用料
口蘑12个
猪肉适量
青红椒少许
葱姜蒜适量
盐适量
白糖少许
酱油少许
蚝油少许
淀粉一勺
料酒少许
肉片炒口蘑的做法
- 猪肉切片加料酒 盐 少许淀粉抓拌均匀腌制五分钟
- 口蘑切片 水开焯水
- 准备葱姜蒜 青红椒配色
- 干锅烧热下入凉油 再将油烧热后下入肉片炒散 这样不粘锅
- 肉片炒散后下入葱姜蒜炒香后下入焯好水的口蘑和青红椒 加蚝油酱油 翻炒 在加入适量盐和少许白糖翻炒均匀出锅
- 一道简单好吃的家常菜就做好了 喜欢的朋友点个关注支持一下呗 感谢
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