网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

来了!超人气的「兰巴赫」首进深圳!

0
分享至

  

  开遍上海,北京等「12个」城市

  西餐好评榜「TOP1」常驻嘉宾

  「全能型」西餐酒吧品牌代表

  「15年首进」!广东第1店!

  「兰巴赫」来深圳了!

  1

  藏在科技园的「地中海花园」

  BISTRO LENBACH

  它还没来深圳,就是其他城市各大榜单上的常客了,主打“米其林星厨主理的平民美食”,小、微博、b站上关于它的夸夸团无数, 深圳店刚刚来,我就冲了过来,到店的第一秒,就被它从外到内的高颜值所吸引,作为一个餐厅,也太好拍了!

  花园午餐 Vs 腔调酒馆

  这是可以待一天的店!白天主打西餐,从沙拉到牛排再到汉堡,品类非常齐全!到了晚上来喝酒的人很多,啤酒,鸡尾酒甚至葡萄酒,这里总能找到我想要的!

  2

  西餐界的全能型选手 」

  BISTRO LENBACH

  兰巴赫的菜单看下来的感觉是!都想试试,从偏德式的 「 烤脆皮猪肘 」到美式的 「黄油熟成牛排」再到法式的「 空运生蚝 」,可以说是全能选手了,但这几样,是招牌!

  One招牌黑松露薄饼,¥98

  Signature Black Truffle Flatbread

  上海,成都超多人推荐的TOP1「黑松露薄饼」,绝对是吃出来的招牌,超薄的饼底出炉就漂亮的金黄色,将近一米长,很适合聚会点,搭配了芝士蘑菇和火腿,上面还有一层满满的黑松露酱,出炉的时候,黑松露的香味超浓郁!

  从烤制到上桌,虽然很快,但心里觉得无比漫长~吃起来果然没让我失望,薄薄的饼底又酥又脆,而可生食的鸡蛋,也是诱人的流心状态,黑松露的味道也很突出,完美!

  招牌巴伐利亚烤脆皮猪肘,¥138TWO

  Signature Crispy Oven Roasted Pork Kunckle

  足足1200g的猪肘和盛放它的铸铁锅一样,都是实打实的「硬家伙」,粗狂而过瘾, 外皮坚硬酥脆,内里多汁又扎实,搭配了啤酒熬煮的酱汁,很德国!

  配菜则是天然发酵的酸椰菜,大厨说,这是猪肘最地道的搭配,也是解腻的一把好手,还有绵软的土豆泥,入口可以说很细腻了!

  Three黑松露鹅肝带子烩燕麦米,¥138

  Black Truffle Oats With Pan-fried Foie Gras & Scallop

  这一道才推出没多久,却是很多人夸的一道!作为主食真的很健康了,燕麦米打底,还有黑松露酱加持,上面放着鹅肝和带子,再搭配黑醋,乍一看是没见过的搭配,闻起来却十分诱人~

  调味过后的燕麦米非常的creamy,在嘴里吃起来又脆又有嚼劲,鹅肝冰淇淋质感,带子也很鲜,神奇的是黑醋汁,居然有淡淡果香~

  黄油干式熟成美国谷饲战斧牛排,¥688Four

  Grilled American Black Angus Butter-aged Tomahawk Sterk(900g)

  足足手臂那么大的战斧牛排,满满一大盘摆上来,装的是牛肉爱好者眼中的天堂,谷饲的安格斯牛肉经过复杂的准备才能和食客见面。

  被厚厚一层黄油包裹的牛排,在熟成柜里待足了30天,黄油的乳脂让牛肉天然香味更浓郁,同时和普通的牛排吃起来相比,熟成后的牛排更嫩更多汁~

  牛肉外脆里嫩,入口肉汁丰富,带着天然浓郁的奶香,偏爱油脂香气的人一定会对它欲罢不能,3-5分熟度是最能突出牛肉风味的选择~

  Five法国生蚝5号,¥198/12pcs

  French Oyster No.5

  法国空运来的生蚝,当天到店,打开盖子的时候,淡淡的海水味扑面而来,非常新鲜,开的时候只只鲜活,搭配店里的白葡萄酒,绝!

