北京商报讯（记者 赵述评 翟枫瑞）白酒市场近年来持续火热，在此背景下，企业也纷纷布局高端市场。5月31日，北京商报记者获悉，"京味好酒新高度 ——牛栏山魁盛号新品上市发布会"在北京中国大饭店举行。
据了解，魁盛号樽玺定价1598元/瓶，魁盛号樽玺新品的面市，也标志着二锅头品类价值新标杆诞生。北京顺鑫控股集团党委书记、董事长王泽表示，魁盛号新品的发布，既是牛酒产品结构升级的重要举措，又是牛酒牢牢把握消费升级趋势，不断满足人民群众对美好生活追求的有力体现。
白酒营销专家柴俊分析认为，中国40年经济改革开放至今，造就了极其旺盛的高端白酒需求，并将持续稳定。布局高端市场是牛栏山发展的必由之路。在此基础上，牛栏山推出千元高端产品魁盛号，是牛栏山品牌自信的新动能。
事实上，自2002年以来，牛栏山持续保持两位数以上的年增长速度。值得注意的是，2020年，"牛栏山"品牌价值已达580.89亿元。
业内人士表示，二锅头作为一大白酒品类，具有广泛的群众消费基础。随着白酒消费升级和高端群体扩容，目前的二锅头品类要破高端之局，魁盛号的面市是二锅头品类自信和价值自信的体现，预示着未来二锅头品类将在高端阵营占据重要的一席之地。
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