每次想搬家的时候,看着房间大大小小的东西都会忍不住头痛,于是就打消了搬家的念头,但是我们搬不了家还不能把家里收拾一下吗?吉米搬家小编咨询了很多整理师,所以今天给大家来讲讲厨房里的收纳整理,厨房用品的断舍离。
下面就是小吉根据整理师说的整理出来的几点
一,全局观察
收纳整理第一步就是我们的准备工作了,首先提前准备好一块非常大的白布,或者塑料布,再不然直接在地上划出几个区域也行。大概分了小家电、餐具、食材和其他四个区域,然后把厨房所!有!的!物!品!只要能移动的,全部放到这上面分区域各自归类放置。
在整理工作中,这是非常重要的一步,必须有全局观,才能做到心中有数。
二,分类整理
每个区域里再按照喜欢、不喜欢、常用和不常用这四个象限归类。不喜欢和不常用的该扔就扔了,送人也可以,卖掉也行;喜欢、常用的就放到方便拿取、使用的位置;常用的但是却不怎么喜欢的,如果可以的话后面找机会把其替换成喜欢的,毕竟这样做饭的时候也会开心不少;至于喜欢但不常用的东西,就可以收起来,放在不会碍事地方,想用的时候再拿出来,不用了接着收好。
虽然现在说起来是简单,但是像小吉这样的做选择题都能纠结半天的人,在选择物品的时候还是免不了各种纠结和舍不得,这个时候你就可以自己问问自己:这个你舍不得处理的东西上一次用是什么时候?
不过也不用非扔不可,断舍离不是必要的手段,有的东西没必要放着确实可以丢弃,但是有些东西虽然没用,但会有纪念意义,你留着它,它给你带来了开心,这就是它的价值了。
几大类的东西整理完,你就会发现收纳整理是可以治愈心灵的,刚开始整理的时候可能会有点崩溃,后面渐渐整理完了区域里再没有一点东西,然后整个厨房焕然一新的感觉,会让你觉得非常有成就感。
三、根据习惯微调
在把全部东西都放到位置之后,可以先根据现状使用一下,看看合不合适,符合自己的使用习惯不,然后再根据自己的感受在微调一下。
收纳师在最后还给小吉说了一下收纳整理的一些要点:
1、先不要着急买收纳用品,要对整体空间有大致的了解和规划后再进行购买(全局观),要清晰每个区域的规划;
2、要根据动线进行收纳,就近原则;
3、橱柜的高处更适合放一些平时不太使用的物品,这些物品经过归类后统一放入一个大整理箱内,方便检视和拿取;
4、竖放原则:盘子、食材等,尽可能不要堆叠,要做到竖放,这样不但可以轻易拿取,也不会发⽣生放在下面的食材见不到天日的情况;
5、取用方便的原则:尤其是经常用的东西,不要人为给自己设置障碍;
6、分装:针对食材,要尽可能的买小包装的食材,然后把不必要的包装统统扔掉,开封后的食材可以用统一大小的密封袋、密封罐等收纳器具进行收纳整理,不但卫生看起来也一目了然;
7、让物品流通起来:如果购买的食材包装比较大,或者有些别人送给你的明显吃不完的东西怎么处理呢?答案是送人。整理师说,我们不说“扔东西”,我们说,“让东西流通起来~~~”
8、墙:如果不喜欢台面上有太多东西,整理师的建议是可以上墙,但是如之前所说,并不是所有东西都是适合上墙的,一般说来锅盖、案板之类的,可以用免打孔的器具上墙;
9、出一进一:整理之后要尽可能做到出一进一,不要再进行无节制的消费;
10、购买收纳用品时,要尽量购买颜色统一的,同一品牌的,有时候光是把家里的收纳品更换成统一颜色就能起到很好的整理效果;
11、为了好看,可以将食材全部替换为统一的密封罐或密封盒保存,如果考虑到整体成本,也可以选择密封袋和密封罐结合的方式进行收纳,经济实惠;
12、收纳用品也是有试错成本的,例如不要购买叠放的碗架或者盘架,不然你永远用的都是上面几个碗/盘子,还有就是一定要好好测量自己的厨房和橱柜,购买合适尺寸的产品。
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