这种「酸奶」别再给宝宝喝了，是假的！

很多宝妈在给宝宝买酸奶时，就开始犯愁了。

超市里，酸酸乳、乳酸菌饮料、风味发酵乳……五花八门，什么都有。

再加上被有些导购一「忽悠」，一不小心就会买到「假酸奶」，营养价值低还可能对宝宝健康有影响。

图源：pic.sogou.com

但到底该怎么挑选适合宝宝的酸奶呢？

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挑酸奶要看4点

听菌菌的，别信导购和包装上那些花里胡哨的名字和介绍，直接看配料表：

◆ 以生牛乳或奶粉为原料

按照国家标准，酸奶是要以生牛乳或奶粉为原料，经过杀菌和乳酸菌发酵而成。

所以，要看配料表中原料是否为生牛乳或奶粉。

◆ 无糖

世界卫生组织建议，3岁以下婴幼儿食品不建议添加糖的摄入；

美国最新发布的膳食指南也建议，2岁以下婴幼儿食品不建议添加糖的摄入。

因为经常食用这类食品，会给宝宝造成龋齿、肥胖等多种健康伤害。

配料表中还有一些加果酱，也是隐形糖，需要注意，因为果酱就是用糖和水果制成的。

◆ 全脂

有些家长怕宝宝胖，想给孩子吃低脂奶制品。

其实宝宝成长是需要脂肪的，全脂酸奶家长可以放心购买。

如果宝宝超重、肥胖或有倾向的，可根据医生或营养师建议选择低脂/脱脂奶。

◆ 蛋白质

国标对酸奶的蛋白质含量要求如下：

发酵乳的蛋白质含量要≥2.9g/100g；

风味发酵乳的蛋白质含量要≥2.3g/100g。

所以当你在酸奶配料表上，看到蛋白质含量没有达到标准，不建议购买。

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酸奶只推荐两种

「发酵乳」、「酸乳」

官方认可的酸奶只有四种：发酵乳、酸乳、风味发酵乳、风味酸乳。

虽然名字有差异，但它们有一个关键的共同点：

以牛奶或者奶粉为原料，且含量＞80%，也就是说，喝酸奶，我们喝下去的绝大部分还是奶。

其中，菌菌比较推荐「发酵乳」和「酸乳」。

因为这两种相对来说成分比较单纯，只有奶+菌种。

某品牌酸乳成分表

图源：淘宝网截图

而风味发酵乳和风味酸乳，在奶+菌种之上还加入了食品添加剂、营养强化剂、糖、果蔬、谷物等其他物品。

某品牌风味发酵乳成分表

图源：淘宝网截图

酸乳和发酵乳中几乎全是奶，而风味酸乳/发酵乳中通常有添加糖。

一般来说风味酸乳和发酵乳的口感会更好、更丰富一些，有些宝宝更能接受。

但因为有添加糖，世卫组织不建议3岁以下宝宝添加，美国最新膳食指南不建议2岁以下宝宝添加。

所以菌菌还是不建议2岁以下宝宝，使用有添加糖的风味酸乳/发酵乳。

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这种最不推荐给宝宝喝

「乳酸菌饮料」

这类产品都是挂羊头、卖狗肉的「假酸奶」。

图源：pic.sogou.com

具体怎么辨别呢？从配料表中就能很直观地看出。

根据国家要求，配料表中各种原料要按照由多到少的顺序逐一排出，排在第一位的就是含量最高的原料，往后的逐渐递减。

酸奶中含量最高的是奶，因为它排在第一位。

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而乳酸菌饮料呢，排在第一位的是水，奶（脱脂乳粉）已经排在了第四位。

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哪个对孩子好，答案很明显。

而含乳量的多少也导致了酸奶和乳酸菌饮料蛋白质含量的差异。

酸奶的蛋白质要≥2.9g/100g（发酵乳）或≥2.3g/100g（风味发酵乳），乳酸菌饮料则只有≥0.70g/100mL。

还有些乳酸菌饮料，打着益生菌的旗号，声称含有多少多少活菌。

图源：pic.sogou.com

其实，益生菌的功效，现在被证实的只有在病毒性腹泻和抗生素相关性腹泻这两种情况下有效，其他的功效目前还没有证据表明。

如果宝宝本来就很健康，就无需通过补充益生菌来预防疾病。

如果孩子真需要益生菌治疗，也需要在医生的指导下选择合适的菌种和剂量。

再者，几百亿活菌听着挺多，但跟人体肠道内几百万亿的细菌比起，实在是微不足道，对人体没什么影响。

而且出厂时有几百亿的活菌，经过运输储存，再通过体内胃酸、胆汁酸等后，真正能起作用的活菌就更少了。

所以，下次买酸奶时，就别把「乳酸菌饮料」当「酸奶」买了。

图源：宝宝呵护团队制作

相信下次宝妈们给宝宝买酸奶，就再也不用纠结了，直接就选「发酵乳」和「酸乳」。

但这两种酸奶因为没有其他的添加剂，单纯就是牛奶发酵而成的。

所以缺点也十分明显，就是……酸！

很多宝宝无法接受，宝妈可以切点新鲜水果给宝宝蘸着吃，或者放点坚果进去增加口感。

如果孩子确实无法接受发酵乳和酸乳，只愿意喝风味的怎么办呢？

其实也可以，但因为风味酸奶都含糖，孩子吃多了不好，只能作为偶尔的调剂哦~