资本市场中“饮酒”热潮仍在持续。
日前，众兴菌业（002772.SZ）宣布拟收购贵州茅台镇圣窖酒业股份有限公司（以下简称：圣窖酒业），计划进军白酒市场。
对于收购白酒公司，该公司董秘办向银柿财经记者表示，“公司在做好食用菌产业的同时，也在积极寻找新的利润增长点，实现公司的双主业发展。”
毫无酒业运营经验的众兴菌业“染酒”，能否使酒业成为第二增长曲线，成为关注点。
“圣窖酒业有完整的团队，并不是众兴菌业现在的人员去参与到酒类业务的具体运营。”众兴菌业董秘办工作人员向记者强调，“收购完成后，相当于众兴菌业增加一个板块，所以不存在业务不熟悉等经营方面的问题。”
养菌企业“喝”酒
6月21日，受收购白酒公司计划影响，众兴菌业开盘即涨停。
事实上，在众兴菌业发布拟收购圣窖酒业公告前4天，股价处于平稳状态的众兴菌业突然活跃，因此，有业内质疑众兴菌业是否提前泄露消息。
“二级市场的股票涨跌我们无法控制，但是作为上市公司我们必定会对交易内容进行严格保密，内部交易会被证监会查处，现在没有人敢违规。”众兴菌业工作人员对记者表示。
去年11月份，大豪科技（603025.SH）曾因信息披露问题收到问询函。彼时，大豪科技宣布因并入红星二锅头需要资产重组而停牌，但就在信息公布前一天，股价长期低迷的大豪科技在开盘后半小时内即迅速涨停。由此，上交所向大豪科技下发问询函，问询是否出现信息泄露。
纵观众兴菌业业绩，2017年至2019年该公司净利润连续下滑，2020年恢复上涨之后，2021年第一季度再度同比下滑41.83%。
因此，有推测称，众兴菌业计划引入圣窖酒业主要是为增加新盈利点。
在众兴菌业的收购计划公告中，并未提到圣窖酒业业绩详细情况。众兴菌业工作人员对记者表示：“对于圣窖酒业的具体业绩情况，我们目前还不是十分了解，但专业的尽调团队包括财务、法务已经进驻圣窖酒业，具体的财务报告后续会有结果。”
据了解，2020年烟台园城黄金股份有限公司（以下简称：圆城黄金）曾计划收购圣窖酒业，但在上交所进行两次问询后，园城黄金宣布终止收购，同时也没有回复问询函。
收购虽然没有完成，但是在收购相关公告中，圣窖酒业的业绩浮出水面。2018年、2019年和2020年前8个月，圣窖酒业净利润分别为-279.48万元、810.03万元和1014.80万元。
“收购可以实现公司的双主业发展，从而巩固上市公司的综合竞争优势，增强上市公司抵御风险的能力。”众兴菌业强调，“本次签订的意向书仅为双方就本次收购事宜达成的意向性协议，收购事项仍存在不确定性，尚无法预计对公司经营业绩的影响。”
“众兴菌业收购的是酱香酒，目前消费层次较高，但如果市场打开，未来容量不可限量。”有不愿具名的业内人士表示，“从众兴菌业也要做酱酒的举动，可以看到已经有更多的业外资本持续进入酱香酒领域，而茅台镇目前有完整的采购高粱记录、生产记录、入库记录和依法纳税的规范酒厂并不多，仍需主动寻求规范，完善自身治理结构，只有这样才会有被并购的价值，估值才更高。”
资本市场沾酒即热
随着A股“酒香”蔓延，多家上市公司沾酒即热。
“目前酒类板块十分活跃，在茅台的影响下，酒类特别是酱酒深受市场追捧。”酒类营销专家蔡学飞对记者指出：“但是利用酒企、酱酒来提升自身品牌价值和资本关注度的企业较多，而这些企业可能本身股价较低，盈利能力也较弱。”
今年4月纷纷，海南椰岛（600238.SH）宣布全资子公司拟与贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司共同出资，设立贵州省仁怀市椰岛糊涂酒业有限公司，进军酱酒市场。
此外，曾有媒体报道称，海南椰岛与四川宜府春酒业集团有限公司进行签约，共同投资成立椰岛粮造（成都）酒业有限公司，宣布将推出草本兼香型白酒；随后，海南椰岛又与河北衡湖缘酿酒有限公司签订投资协议，共同打造的全新草本老白干香型“椰岛粮造”上市。
受多重消息影响，海南椰岛从4月27日的11.7元/股最高上涨至6月15号的32.78元/股，截至6月21日晚间收盘报28.83元/股。
据了解，主营保健酒的海南椰岛业绩长期萎靡。2014年至2019年，该公司扣非净利润一直为负。直至2020年，净利润扭亏为盈，由上年的-2.68亿元增长至0.24亿元。
零食企业来伊份（603777.SH）跨界推出了贵州53°醉爱红酱香酒（500ml）海派酱香年份坤沙酒白酒，但是目前该单品价格已从1199元降到499元。
近期刚刚摘掉ST帽子的岩石股份于2019年开始“沾酒”，自此以后，股价一路狂飙。但是该公司近期表示，2020年主营业务尚不稳定，目前白酒业务规模和销售收入尚小，酒类销售业务收入为5878.96万元，酒类业务利润处于亏损状态，此外还未拥有白酒生产基地，主要通过委外贴牌生产再进行销售，主营业务有待进一步加强。
“实际上，在布局酒业或者酱酒后，这些企业真正投入的资源和精力非常有限。”有不愿具名的业内人士向记者指出，“不仅实际项目落实不多，就已经推出的产品来看影响也有限。”
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