揭开饮料包装的秘密

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大暑降至，暑气弥漫，对一切冰镇食物都将特别期待，可以畅快享受冷饮，用来降温解暑最好不过。当你细心观察可以发现，市场上的饮料包装大不相同，对于饮料包装材料的选择有什么秘密吗？

其实，按使用材料的不同，目前市场上的饮料包装主要有聚酯瓶（PET）、金属、纸包装和玻璃瓶这四种，俨然成为饮料包装市场上的“四大家族”。从家族的市场占有率来看，玻璃瓶约占30％，PET占30％，金属占比近30％，纸包装占10％左右。

01 古老的包装材料 / 玻璃 /

玻璃是四大家族中最古老的一支队伍，也是使用历史最悠久的一种包装材料。在上世纪八九十年代，我们喝的汽水、啤酒、香槟，都是用玻璃瓶装的。

02 听装易拉罐 / 金属 /

金属罐装饮料的出现提高了人们的生活档次。目前，金属罐分两片罐和三片罐。三片罐使用的材料多为镀锡薄钢板(马口铁)，两片罐的材料多为铝合金板材。由于铝罐有较佳的密封性和延展性，也适合低温充填，所以更适合装会产生气体的饮料，如碳酸饮料、啤酒等。

目前市场上，铝罐的使用比铁罐更为广泛，在你能看到的罐装饮料中，几乎都是用的铝罐包装。在我国市场上首先进入人们视线的铝罐是“健力宝”的包装。

03 乳制品的最爱 / 纸包装 /

早期纸包装一般选用高强度的原纸板。不过，纯粹的纸质包装材料在饮料中很难使用，现在用的纸包装，几乎全部是纸的复合材料，常见的有利乐包、康美包等纸塑复合包装容器。

各种利乐包装丨Flickr, Tetra Pak / CC BY-SA 2.0（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/）

复合纸材料里面的PE膜或铝箔可以避光避空气，且对味道不会有影响，所以更适合用来装短期保鲜的鲜奶、酸奶和长期保鲜的乳品饮料、茶饮料及果汁等饮料。形状有利乐枕、无菌方形砖等。

04 遍地都是 / 塑料包装 /

塑料包装在饮料行业中非常非常普遍，汽水、果汁、蔬菜汁、凉茶等饮料都有塑料包装的产品。

如果你平时注意看塑料瓶子的底部，你会发现绝大多数的底部或者靠近底部的侧面都有下面这样的图标。这是国际上的一种通用的塑料分类，不同的编号标识表示不同材料的塑料。目前，在饮料行业中用的最多的塑料瓶子是PET塑料瓶。

PET的全名是聚对苯二甲酸乙二醇酯，是一种极为常用的树脂材料。我们平常喝的矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用它做的。

为什么饮料瓶用PET？这是因为PET塑料具有质轻、透明度高、耐温、耐冲击、不易碎裂等特性，同时无毒无味，可以直接用于食品包装，二氧化碳无法穿过，让汽水保持有“汽”，国内碳酸饮料包装中PET瓶的应用比例接近60%。

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再想想，扔掉的塑料瓶都去到哪里，它们生命周期结束后是否还能产生价值？由于大多数的塑料瓶都是一次性包装制品，回收成为其重要的发展课题。在中国，一直以来形成独特的以拾荒人群为主体的回收模式。从回收的PET瓶，经过清洗，破碎变成再生PET瓶片，到供给化纤厂，应用范围最常见的是将瓶子做成产业用、家访及服装，服装等纺织行业；”瓶到瓶"的闭环回收技术被认为是当前最高效的回收方法之一。但由于瓶子自身设计问题所引起的回收难点，比如PET塑料的循环过程一般有破碎，分选，预清洗和用漂洗机进行清洗，国内很多包装用的是PVC的标签，会和PET一起下沉，无法用水浮力进行分选，还有一些胶水是粘在标签上，这些都需要人工处理，增加处理难度。

瓶到瓶在欧美已经使用了，中国目前面临的最大的困难是再生塑料无法用于食品接触级材料。同时，由于PET瓶没有独立回收系统，造成PET瓶不可追溯，那么如何拓展PET高值利用，特别是再生材料的应用成为关键问题。

我们也认识到国内的 PET自身循环利用方面存在很多问题， 比如PET 瓶的循环设计亟待规范，缺乏检测标准规范，食品接触级再生料的使用，高端再生应用技术和产品，上下游再生市场的信息分享平台。

CPRRA致力推动、积极促进整个PET循环市场的有序成长，举办了《PET的可回收行设计指南》发布会，多主题展现PET饮料塑料瓶可回收性在中国和全球的最新发展态势、突出了可回收性设计是解决塑料污染的技术基础、展示了PET饮料塑料瓶可回收性设计的真实状态，解读国内高回收率下的行业真相。同时为再生PET企业搭建平台，联络行业上下游产业，帮助更好地应对 PET 再生中所出现的问题和挑战，共同寻找解决方案。

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