导读
很多人表面看起来老实厚道，实则内心阴暗无比。也许这些老实人就在你的身边，但是你却没有察觉到。本案中的犯罪者就是这样一个看起来无比敦厚、老实的包子铺老板，却因为丧失人性，贪图钱财，心狠手辣，将人杀死后做成了人肉包子。
罪犯简介
事情约发生在上世纪九十年代，这名包子铺老板姓逢，在北京西单经营着一家小包子铺，每天起早贪黑干活也算辛苦，就是发面的手艺有点欠缺，所以光顾包子铺的都是一些老客户，每日的收入也勉强维持生计。
事件起因
1982年初夏的一天早上，来了一位约三十岁左右的中年男子来买包子，这人接过老逢递过去的包子后直接将包子的肉挑出来吃了，将包子皮随手扔到了老逢蒸包子的笼屉里。大家都知道这家包子铺的面发得不好，但这样直截了当地揭下老逢的伤疤，他还是头一个。
事情发酵
二人你一言我一语地就这样吵起来了，言语间双方都显得十分激动。这名男子说着说着就来到老逢跟前想动手，老逢见状怕吃亏就来了个先发制人，拿起擀面棍朝着这名男子的脑袋就是一下。让老逢没想到的是，这一下打完后这名男子就再也没有起来。
心生邪念
老逢知道他失手杀了人后也十分害怕，但经过前思后想，无论自己如何处置尸体，带出去就会被人发现，于是将计就计，老逢想起了自己蒸包子和馅的手艺，直接将人肉变成了肉馅，包到包子里，既没人发现，又能处理了尸体。
供不应求
自从人肉包子开始售卖之后，老逢包子铺的生意好了许多，收入也比原来翻了翻。这让老逢心里高兴得不得了，看着每天不断获得的经营收入，老逢盘算着这些人肉包子卖完后去哪里再“进货”，于是他开始从身边搜寻制作人肉包子的目标。
继续锁定目标
老逢每日在店中，眼睛都会直勾勾地盯着那些前来买包子的客人，看哪些人能让他更容易得手。最终他选择了离家外出打工帮人弹棉花的老李和老李媳妇。
一日借着需要弹棉花的理由，将二人带至自己门店，趁其不备下了狠手，这下包子的料又备齐了。
开始败露
老逢未曾想到事情会有暴露的一天。因为老逢包子铺生意越来越火，也吸引了不少人前来品尝，不知为何人们会钟情于人肉的香味却察觉不出。直到田守本大夫偶然间尝到之后，直觉告诉他这绝对不是猪肉，后田大夫联系派出所人员对肉进行了化验。
围堵追查
经过化验后，警方判断包子中的肉基本上就是人肉。随后立即成立专案组，对老逢包子铺周围进行了严密部署。老逢因为“肉馅”需求，又以招学徒为由将一乡下来务工的男子带至包子铺，正准备行凶时，被警方制止，人赃并获，老逢此时傻了眼。
百口莫辩
警方在对包子铺进行搜查时，发现了埋在地下的尚未腐化完全的头骨，以及几根剃得干净的骨头。
在如此铁证面前，老冯留下了后悔的眼泪。如果不是因为开始的一时冲动，就不会酿成如此的后果。但一切后悔都为时已晚，等待他的将是法律的惩罚。
案件总结
此事发生后，引发了社会的关注，如此残忍的手段在上个世纪还未曾发生过。人与人之间虽不能敞开心扉的彼此无话不说，但至少应该坦诚友好地相处。而不是因为一时冲动或贪念，让自己走上犯罪的道路。
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