网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

来了!超人气的「兰巴赫」首进深圳!

0
分享至

  

  开遍上海,北京等「12个」城市

  西餐好评榜「TOP1」常驻嘉宾

  「全能型」西餐酒吧品牌代表

  「15年首进」!广东第1店!

  「兰巴赫」来深圳了!

  1

  藏在科技园的「地中海花园」

  BISTRO LENBACH

  它还没来深圳,就是其他城市各大榜单上的常客了,主打“米其林星厨主理的平民美食”,小、微博、b站上关于它的夸夸团无数, 深圳店刚刚来,我就冲了过来,到店的第一秒,就被它从外到内的高颜值所吸引,作为一个餐厅,也太好拍了!

  花园午餐 Vs 腔调酒馆

  这是可以待一天的店!白天主打西餐,从沙拉到牛排再到汉堡,品类非常齐全!到了晚上来喝酒的人很多,啤酒,鸡尾酒甚至葡萄酒,这里总能找到我想要的!

  2

  西餐界的全能型选手 」

  BISTRO LENBACH

  兰巴赫的菜单看下来的感觉是!都想试试,从偏德式的 「 烤脆皮猪肘 」到美式的 「黄油熟成牛排」再到法式的「 空运生蚝 」,可以说是全能选手了,但这几样,是招牌!

  One招牌黑松露薄饼,¥98

  Signature Black Truffle Flatbread

  上海,成都超多人推荐的TOP1「黑松露薄饼」,绝对是吃出来的招牌,超薄的饼底出炉就漂亮的金黄色,将近一米长,很适合聚会点,搭配了芝士蘑菇和火腿,上面还有一层满满的黑松露酱,出炉的时候,黑松露的香味超浓郁!

  从烤制到上桌,虽然很快,但心里觉得无比漫长~吃起来果然没让我失望,薄薄的饼底又酥又脆,而可生食的鸡蛋,也是诱人的流心状态,黑松露的味道也很突出,完美!

  招牌巴伐利亚烤脆皮猪肘,¥138TWO

  Signature Crispy Oven Roasted Pork Kunckle

  足足1200g的猪肘和盛放它的铸铁锅一样,都是实打实的「硬家伙」,粗狂而过瘾, 外皮坚硬酥脆,内里多汁又扎实,搭配了啤酒熬煮的酱汁,很德国!

  配菜则是天然发酵的酸椰菜,大厨说,这是猪肘最地道的搭配,也是解腻的一把好手,还有绵软的土豆泥,入口可以说很细腻了!

  Three黑松露鹅肝带子烩燕麦米,¥138

  Black Truffle Oats With Pan-fried Foie Gras & Scallop

  这一道才推出没多久,却是很多人夸的一道!作为主食真的很健康了,燕麦米打底,还有黑松露酱加持,上面放着鹅肝和带子,再搭配黑醋,乍一看是没见过的搭配,闻起来却十分诱人~

  调味过后的燕麦米非常的creamy,在嘴里吃起来又脆又有嚼劲,鹅肝冰淇淋质感,带子也很鲜,神奇的是黑醋汁,居然有淡淡果香~

  黄油干式熟成美国谷饲战斧牛排,¥688Four

  Grilled American Black Angus Butter-aged Tomahawk Sterk(900g)

  足足手臂那么大的战斧牛排,满满一大盘摆上来,装的是牛肉爱好者眼中的天堂,谷饲的安格斯牛肉经过复杂的准备才能和食客见面。

  被厚厚一层黄油包裹的牛排,在熟成柜里待足了30天,黄油的乳脂让牛肉天然香味更浓郁,同时和普通的牛排吃起来相比,熟成后的牛排更嫩更多汁~

  牛肉外脆里嫩,入口肉汁丰富,带着天然浓郁的奶香,偏爱油脂香气的人一定会对它欲罢不能,3-5分熟度是最能突出牛肉风味的选择~

  Five法国生蚝5号,¥198/12pcs

  French Oyster No.5

  法国空运来的生蚝,当天到店,打开盖子的时候,淡淡的海水味扑面而来,非常新鲜,开的时候只只鲜活,搭配店里的白葡萄酒,绝!

