天津，我国四大直辖市之一
商品齐全，货物充足
作者：由国庆 编辑：彭博
最近得见几件旧年藕粉广告故纸、包装盒，乍看以为是天津产美味，细看实为根在河北胜芳。话说起来，西湖藕粉天下闻名，特别是妇孺幼小百吃不厌，然古镇胜芳早年河塘纵横，可谓鱼米之乡赛江南，盛产荷花与莲藕，尤以东淀为最，位列当地“三绝”之一。胜芳藕粉滑润爽口，藕香十足，属上好的滋补品，历史上曾亮相于巴拿马太平洋万国博览会。
上世纪50年代的胜芳东兴藕粉厂包装盒，整体色调为绿色，正面画着开满荷花的池塘，池中鸳鸯戏水，标明为“爱莲”商标。背面更有趣，主图描绘穿着粉红上衣、梳着大辫子的孩妈妈正抱着胖娃娃，一旁的孩爸爸穿劳动服，正端着一碗藕粉喂宝宝，画面温馨。此图下红色大字写“精致片粒淀粉”字样，左右有“洁白卫生”和“滋养丰富”广告词。看来东兴藕粉、淀粉有片状、颗粒状两种，另据故纸显示信息可知，其产品分为三档，特等为纯藕粉，甲等为马铃薯淀粉含藕粉，乙等为细加工淀粉。
顺便一说，之于藕粉，品质较好的淀粉在物质匮乏年代也是退而求其次的营养稀食，家人不舒服了，调稀后用沸水冲一碗，加点白糖，趁热喝。直到上世纪70年代末我还喝过几次甜淀粉糊，那年月尚无淀粉摄入过量的概念。再就是天津特产桂花块藕粉，白纸小包，上印红色红圈荷花图，可干嚼，滋味清甜适口。
话回东兴藕粉包装盒，其上标注的地址为“天津东马路‘乐善好施’内仓廒街四十二号”，胜芳藕粉商驻庄津城信息确凿。仓廒街在哪？老官银号菜市以南文庙以北，街东口与繁华的东马路相通。该街历史久，自清代中叶在此建官仓、义仓（民间管理）而得名，初称义仓街，后来更名仓廒街。遇灾，义仓常向百姓发放救济粮，随之官方为表彰积极捐款捐粮的乡绅，特在街东口竖起“乐善好施”牌坊，此处正是东兴藕粉厂的驻庄位置，自得东马路商业客流。
胜芳虽美，但毕竟是小地方，怎及车马骈阗、人来人往的天津码头大都市。胜芳与天津两地西东相望，以津城为平台售卖胜芳特产当是聪明之举。这与河北遵化一带所产的栗子素来先运销到天津，再巧借“天津栗子”盛名，以此为踏板出口东南亚等地，如出一辙。言此，直到上世纪80年代末还有迹可寻，如胜芳镇藕粉厂出品文昌阁牌真藕粉，其以绿色为主调的包装盒，与在津家喻户晓的津产藕粉的包装盒，几乎别无二致。值得一提的是，文昌阁牌真藕粉在盒上大字标注的厂名为“天津西胜芳镇藕粉厂”，不难看出，“天津西”是自带光环的名号。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
