想必喝普洱茶的茶友都有感受,喝茶是一个日益精进的过程,初饮普洱茶,只大概知道几个产区、山头。深入研究后,山头,村寨越来越细化。很多以前没有听过的村寨现在也慢慢进入了大家的视野。
知识抢答
磨烈是在哪个产区,哪个村寨?
答案揭晓:磨烈属于勐库茶区的懂过村,是勐库西半山茶气较强的名寨。磨烈前面是冰岛湖,后面是高崇的邦马大雪山。
01
掌上明珠磨烈
磨烈是勐库茶区中茶气为上的名寨,磨烈有上下磨烈之分,中间隔着一条公路,公路之上即为上磨烈,公路之下即为下磨烈,隐匿于群山之中,风景秀丽且极难到达。独特的地理位置和环境造就独特的茶品特征,磨烈可以说是懂过村的“掌上明珠”。
虽然处于勐库产区,但磨烈这个名字,一听便有一股刚硬霸气之感。和冰岛茶相比,磨烈古树茶,个性鲜明,恰如其名,一见难忘。
02
后起之秀--磨烈
在人们还未曾了解这片神秘之境时,磨烈的价格已经说明了一切。现在的磨烈,已经能和冰岛四寨相媲美了。
然而不为人所知的是,2018年之前的磨烈,连上山都是一种挑战。现在虽然比以前多了一条土路,但和隔壁的冰岛老寨相比,还是显得寒酸且凄惨。
你完全想象不到21世纪还有这样差劲的山路。而就算是如此不好走的路,也完全不影响磨烈的热度!
03
磨烈古茶园环境
磨烈古茶园“坐北朝南”,茶园隐于森林深处,南勐河不仅增加了空气的湿度,提供充足的水分,而且清澈的活水可以将污染带走,使茶园洁净。上下磨烈的古树树龄大都超过三百年,盘根错节,长势喜人。
东半山茶树迎迓日出,大都有欣欣向荣之姿,茶叶更有阳刚之美。西半山一半的时间见不到光亮,土壤阴湿,温度清凉,尽显阴柔之美。
所以才有人说磨烈古树茶东西合璧,一面阳刚,一面温柔,是一款浓烈醇厚而不失婉转甜润的普洱生茶,更是少见的新茶即可诠释古树茶无穷魅力的微小区域茶品。
磨烈茶条索完整肥嫩,锋毫显露。茶汤橙黄清潵,香高味浓,质重浓稠厚实。新茶口感浓厚丰富,香型是独特的古兰香,就像原始森林李的野兰花香。滋味鲜爽,回甘快且持久,甘中生香,香中带甜,茶气深沉厚实。
磨烈茶与冰岛茶相比,甜润虽不及,但质、气、韵更强。
冰岛已在一声声的赞誉中走向巅峰,趁着现在还来得及,品一品磨烈茶吧,因为不知道什么时候,磨烈也会变成高攀不起。
喜欢磨烈的茶友也别着急,尚礼村吉象三十六山中便有一山就是磨烈,采用2021年磨烈头春料制作,让你一品磨烈的阳刚与阴柔之美
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