有这样一句话:“经得起多少非议,就拥有多少魅力”。
这句话,适用于人,也同样适用于普洱茶。普洱茶里,班章为王,冰岛为后,冰岛有五寨,冰岛老寨,地界,糯伍,坝歪,南迫。
冰岛老寨被称为最正宗的冰岛产地普洱茶,能与普洱之王班章齐名,足见冰岛的珍贵。
冰岛之所以广受爱茶人追捧,除了物以稀为贵的因素外,最主要的还是其品质可担盛名。
冰岛茶历史
冰岛禅茶的历史非常悠久,但相关资料非常的少,有文字记载的时间为明朝(1485年前后),而无文字记载的传说却早于明。
在2000年前,冰岛老寨的茶并不出名,许多鲜叶采摘后都面临滞销的状况。而冰岛茶的转折在2000年之后,老茶骨“廖红忠”下决心推广冰岛茶,自主承包冰岛老寨近一半的冰岛古树茶,成立了“廖氏普洱”,致力于打造正宗地道的冰岛味道。
出于对茶的热爱与信念,廖氏普洱始终坚持取料正宗,不施化肥且只做保护性采摘。良好的生态和用心的呵护,这份坚持也得到了森林的回馈,产出的冰岛茶香气浓厚,后韵十足,十分耐泡。
久而久之冰岛逐渐打出了名气,被茶友所认可、接受、广为流传。廖氏也成为了冰岛老寨古茶园拥有最多采摘权的厂家。
人多茶少,为此冰岛从2000年时的鲜为人知,到2005年开始至今价格始终一路高涨。如今冰岛老寨里的百颗老茶树,价格依旧水涨船高。
上好的茶味,不菲的茶价,让市场上的冰岛茶鱼龙混杂,想一尝真正的冰岛滋味门槛也变得越来越高。
如果你在市场上没有可靠的买家,又想喝到正宗的冰岛茶,现在,尚礼吉象三十六山系列来了,你想喝的冰岛老寨,它便囊括其中。
● ●● |吉象三十六山
冰岛老寨的海拔为1400~2500米,年平均气温仅18~20℃,年均降水量高达1800毫米。高海拔,云雾多,加上充足的日照,促使冰岛老寨茶区有足够高大的植株,带来了长且富有光泽的鲜叶,这才造就了冰岛茶的鲜爽,高香和甘甜。
好的冰岛茶,茶汤入口,感觉不到任何的苦味,冰糖的清甜感布满整个口腔。
甜蜜感入喉,清新,灵动,又有着几分淡雅,汤感饱满醇厚,高度协调。整个过程中舌尖都能细细捕捉到,而喉部的茶香,是生津回甘所产生的后续体验,这也难怪冰岛茶会备受好评,受人追捧了。
冰岛老寨产量稀少,一颗茶树产能有限,鲜叶的珍贵,稀缺的资源,额外的人工成本,终得这饼珍贵之茶,高品质,高颜值,值得茶友们的青睐。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.