如今长江中下游北部地区的小麦已陆续成熟采收,然而从刚收获的小麦来看,湖北地区小麦几乎“全军覆没”,其质量较差,不完全粒比较多,赤霉毒素多,青粒也很多,很难用于面企的加工生产,多数小麦要用于饲料行业。
因品质差,湖北小麦的收购价也不尽人意,30水以上的潮粮报价只有0.6-0.75元一斤,烘干后也才1.11-1.15元一斤,尽管比去年要高一些,但相比豫南、皖南的价格还是便宜。目前豫南、皖南也已进入了成熟采摘期,除个别受冰雹袭击的地方,其他区域质量一般,不算好但也不坏,目前30水收购价为0.8-0.9元一斤,14水为1.13-1.18元一斤,面企收购价更是在1.29-1.33元每斤。
当然,大多数小麦还没有集中上市,因今年北方雨水充足,阴雨天太多,结果小麦的上市期延迟7-10天左右。而如今距离小麦成熟的时间越来越近,农民更要做好天气预警。
01、今年气候反常
前段时间,农业农村部给出了预警:各地加强小麦管理工作,做好“干热风”、“强对流天气”、“烂场雨”等灾害防范,保证夏粮安全丰收。要求各地密切注意好天气情况,判断灾害的发生趋势,及时向农民传达信息,早日采取应急措施。
1、警惕干热风
目前河南的小麦开始了陆续采收,不过近期气温比较高,这对小麦的生长不利,很容易形成“干热风”,且还有短时的强对流天气,因此河南气象台已进行了预警,让大家注意好防范。
那么,“干热风”到底是什么?其实它是一种高温、低湿且有风力影响的灾害性农业气象,主要是发生在小麦乳熟期,一旦出现干热风,气温迎来提升,湿度下滑,且有一定的风力存在,根部吸不到太多水,小麦的灌浆不足,以至于秕粒较多甚至还会枯死。
在土壤墒情较差的地区,干热风比较明显,到时候就会导致小麦明显减产,麦穗粒不饱满,质量也会下滑,对农民的经济损失很大。目前河南西部、中部受“干热风”的影响较大,需要做好预防才行。
那么如何预防呢?可以通过浇水和喷水的方式,延迟叶片早衰现象,减少损害。
2、警惕强对流天气
石家庄农业农村局给出了预警,5月27日、31日会有明显的强对流天气,目前小麦正处于灌浆后期,是麦穗粒增重的关键时刻,一旦强对流天气到来,那就会对其灌浆不利,产量可能会降低。
其实早在5月初时,安徽、河南、江苏、湖北等地就遭受冰雹、雷暴、大风等强对流天气,局部地区的倒伏比较严重,而受冰雹的影响,小麦明显受损。而如果在这个时候出现强对流天气,小麦很容易就会倒伏,且病害增多,如条锈病、蚜虫等。
02、“麦收不要雨,久雨没收成”
这句俗语理解起来很简单,小麦收获前一定别有雨水到来,一旦出现了“烂场雨”气象灾害,那小麦产量、质量都会大大减少。一旦持续降雨,那小麦就难有收成,对农业的损失是非常大的。
因此农业农村部就专门强调,提前让机手做好准备,政府要协调好机具调度工作,加快收获进度,成熟一块就采收一块,减少天气的影响。
其实湖北小麦早在5月10日时就已抢收,预计比北方地区提前了1个月,往年湖北也都是5月下旬采收,这次之所以这么早,还在于提前“抢收”,毕竟当时湖北遭受连日的雨水来袭,如果任由雨水一直下着,麦粒就会发芽、发霉、烂掉,且会倒伏一大片。
但即便是如此,小麦还是遭遇了赤霉病、芽麦的影响,以至于只能沦为饲料粮,无法进行食用。
从未来10天的天气来看,强对流天气、干热风现象依旧严重,各地要警惕“烂场雨”气象灾害,提前将小麦采收回家,这样才能及时止损。
今年的天气异常,从清明开始雨水就接连不断,2/3天气都是雨天,这对小麦生长不利,且会影响其收割问题。而正是阴雨时间长,光照不是太足量,结果小麦灌浆问题严重,小麦叶片的光合作用受阻,以至于其灌浆时间长,小麦千粒重低。
目前北方小麦收获时间确实延迟,目前只是靠南的地区小麦采收,其他地方小麦还发青。不过,一旦遭受了连续阴雨天气影响,大家一定要抓紧“抢收”小麦才对!
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