乡村振兴：万宁有个南桥丝绸文化小镇

消费日报网讯（王家胜 郑红梅）说起种桑养蚕及丝绸，首当其冲想到的是苏杭江浙一带。然而，日前在海南省万宁市采访时发现，该市打造的南桥丝绸文化小镇既有着江南小镇的旖旎，也有着南国海岛独特的资源优势。绿油油的桑田一望无际长势喜人，蚕宝宝怡然自乐吐丝忙，制作精美的“琼州丝绸”系列产品等均成为小镇乡村振兴的主要支柱产业。

万宁市政府高度重视打造南桥丝绸文化小镇，于2018年9月颁布了《万宁市南桥镇种桑养蚕产业发展实施方案》。海南创科农旅集团旗下全资子公司、桑海农业开发有限公司（以下简称桑海公司），则围绕南桥镇丝绸文化小镇的建设，从种桑养蚕、产品深加工、文旅产业等方面制定并实施产业发展规划，全面带动贫困户持续增收脱贫，走上乡村振兴的快速道。目前，桑海公司以农户土地流转、保价回收、桑蚕基地务工、桑叶回收等多种模式，着力全面解决南桥镇当地贫困户土地撂荒、蚕茧销售、就业、增收等问题。同时，规划对南桥、南林地区3500亩菠萝地进行产业调整调查，对南桥镇抛荒土地进行承包整治。

桑海公司综合部经理苏运武告诉，南桥镇桑园种植面积约为600亩，其中农户种植桑园面积为362.91亩，农户蚕房面积为2855.66㎡。万宁市南桥镇依托桑海公司，致力带动贫困户发展，采取“公司+农户+合作社”的扶贫模式，在南桥镇大力发展桑蚕产业。截止目前，南桥镇已带动南桥、桥南、桥中、桥北、高龙、小管6个村委会63户农户参与种桑养蚕产业。其中贫困户34户，种植面积197.78亩，按桑园每年亩产值400斤，每斤按保价20元计算，每亩收益可达8000元，每个贫困户约为3-5亩桑园，每个贫困户每年增收24000至40000元。自此，小镇贫困户全部脱贫致富，率先迈出乡村振兴坚实的步伐。

桑海公司对桑叶茶、桑叶菜、桑叶粉、桑果酒、桑果汁、桑葚茶、桑葚干、桑蘑菇等食品类系列产品进行小规模试产，编制出产品生产标准和技术规范，2020年对具备实质性量产条件的产品建立桑蚕农产品加工产业园，2021年批量生产投入市场，其中桑菜厂设计年产500吨，年产值为500万元，桑茶厂年产20吨，年产值为400万元，努力打造“一镇一特，一村一品”自主品牌产品。

据了解，桑海公司依托万宁市种桑养蚕实施方案，大力推进桑蚕产业发展，南桥镇的农户家家有收入，户户有蚕丝，人人有工作，村民们不出远门在家门口就可以走上致富之路。在农户土地流转方面，公司以租金形式流转农户的撂荒土地，从而达到解决当地土地闲置问题，按目前市场价格700元/亩流转。南桥镇农户600亩的农田可收年租金42万元，成为一笔较为可观的固定收入。同时，公司还出资整合农户分散土地，垫资备耕土地，达到种桑技术标准，然后以3亩、5亩为一个单元分配给贫困户进行桑树种植，在种植过程中，公司全程技术指导，同时为农户垫资采购桑苗、肥料、灌溉设施等。

为了让农户吃下市场销售的定心丸，公司与农户签订蚕茧保价回收协议，以不低于平均价20元/斤等价格保价回收贫困户生产等蚕茧，若市场价格低于20元/斤时按20元/斤收购，若市场价格高于20元/斤时则按照市场价格收购，充分保护贫困户生产积极性及利益。公司不得以任何理由拒收或差异化对待农户。

桑蚕带来的显著效益让越来越多的村民加入到桑蚕基地务工中来。桑海公司自建种桑养蚕示范基地，以基地模式带动周边贫困户加入种桑养蚕的产业中来，并不定期聘请贫困户参与基地及桑园的农活工作，包括施肥、打药、除草、收茧等，劳务报酬按当地务工标准支付，较好的解决当地贫困户就业问题。

桑海公司积极探索桑蚕种养分离模式，由农户出土地种植桑树，由公司统一养蚕，农户只需要将桑叶采摘卖给公司，公司按照每斤1元收购农户桑叶（桑叶产量5000斤/亩），该模式可大大降低农户在养蚕过程中蚕病造成损失等风险，保证农户收益。

公司为贫困户垫资建设集中养蚕蚕房或就近桑园建设养蚕蚕房，提供养蚕蚕具、蚕药等，做到前期让贫困户不花一分钱就可以开始生产工作。并自主成立技术团队，全方位跟进贫困户在桑蚕养殖过程中的全过程技术指导，技术保障贫困户桑蚕养殖顺利实施。定期组织农户技术培训，从桑园管理、施肥、修枝、打药、养蚕过程中的喂叶、蚕眠、上架、摘茧等全面培训，从而掌握全部技术要点。

作者/来源：消费日报网

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