  生蚝的点单率极高!除了搭配了柠檬角还有红酒醋加冬葱碎,去腥又增加风味,入口是鲜甜肥嫩的口感,回味则是令人舒服的海水味,带着天然的咸味,爱生蚝的可以冲了!

  「这些也出现在很多人桌子上

  招牌香草烤春鸡

  LENBACH

  布拉塔芝士搭配番茄和芝麻菜

  LENBACH

  柏林农夫和牛汉堡

  德式面包筐

  国王班戟配香草冰淇淋

  3

  「 晚上,变身酒类博物馆 」

  BISTRO LENBACH

  「全能选手」兰巴赫不光西餐优秀,酒也非常值得一提,刷小红书的时候,一半人在夸西餐,一半人在夸酒,特别是啤酒,这里集合了20多款世界各个产区的精酿,一晚上怕是喝不过来了!

  One精酿啤酒品鉴套装,¥85

  不知道选什么但是又都想试试的,可以选这个「品鉴套装」,一共六杯,不同产地和种类的啤酒,这里帮你按照酒精度数从低到高选好了,一样一小杯,不至于喝醉,也可以发觉自己喜欢的口味。

  店家还很贴心的搭配了小卡片,标明了每一款酒的信息,和酒精度数~

  鸡尾酒吧:「10+款特调 & 啤酒鸡尾酒

  鸡尾酒也可以试一试,这里有啤酒做基酒的特调,别的地方喝不到。

  One星琥西柚小麦莫吉托,¥68

  冰河世纪,¥98Two

  深圳少有的「自然酒」

  没少喝酒的我还在这里喝到了「自然酒」,人工采摘,酿造的过程里没有加糖和稳定剂,是葡萄变成酒最纯粹的味道~

  4

  「 白天是安静,夜晚是热闹」

  BISTRO LENBACH

  ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

  兰巴赫开在高楼林立的科技园附近,难得闹中取静的地方,仿若乌托邦。 店里白天是地中海风情的热带花园。来一趟,建议多带几张内存卡拍哦~

  到了 晚上,酒杯里升起的,是人情味,驱散附近 高楼 里走出来 的 疲惫。

  最难得

  是一桌知己

  把酒畅谈,过往,近况

  以及明天的天气

  兰巴赫

  BISTRO LENBACH

  人均

  120-150元

  地址

  南山区科技南路9号

  营业时间

  11:30-次日01:00

  交通方式

  距地铁9号线高新南站A口步行400m

  联系电话

  0755-86520675

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
平鑫涛原配:被琼瑶夺夫后隐忍半生,晚年揭露真相,如今仍健在

平鑫涛原配:被琼瑶夺夫后隐忍半生,晚年揭露真相,如今仍健在

山河月明史
2024-12-05 22:05:31
申花刚1比2输蔚山,就官宣跟多名主力解约,让他们卷铺盖走人

申花刚1比2输蔚山,就官宣跟多名主力解约,让他们卷铺盖走人

小海要说球
2024-12-05 17:59:29
曝黄晓明叶珂已分手,分手原因疑曝光,叶珂伙同代购诈骗黄2000万

曝黄晓明叶珂已分手,分手原因疑曝光,叶珂伙同代购诈骗黄2000万

小盖纪实
2024-12-03 10:01:11
故事:男子93年在上海买6套别墅,遗忘20年后回国,竟当场愣住了

故事:男子93年在上海买6套别墅,遗忘20年后回国,竟当场愣住了

五元讲堂
2024-12-02 14:29:31
齐秦苏州演唱会,人都胖成什么样了,唱的太痛苦了,观众都吓傻了

齐秦苏州演唱会,人都胖成什么样了,唱的太痛苦了,观众都吓傻了

春序史
2024-12-03 15:17:02
俄乌战场烈度降低,俄驻联合国代表指责乌克兰操控叙利亚局势

俄乌战场烈度降低,俄驻联合国代表指责乌克兰操控叙利亚局势

史政先锋
2024-12-05 19:46:20
彻底火了,中国又一技术震惊世界,外媒:无可替代的优势

彻底火了,中国又一技术震惊世界,外媒:无可替代的优势

看世界的人
2024-12-05 22:13:48
生命进入倒计时!蔡磊给自己准备后事,5年期限已到,时间不多了

生命进入倒计时!蔡磊给自己准备后事,5年期限已到,时间不多了

小咪侃娱圈
2024-12-04 10:57:58
证监会停止降温股市!12月6日,今日的四大消息持续发酵!

