中国山东网-感知山东5月17日讯 (记者 江学俊 通讯员 于军 徐静) 5月14日，淄博市桓台县疾病预防控制中心与桓台县聚兴盐业有限公司联合，在桓台人民公园开展科学用碘宣传活动。
期间，工作人员通过摆放防治知识展板、发放防治知识手册、公益义诊等形式，向来往市民讲解碘缺乏的危害性，防治措施及碘盐的正确使用方法，如何食用、购买、鉴别加碘食盐等知识，普及科学补碘常识，引导广大群众树立健康、科学、安全的用碘意识。
桓台县疾病预防控制中心副主任巩建锋介绍，2021年5月15日是第28个“全国防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题为“科学补碘，健康一生”，旨在通过普及碘缺乏病防治和科学补碘相关知识，进一步增强全社会对碘缺乏病防治工作的科学认识。提高公众对碘缺乏病防治工作的认识，加快推进健康中国建设。
巩建锋提醒市民，碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病，人体缺碘不仅影响生长发育，更重要的是影响胎儿、婴幼儿的脑发育，造成不可恢复的智力损伤。碘缺乏危害是可以预防的，最简便有效的预防措施就是长期坚持食用碘盐。“市民应到正规商店购买有碘盐标志的合格碘(食)盐。碘(食)盐应使用陶瓷制品或棕色玻璃容器储存，存放在干燥、背阴处，烹饪时不宜过早放入碘盐，以免碘失效而失去补碘的作用。”
巩建锋说：“2021年，全县将加强宣传引导，继续保持碘缺乏病持续消除的状态，将碘缺乏病防治工作融入健康桓台建设，不断完善长效机制，巩固防治成绩。同时，进一步加大健康教育力度，采用通俗易懂的形式，宣传普及地方病防治知识，引导重点人群改变生活方式，提高自我防护意识和能力，不断开创全县地方病防治工作的新局面，为健康桓台建设做出更大的贡献。”
桓台县聚兴盐业有限公司经理陈涛介绍，公司是桓台县人民政府国有资产监督管理局100%控股企业，也是桓台县唯一合法的食盐批发公司，肩负着食盐保障供给和食盐储备重任。“我们认真落实国家食盐专营政策和食品经营各项管理制度，严格依照《食品安全法》等法律法规从事食盐经营活动，维护食盐市场安全秩序，保障了全县市民身体健康和生命安全。”
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