海南日记 刘大先：黎锦与大白茶——非物质文化遗产的新生

　　刘大先

　　2021年4月30日星期五 白沙黎族自治县 晴~雨

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　　白沙位于海南岛的中西部，是一个建立于1987年的黎族自治县，黎、苗民较多。县城牙叉镇不大，清早到牙叉东路一个巷子里吃早餐，发现很多人在那吃粉、饮茶、聊天，悠闲自得，生活节奏一下子就慢了下来。

　　白沙县文化宫与民族博物馆在南开河边的一栋楼里。博物馆很小，接待我们的符姑娘有点羞涩地说只藏了144件文物，我看了一下大部分是新石器时代的石斧、石锛之类，然后立刻跳到了清代民众日常用的较为粗劣的釉陶和青瓷，然后就是近现代革命文物。巧妇难为无米之炊，可以大略估见此地开发的状况。比较有特色的是黎族与苗族的特色文化，如服饰、树皮衣、船型屋和骨簪，它们是没有年代标记的。博物馆的陈列是一种叙事，在总体结构上遵循常见的线性历史叙述之外，这种无时间性的民族文化事象，意味着它被标识为一种特质，或者就是沿袭到了今天。

著名学者刘大先在白沙民族博物馆内参观。 记者 钟瑜 摄

　　民族博物馆背后是非物质文化遗产名录陈列馆暨黎族传统纺染织绣技艺传习馆，负责人是一位符大姐。她下岗之后接受培训再就业，成了一名黎锦非遗传承人。黎族织锦以棉线为主，与麻线、丝线和金银线为辅交织而成。线是扎染上色，青、红、黑、白相间，层次明快。图案有马、鹿、斑鸠、蛇、青蛙、孔雀、鸡以及竹、稻、花卉、水、云彩、星辰等，由比较抽象的直线、平行线和方形、三角形、菱形等几何图形构成。黑红为主色调的黎锦用于拼接制作妇女的统裙、上衣、被单、头巾、腰带、挂包、披肩等。最迟在宋朝范成大的《桂海虞衡志》中，就记载了“黎单”“黎幕”远销大陆的情形，“桂林人悉买以为卧具”。2009年10月, 联合国教科文组织批准海南省黎锦技艺进入首批急需保护的非物质文化遗产名录，才有2013年这个馆的开馆。馆内大厅两侧各放了八九架脚踏纺纱机和织布机，但只有一个女孩在那里纺织。符大姐已经干了十几年，因为黎锦的纺织耗费时间太久，而收益甚微，所以年轻人都不愿意学，她为此感到忧心忡忡。

著名学者刘大先在白沙民族博物馆内参观。 记者 钟瑜 摄

　　但是，在不远处的电子商务产业园灿然黎锦手工艺专业合作社中是另一番景象。这里是1986年出生的黎家女孩张潮瑛创业的场所，注册资金三十万，得到中国妇女发展基金会“天才妈妈”公益项目的扶持，获得了星巴克咖啡的资金资助。我在墙上还看到了另一个营业执照“海南润美润文化创意有限公司”，注册资金是三百万。张潮瑛颇为健谈，她开办这个合作社，培训周围村子的织娘，接收线上与线下的订单，分别派工，收上成品后再快递发货给买家，基本上可以维持开销。今天合作社里没有人，因为前天下暴雨，织娘们都赶回家里摘辣椒去了——吸饱了水的辣椒容易在炎热天气中腐败，必须赶紧采摘打包运走。现在国家重视手传统工艺，有许多专门针对艺人工匠的国培项目，纺织类的就有武汉纺织大学、上海的中国纺织大学、北京服装学院等。张潮瑛2019年入选了“南海工匠”人才培养计划，参加过在浙江理工大学的培训，一边学习一边还谈成了原料采购协议。这是一个精明能干的女孩，正在琢磨如何将黎锦的织法运用到星巴克的图纹设计上，在这里我看到了非物质文化遗产的生机。

