7月6日，大孤山杏梅园迎来开园第二天。在杏梅园内，记者看到，千株杏梅树已硕果累累，杏梅个头偏大，如桃子一般。其中，大部分杏梅还略带青色，成熟的杏梅成为园中工人的“手中宝”，被小心翼翼地从枝头摘下，装车运送至包装点。
“我们昨天才开园，这两天一天能摘500多公斤。现在特别忙，得趁着下雨前把成熟的杏梅都摘下来。”大孤山杏梅园负责人李支波一边选果，一边向记者介绍。
在杏梅包装点，除工人在紧张忙碌外，还有客户和商家在选果、封箱。“我就是大孤山本地的，年年都来买，今天买了几十斤，回去送人，让大家尝尝鲜。”刚刚装完果，满载而归的孙鹏胜告诉记者，“这儿的杏梅最正宗，好吃。”
孤山镇杏梅产业历史悠久。据记载，孤山杏梅在大孤山栽培已有百余年，1918年，丹麦黄杏被引入大孤山与当地杏嫁接；1926年，当地人开始对杏梅进行繁育、栽培；20世纪60年代，经辽宁省专家论证正式命名为孤山杏梅。1981年，《人民日报》介绍孤山杏梅，同年，孤山杏梅被收入“中国土特产大全”，在辽宁省果品鉴定评比会上连续两次获“杏品种之冠”。
孤山杏梅树的生物学特性特征与普通杏树有一定差别，如果离开大孤山适宜种植区，其结出的果实口感、风味、果形等都没有大孤山特定区域栽培生产出的果实纯正。正宗孤山杏梅果形呈椭圆形，果顶略有歪尖，肉厚离核，果肉棕黄色，柔韧多汁，甜酸可口，味道清香，果实含糖量达17-18%。果实掰开后，果心有甘甜果汁溢出，平均单果重100g，最大单果重达200g。成熟期果实果皮色黄、红润，杏梅肉含有丰富的氨基酸，尤其含冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、赖氨酸较高，是水果类上等佳品。
为了能收获果形正、味道好的杏梅，李支波在杏梅园的管理上下了很大功夫。她经常向科研院所专家取经，学习先进的管理技术。今年68岁的她，常年带领工人们奔走园中参与田间劳动，一年穿坏了7双解放鞋。
在杏梅园工作人员的共同努力下，杏梅的果品、产量和销量都逐渐变好。据介绍，杏梅成熟期半个月左右，整个杏梅园一年可产果1万余公斤，其中，5000余公斤作为鲜果出售，剩余可做杏梅罐头。过去，孤山杏梅只被当地百姓所熟知，杏梅的销路始终是个问题。2018年以来，东港市连续举办了多届大孤山杏梅花旅游节，以花为媒，以节会友，吸引省内外数十万名户外运动、摄影和旅游爱好者相约大孤山，孤山杏梅的名声也随之打响。与此同时，伴随东港电商产业的不断发展，为孤山杏梅的销售加了一把“火”。
孤山杏梅不再是大孤山人的杏梅，已经走出东港，走向全国。采访期间，李支波的电话不断响起，一些老客户得知杏梅结果，纷纷打电话预订，还有不少大孤山本地居民直接来杏梅园选果。“都是政府在帮忙策划、宣传，利用杏梅花节，吸引游客，还通过直播平台推广杏梅，我们大孤山本地就有好几个电商卖我们的杏梅。”李支波告诉记者。“我们一定要把杏梅园好好发展下去。”
来源 鸭绿江晚报
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