  生蚝的点单率极高!除了搭配了柠檬角还有红酒醋加冬葱碎,去腥又增加风味,入口是鲜甜肥嫩的口感,回味则是令人舒服的海水味,带着天然的咸味,爱生蚝的可以冲了!

  「这些也出现在很多人桌子上

  招牌香草烤春鸡

  LENBACH

  布拉塔芝士搭配番茄和芝麻菜

  LENBACH

  柏林农夫和牛汉堡

  德式面包筐

  国王班戟配香草冰淇淋

  3

  「 晚上,变身酒类博物馆 」

  BISTRO LENBACH

  「全能选手」兰巴赫不光西餐优秀,酒也非常值得一提,刷小红书的时候,一半人在夸西餐,一半人在夸酒,特别是啤酒,这里集合了20多款世界各个产区的精酿,一晚上怕是喝不过来了!

  One精酿啤酒品鉴套装,¥85

  不知道选什么但是又都想试试的,可以选这个「品鉴套装」,一共六杯,不同产地和种类的啤酒,这里帮你按照酒精度数从低到高选好了,一样一小杯,不至于喝醉,也可以发觉自己喜欢的口味。

  店家还很贴心的搭配了小卡片,标明了每一款酒的信息,和酒精度数~

  鸡尾酒吧:「10+款特调 & 啤酒鸡尾酒

  鸡尾酒也可以试一试,这里有啤酒做基酒的特调,别的地方喝不到。

  One星琥西柚小麦莫吉托,¥68

  冰河世纪,¥98Two

  深圳少有的「自然酒」

  没少喝酒的我还在这里喝到了「自然酒」,人工采摘,酿造的过程里没有加糖和稳定剂,是葡萄变成酒最纯粹的味道~

  4

  「 白天是安静,夜晚是热闹」

  BISTRO LENBACH

  ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

  兰巴赫开在高楼林立的科技园附近,难得闹中取静的地方,仿若乌托邦。 店里白天是地中海风情的热带花园。来一趟,建议多带几张内存卡拍哦~

  到了 晚上,酒杯里升起的,是人情味,驱散附近 高楼 里走出来 的 疲惫。

  最难得

  是一桌知己

  把酒畅谈,过往,近况

  以及明天的天气

  兰巴赫

  BISTRO LENBACH

  人均

  120-150元

  地址

  南山区科技南路9号

  营业时间

  11:30-次日01:00

  交通方式

  距地铁9号线高新南站A口步行400m

  联系电话

  0755-86520675

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
“无法预测阿萨德的命运”:伊朗也在撤离!叙利亚首席宣传员逃跑

“无法预测阿萨德的命运”:伊朗也在撤离!叙利亚首席宣传员逃跑

鹰眼Defence
2024-12-07 16:48:59
太夸张!上海人一拥而入,有的全家出动:省好几万!官方增开窗口,业务量翻倍

太夸张!上海人一拥而入,有的全家出动:省好几万!官方增开窗口,业务量翻倍

上观新闻
2024-12-08 10:26:29
俄土沙伊等八国集体表态

俄土沙伊等八国集体表态

环球时报国际
2024-12-08 08:20:03
出大事了?俄罗斯传重磅消息,关键时刻,总统专机直奔一国而去

出大事了?俄罗斯传重磅消息,关键时刻,总统专机直奔一国而去

傲气经说
2024-12-08 14:05:03
冯唐:没钱没背景的普通人想要成事,一定要记住这九字箴言

冯唐:没钱没背景的普通人想要成事,一定要记住这九字箴言

清风拂心
2024-12-06 16:16:43
研究62年癌症,95岁孙燕院士警告:4样东西尽量别碰,是在自毁

研究62年癌症,95岁孙燕院士警告:4样东西尽量别碰,是在自毁

医学原创故事会
2024-12-07 21:57:32
袁主任被处理!巴黎奥运力挺欧美紫薯脸,嘲讽中国队,后续来了

袁主任被处理!巴黎奥运力挺欧美紫薯脸,嘲讽中国队,后续来了

三十年莱斯特城球迷
2024-12-07 20:17:02
中山美穗遗体发现细节,专家:饮酒后洗澡非常危险,这是日本特有的意外…

中山美穗遗体发现细节,专家:饮酒后洗澡非常危险,这是日本特有的意外…

日本物语
2024-12-07 20:20:40
外商独资,投资10亿的大型三级综合医院来了!