证监会停止降温股市!12月6日,今日的四大消息持续发酵!

风口招财猪
2024-12-06 00:25:03
政商名流送别吕志和!4港澳前特首扶灵,梁安琪霍震寰悉数到场

政商名流送别吕志和!4港澳前特首扶灵,梁安琪霍震寰悉数到场

鑫鑫说说
2024-12-05 13:43:05
李隼握手遭无视!国乒被韩国二队打惨,男双0-2马琳准备拼光家底

李隼握手遭无视!国乒被韩国二队打惨,男双0-2马琳准备拼光家底

三十年莱斯特城球迷
2024-12-05 15:26:07
郑爽的滞留美国现状:又胖又秃生活窘迫,为留美国找白人男友

郑爽的滞留美国现状:又胖又秃生活窘迫,为留美国找白人男友

阿纂看事
2024-11-14 10:52:04
不祥信号!美财团互相撕咬,犹太财团和盎撒财团都有巨头意外死亡

不祥信号!美财团互相撕咬,犹太财团和盎撒财团都有巨头意外死亡

橘色数码
2024-12-05 15:30:54
小米又带火一个产业,智能鱼缸评论破10万,其他品牌也跟进了

小米又带火一个产业,智能鱼缸评论破10万,其他品牌也跟进了

数评时代
2024-12-05 18:56:50
劳斯莱斯最新后续:保险定损单公布,购车合同曝光,果然有情况!

劳斯莱斯最新后续:保险定损单公布,购车合同曝光,果然有情况!

沙雕小琳琳
2024-12-05 17:08:48
形势到底有多严峻?天呢!上海已经刷新国人的认知…

形势到底有多严峻?天呢!上海已经刷新国人的认知…

慧翔百科
2024-11-21 12:03:47
中国手机全面撤离?莫迪开始慌了,外媒:更可怕的才刚刚开始

中国手机全面撤离?莫迪开始慌了,外媒:更可怕的才刚刚开始

清风游史
2024-12-05 12:05:18
香港名人送别吕志和!梁锦松伏明霞牵手露面,梁安琪带俩儿子现身

香港名人送别吕志和!梁锦松伏明霞牵手露面,梁安琪带俩儿子现身

农村阿祖
2024-12-06 01:21:23
太强了!中国U15国少击败FC东京U18 日媒:他们能击败日本国少

太强了!中国U15国少击败FC东京U18 日媒:他们能击败日本国少

阿矗论古今
2024-12-05 18:02:43
广东最低5°C,冷空气要来了!本月还有4波,或有寒潮

广东最低5°C,冷空气要来了!本月还有4波,或有寒潮

番禺台
2024-12-06 00:04:32
2024-12-06 02:36:49
深圳美食部落
深圳美食部落
搜罗深圳第一手美食攻略
2104文章数 7992关注度
往期回顾 全部

头条要闻

官方通报"摊贩被要求借钱交罚款":对执法人员批评教育

头条要闻

官方通报"摊贩被要求借钱交罚款":对执法人员批评教育

体育要闻

3场失2点,姆巴佩又崩了......

娱乐要闻

琼瑶过世细节曝光 前一天嘱咐儿媳来家

财经要闻

房价开始涨了

科技要闻

苹果引入文心一言,客户隐私或成合作阻碍

汽车要闻

2.4T+9AT+四驱 哈弗H9柴油版起售

态度原创

时尚
亲子
游戏
本地
军事航空

“我已翩然去了”!她用最琼瑶的方式结束了她的时代

亲子要闻

亲子鉴定都发生过哪些奇葩的事?网友:三个孩子三个爸。。。

永劫无间NBPL全员晋级,总决赛开票热度炸锅,超多福利太诱人!

本地新闻

云游中国|来伦布夏果感受充满Passion的人生

军事要闻

德国总理:向乌克兰派兵“绝无可能”

无障碍浏览 进入关怀版