘干房采用的新型空气能热泵做热源,除了本身具备绿色环保外;
也保证了整个烘干过程中都是纯净热风,加上整个烘干过程是在密封的烘干房内进行,所以不会有任何外界污染物侵入,使烘干后的玫瑰花能达到食品以及更多深加工的标准。
另外,玫瑰花除了可以制作成花茶,还可以制成玫瑰饼、玫瑰酱、玫瑰冰粉等;
而在这些产品的制作过程中,除了烘干设备,还有一些诸如酥饼机、烘烤炉等自动化的设备应用于生产过程中,使得玫瑰能够实现花式变身,为消费者提供更多健康、鲜美的新花样。
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