现在我们生活的条件是越来越好了,民以食为天,这句话在现在更是得到了更好的证实。以前吃什么就是为了填饱肚子,现在可不是了,填饱肚子的同时还要以健康为主。在现实生活里面,
不知道大家都有没有遇到这样类似的事情,就是收拾家的时候,看到了这个食物过期了,就感觉不能用了,立马扔掉了。
虽然我们在生活中吃到的食物是非常多的,但是不同的食物种类有不同的保质期。平时我们在买东西的时候都会看下生产日期,再看看保质期。
要是这种食物快要过期的话,人们一般就不会再买了。但也有些食物是不怕过期的,而且它们是放越久就有价值,今天就带大家看看其中这3种食物是不怕过期的。
1、蜂蜜
大家都知道喝蜂蜜水不仅可以美容养颜,还能帮助我们排便,清理肠道。建议每天大家早上空腹喝上一杯蜂蜜水,对我们的身体都非常有好处的。蜂蜜除了泡水,还可以用来做各种的菜肴,糕点。因为蜂蜜不是一时能用完的,所以大家都很担心这蜂蜜放的时间久了是不是就不能吃了,过期了。
这一点您尽可以放心,您买的蜂蜜只要不是假的,放多久都没关系,虽然有时候会结晶,这是蜂蜜的正常现象,不是变质,可以放心的饮用。
2、陈醋
陈醋也是一种纯粮食酿造的调味料,它的保质期也不短。重点是即便过了保质期也是没有关系的,陈醋就是要越放越好吃的,陈醋在我国已经有千年的历史了,陈醋也是越放越有价值的。有的小伙伴可能会反驳我,我家醋放了很久都长毛了,还不扔掉?其实醋里出现一坨一坨发白的东西并不是坏了,而是醋的精华,如果你自己种过醋,你就会豁然开朗了。
除了陈醋还有就是酱油了,酱油在众多的调味品里面,也是不看保质期的,它可以通过高温蒸煮、杀菌、水解等步骤酿造而成,
整个过程几乎都不需要防腐剂,就能代谢出有防腐剂同样作用的苯甲酸、苯丙酮酸等成分。
3、白酒
这个就不用我多说了吧,“陈年佳酿”这4个字就已经说明了一些,但是不是什么酒都是越放越值钱的,要是纯粮食酿造的白酒才行,
像是酒精酒就算了,纯粮食的白酒没有任何其他的添加东西,不易挥发,更加容易保存,时间越久越醇香。
这些我之前也是不知道的,原来身边这些食物竟然都是不怕过期的,而且还越放越“值钱”。人生在世,无非吃喝二字,吃喝也是有学问的,不过,现在就知道了,以后就能告诉身边的朋友说这些食物都是放越久越值钱的了。
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