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永州新闻网讯（通讯员 王操 杨辉）6月23日，冷水滩区“2021年全国食品安全宣传周”活动在银象大市场前广场启动，倡导社会各界积极参与食品安全治理，共同守护舌尖上的安全，副区长汤丽娟出席并参与宣传。
现场，区市场监督管理局、教育局、卫健局等单位依据自身职责特点摆开咨询展台，组织宣传志愿者向过往群众宣传普及党和国家食品（包含农产品、粮油产品、饮用水等）安全方针政策和法律法规、市民日常食品安全常识、营养健康膳食知识、食品安全应急科普知识等，教授识别假冒伪劣产品的方法，并劝导群众不要随意采食野生蘑菇、猎食野生动物，同时发放有关防疫和食品安全的宣传手册，吸引不少群众主动前来咨询和学习。冷水滩区食品龙头企业负责人还现场签署食品安全公开承诺书，并倡议全市食品生产经营者履社会责任，共同守护食品安全。
据了解，“2021年全国食品安全宣传周”活动的主题是“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”，本次活动由冷水滩区食品安全委员会主办，冷水滩区食品安全委员会办公室、市场监督管理局承办，当日共发放宣传资料12000余份，接受群众咨询400余人次。
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