天热的时候就爱喝些清爽不油腻的汤水。夏季温度高,随着大量出汗,人体的多种微量元素和水分都会被排出体外,这时就会出现不爱吃饭,不喜油腻的情况,每到这个时候,我都会经常煲些清爽有营养的汤水。
【丝瓜蘑菇瘦肉汤】
-食材以及调味料的准备:瘦肉,白蘑菇,葱,姜,蒜,盐少许,生抽少许,蚝油半勺,淀粉1勺。
-烹饪制作步骤过程:
1、瘦肉加少许盐、少许生抽、半勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制10分钟。
2、热油爆香葱姜蒜,倒入切片的白蘑菇翻炒片刻。
3、然后加入2碗清水煮开后,放入腌好的瘦肉煮开。
4、倒入丝瓜盖锅盖中火煮5分钟,加适量盐调味,再放入葱花即可。
汤汁巨鲜美,营养美味又简单的丝瓜蘑菇瘦肉汤,做法是不是超级简单!味道超级棒的!五分钟就出锅,真的真的非常简单快手,不信你来试试看吖~
【紫菜虾滑蛋丝汤】
-食材以及调味料的准备:鸡蛋2个,虾滑1包,紫菜,生姜,小葱,香菜,酱油,醋,香油。
-烹饪制作步骤过程:
1、生姜、小葱、香菜洗净切好备用。
2、2个鸡蛋打散,放入锅内煎成蛋皮,盛出切丝备用。
3、锅里加水、放入姜片煮开后,先放入虾滑煮至浮起。
4、然后再加入紫菜,煮开倒入碗中。
5、碗里加葱花和香菜、蛋丝,加点酱油、醋、香油搅拌均匀即可。
好喝又有营养,还不会长肉肉的紫菜虾滑蛋丝汤就做好啦,做法超级简单哟,喜欢的朋友们赶快做起来试试吧~
【西兰花豆腐鸡蛋汤】
-食材以及调味料的准备:鸡蛋1个,嫩豆腐1块,西兰花,葱花,姜丝,盐,鸡精。
-烹饪制作步骤过程:
1、西兰花切成小花朵,豆腐切丁,鸡蛋打散下锅煎一下,切少许葱花,姜丝。
2、锅中放少许油,放入葱花、姜丝爆香,再加入一碗水,倒入嫩豆腐和西兰花。
3、水开放煎好鸡蛋,放少许盐,少许鸡精,2分钟出锅就可以啦。
简单又美味的减肥餐,低脂低卡西兰花豆腐鸡蛋汤,清爽好喝,简单零失败,5分钟搞定,小仙女们喝起来~
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