瓷器的装饰艺术工艺繁多，从大体概念上，它分为贴花与手绘。
什么是瓷器贴花工艺？专注于景德镇高端瓷器制造的瓷上功夫解答：将纹饰图案，运用印刷制版工艺，通过丝网印，胶印等机械生成批量花纸，将花纸贴在坯胎或瓷胎，经烧制、烧烘使花纸图案通过釉上釉下工序，附着在瓷器上。手绘就不过多介绍，它们的究竟区别点，就在于瓷器上的纹饰图案，手工与机械制版上。
景德镇制瓷工艺续延千年，工匠的精神与智慧，创造出名目繁多的瓷上装饰效果，而这些效果在今天传承技艺过程中，得到了很好创新发展。
我们先从青花瓷器的釉下贴花，与青花手绘的辨别，青花花纸，它是采用青花色料做印刷基料，图案完全依制版形成，千篇一律清一色纹饰，按丝网工艺印刷，青花色料它不宜套版，所以在色泽，很难反映出青花的多层次色系的特征。而手绘釉下青花工艺，由于着力运笔技法，从色泽上会出现深浅不一的层次感觉，这一点丝印生产的花纸是无法产生这种效果。这样讲，大家就知道如何来区别贴花与手绘的鉴别要点。
当然基色彩的瓷上贴花工艺，“如同一则”如粉彩瓷器、新彩等等，只要抓住色泽渐变中的笔韵，就能较好的区别它们的“身份”。
为了解决贴花缺失深浅层次感，现代印刷胶印工艺，采用电脑制版，以黑白非翎形式，出来的花纸，色彩上有层次渐变感，虽说有层次渐变，但青花最为重要的特征，是汾水工艺，花纸它只能从层次渐变上，替代了这个工艺特点。所以很多人对此就产生了疑惑，若对一般有经验的购物者，他是可以分辨出的，花纸是无法表现汾水的痕迹。
另外还有一种，它介于贴花与手绘之间的彩绘瓷器，叫半手绘瓷器。瓷上功夫解释到，那些没接触这类产品的人，你会被弄得晕头转向，他们事先将纹饰绝大部位图案做好花纸，然后粉彩再添色，有晕色的感觉，青花留些汾水面，一般人看上去这就是手绘瓷器，它有人工绘制的痕迹，这方面，没有一定实操经验者是很难区别。
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