外商独资,投资10亿的大型三级综合医院来了!

看医界
2024-12-06 10:55:21
为何洗衣机的“快洗模式”不能瞎用?幸亏内行人提醒,我才没用错

为何洗衣机的“快洗模式”不能瞎用?幸亏内行人提醒,我才没用错

小兔子发现大事情
2024-12-07 02:53:49
俄罗斯商品馆虚实调查:大列巴东北产,毛利最高可达60%,有品牌计划五年开店1000家

俄罗斯商品馆虚实调查:大列巴东北产,毛利最高可达60%,有品牌计划五年开店1000家

蓝鲸财经
2024-12-08 10:29:24
欧媒高呼掘金不配有约基奇!56+16+8竟输奇才 美记:调查球队高管

欧媒高呼掘金不配有约基奇!56+16+8竟输奇才 美记:调查球队高管

颜小白的篮球梦
2024-12-08 11:21:04
斯诺克新王诞生!31-28,吴宜泽终结者破荒,20岁新人输3分丢冠!

斯诺克新王诞生!31-28,吴宜泽终结者破荒,20岁新人输3分丢冠!

刘姚尧的文字城堡
2024-12-08 07:08:34
马斯克身价突破 3600 亿美元创下新高,今年飙升 1300 亿美元

马斯克身价突破 3600 亿美元创下新高,今年飙升 1300 亿美元

IT之家
2024-12-07 15:43:09
马克龙71岁爱妻“光腿”亮相,赢了超模第一夫人,见威廉眼中闪光

马克龙71岁爱妻“光腿”亮相,赢了超模第一夫人,见威廉眼中闪光

译言
2024-12-08 08:19:04
钓鱼男子发现一堆没见过的钱,感觉不能花所以没捡,网友:值百万

钓鱼男子发现一堆没见过的钱,感觉不能花所以没捡,网友:值百万

健身狂人
2024-12-07 19:15:27
事出反常必有妖!上海深圳开始出现四大怪现象,已经开始蔓延

事出反常必有妖!上海深圳开始出现四大怪现象,已经开始蔓延

巢客HOME
2024-12-06 06:50:03
喜讯!申花刚把5条大鱼放到冬窗转会市场,津门虎就打包引进三人

喜讯!申花刚把5条大鱼放到冬窗转会市场,津门虎就打包引进三人

我就爱说足球
2024-12-08 11:52:52
闹翻了!多地中小学校长接连被查,教育黑幕被曝光,网友在线举报

闹翻了!多地中小学校长接连被查,教育黑幕被曝光,网友在线举报

夏聊史
2024-12-07 12:38:38
叙利亚为何战火再起,乱局背后谁是推手?

叙利亚为何战火再起,乱局背后谁是推手?

上游新闻
2024-12-06 17:02:16
2024-12-08 14:55:00
深圳美食部落
深圳美食部落
搜罗深圳第一手美食攻略
2107文章数 7992关注度
往期回顾 全部

头条要闻

71岁的李毓全被开除党籍 一“老下属”上月刚被查

头条要闻

71岁的李毓全被开除党籍 一“老下属”上月刚被查

体育要闻

39岁皇马大师表演:20米仙人指路 策动2球

娱乐要闻

尖叫之夜这所有的丑造型,都是故意的吧…

财经要闻

马斯克身价暴增 美银力挺特斯拉

科技要闻

阿里合伙人樊路远内网道歉 自罚三个月工资

汽车要闻

东风本田全新新能源工厂首开放

态度原创

家居
亲子
健康
房产
艺术

家居要闻

百年之居 打造四世同堂宜居空间

亲子要闻

孩子为什么没发烧反而得了肺炎

花18万治疗阿尔茨海默病,值不值?

房产要闻

聚力・向前|网易房产年末特别策划:2024房产大事记

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

无障碍浏览 进入关怀版