　　新世纪以来，因为自外而内的影响、自上而下的扶植，非物质文化遗产的传承与保护在各地掀起了一股热潮。这涉及到传统的现代性转换与创新性发展，在实践的过程中文化与经济发生有趣的化学反应。我一直认为，所谓的“传统”一定是效果的历史，也就是说某种传统工艺与文化产生于特定的历史、地理与社会环境中，如果能够经历外部语境的变化而保留下来，那说明它依然有其活力。这个过程是一个自然淘汰、选择与变易的过程，世易时移，有的会消逝，或者成为一种“博物馆化”的文化标本，展示曾经灿烂过的文明，但已经不具备参与当下生活的能力；有的则会“苟日新，日日新”，在与时俱进中发展出新的样态与出路。非物质文化遗产的新生注定不会是本质化的抱残守缺，而在于因应生活与社会的变化随时推陈出新，因为它本来就是生活的一部分，需要回归到民众的日常生活之中才能获得其持久的活力。沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春，对此我从不怀疑。

著名学者刘大先在了解黎锦制作方式及市场环境。 记者 钟瑜 摄

　　午间抽空到九架岭转了一圈，观察地貌。林木葱茏，随山势起伏，呈现出不同的色调：近处的水鬼蕉与海芋叶子绿得发黑，稍远是青黛的橡胶丛林，远山颜色渐淡变为苍灰，更远的地方雾气升腾，白色笼罩在褐色之上，与天光白云形成一种郁郁勃勃的景象，仿佛世界最初萌蘖时就是这个样子，到现在还是这个样子。

　　下午到五里路茶叶专业合作社。沿着361国道行驶几公里向东北一转，进入到一条仅可供一辆车通行的小道，两侧咖啡树交覆成浓荫，恍若曲径通幽的世外桃源。这里是一个陨石坑，形成于70万年前的一次小行星撞击地球事件，方圆十公里。五里路茶园就在距离陨石撞地球的2.5公里处，所以得名。五里路茶叶专业合作社成立于2008年，由符小芳夫妇联合其他几家茶农组成，发展到现在周边的209户黎族茶农加入，专种有机茶，目前有380亩茶园，100亩果园。茶园四周群山环峙，南渡江、昌化江、珠碧江源头分流出来的两条山涧流过，空气富含负离子，清新怡人。

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　　黎小芳祖上是黎峒部落的首领，母亲是黎医，大白茶是家传的老手艺。她在农业中专毕业后回乡尝试种过荔枝、龙眼、香蕉、木薯、橡胶、花梨和沉香，不温不火。一次偶然看电视，受到福建一对夫妻的创业故事启发，决定做有机茶，居然闯出来名堂。她的丈夫王见君说起自己的妻子和她一手创办的茶园，满溢着自豪。为了保证有机，他们不施农药化肥，而采用养殖蚯蚓来改善土壤，同时在茶园中种植花梨、咖啡、辣木、南药等多种植物，让益虫与害虫相生相克，维系生态平衡，辅之以粘虫色诱板和太阳能诱虫灯。我在合作社的入口处还看到了“共享农庄”的牌子，王见君介绍说，这是农家乐的3.0版（2.0版是民宿）。此地有80亩共享农庄，茶园和绿植都可以认养：有机茶园每年5万元每亩；荔枝380元每棵，保底果实30斤；龙眼每株1500元，保底果实80斤。这是互联网农业的新形态，也让人看到新时代农民与农业的新形象。在一块认养的牌子上写着“农民唱着劳动号，五里路上妃子笑”，道出了传统的茶果农艺在新技术与思路的导引下所焕发出新的生命。

著名学者刘大先在品尝茶叶。 记者 钟瑜 摄

著名学者刘大先在了解蚯蚓生长周期。 记者 钟瑜 摄

　　天空的雨水、山里的泉水、劳动的汗水、困难或喜悦的泪水、劳作中手脚割破的血水，滋润着这块田地，也浇灌出一个美丽乡村的未来。中间忽然下起了雨，我们躲到亭中避雨，黎小芳夫妇沏上自家产的白茶。雨声簌簌，打在茁壮苍翠的茶树上，我忽然想起上午去的“灿然黎锦手工艺专业合作社”，“灿然”一词系黎语，意为“好看的，漂亮”。这个音译的用词选得非常好，就像张潮瑛、黎小芳这些黎家儿女的创业，他们决定让古老的技艺与生活方式重新灿烂，踏上振兴乡村的路途，层叠的深山无法阻拦，悠阔的浩海也不能够遮挡。