2021年,全球疫情形势依旧不容乐观,这也间接导致了市场需求格局的转变,使之呈现出几家欢喜几家愁的局面。后方供应商库存囤积、资金链断裂,前方经销商面对消费者的需求转变、消费升级一时无法找到合适的应对方式等,都造成了国内食品企业在经营上的困难。俗话说民以食为天,消费者对食品的购买需求在某种程度上来讲,反而被疫情所驱动,这就给予了食品企业更多的新机遇。
与此同时,由于国内市场相对饱和而导致竞争的白热化,市面商品的同质化严重,迫使更多食品企业寻求新的市场出路。尚未意识到跨境电商模式是中国食品新路径的部分供应商,还在因为库存积压、欲哭无泪之时,部分食品企业已经早一步布局海外市场,内外两销,羡煞旁人。
得天独厚:东南亚“饮食局”分解
2020年疫情的爆发至今,防疫防控让人们不得不长期保持居家隔离的状态,线上购物需求由此增加。后疫情时代,线下餐饮的关闭,居家办公、学习的常态化,让大多数人不得不靠自家厨房解决温饱,因此食品成为他们线上采购清单的重点。而当疫情难以管控,所有生产线被迫停滞的情况下,有些国家的食品内需难以得到满足,只能加大食品进口。以东南亚地区为例,人口密度大,食品需求高。东南亚地扼亚洲与欧洲、欧洲航线的必经点,饮食受各方文化影响,融合中西方饮食文化而形成独特的东南亚美食。由于东南亚地区有大量华人聚居,在饮食制作、食材上又与中国饮食多有重合。因此,中国食品在这里很容易被市场接纳,不需像其他市场一样为迎合口味而做改变。与之对应的是中国地域面积广阔,各类种类涵盖范围广,性价比高,成为东南亚地区进口食品的优选。
为什么说中国食品供应商应该聚焦东南亚,其实最重要的还是东南亚地区出口相对容易,而且更利于供应商资金链运转。东南亚就在中国“家门口”,对于跨境电商而言非常关键的物流布局在这个地区也较为完整、便捷,相比欧洲、美洲等地的运输线路更短,更安全。食品出口成本占比中物流占一大头,而东南亚物流链条短、不拖沓,在一定程度减少了变质、破损等风险,也降低了运输成本费用,连汇款时效都比其他市场更快。2020年随着区域全面经济伙伴关系(Regional Com-prehensive Economic Partnership,简称RCEP)协定的正式签署,RCEP为东南亚经济贸易提供了的不少便利和互惠政策,中国与东南亚各国的贸易额明显提升,对于中国跨境电商而言可谓天时地利人和齐聚。
所以说,东南亚既有市场需求,又有非常优越的资本运转条件,还有政策扶持惠利,食品供销此地区的方方面面堪称是得天独厚。
东南亚各国热卖食品品类参考
泰国热卖:粮油、罐头、酒水饮料、零食等
新加坡热卖:蔬菜、速食、鱼肉水产、糖果甜食等
马来西亚热卖:坚果、果干、果蔬、糖果、膨化食品、面粉、清真食品等
印度、印尼、孟加拉国、尼泊尔热卖:香料、水果、果干、调味品、果汁、蔬菜(洋葱大蒜需求尤其大)、婴儿食品(孟加拉为主)、清真食品等
菲律宾、越南热卖:茶叶、速食、零食、食品制品等
食品出海:高利润带来高风险
食品出口毛利润高是众人皆知的,但与之并存的是高风险。食品出口东南亚的首要难题是各国市场风格迥然不同,错位发力得不偿失;其次是食品类走B2C模式会过于分散,会耗费大量的人力物力财力成本,而走B2B模式则面临由于语言、生活习惯、文化背景等原因造成的海外客源难对接等问题;再加上 食品在出口时,东南亚各国所需的各类食品认证标准等资质材料十分复杂且多变;最后是在物流上存在的问题,例如膨化食品的包装漏气、冷冻食品需冷藏、饼干果蔬的防碎防挤压包装等。但其实这些风险都可以一站解决。来自新加坡的跨境电商平台信达雅Trustana自成立以来,一直专注于食品行业,为有进出口需求的中国食品企业提供一站式服务,快速链接高质量中国食品供应商和东南亚买家。
通过对市场数据的分析和东南亚市场趋势的精准预判,信达雅Trustana在东南亚的买方市场建立了B2B平台直接批发和自营平台两种模式,解决了起订量等难题,同时也解决了进出口清关、目的地送达等问题。平台深耕东南亚食品市场,熟知东南亚各国市场特色及需求差异,手握优质供应商、选品资源,还有物流、保险等增值服务。信达雅Trustana在食品进出口行业领域的专业度是毋庸置疑的,有意涉猎进出口的中国食品的企业、供应商可【点击链接】了解。
长线计划:出海同时,打造东南亚食品“网红品牌”
品牌化是今后跨境电商发展的主打路线,食品也不例外。食品出口的升级锻造——品牌出口,意味着企业跳出简单的钱货交易,在东南亚食品领域占据一席之地。简单来说, 通过营销手段打造品牌,一方面是提高产品知名度,提高销量的短期效应,另一方面是在“进口食品”标签的基础上再次拉高产品定位,建立消费者粘度,从而长远维持产品稳定销量,通拓多销路的长期效应。
国内食品企业如盼盼、老干妈就早早布局海外市场,产品分销全球。老干妈2000年取得自营进出口权后就逐步完善美国FDA、日本年检等多国市场备案;2012年在美国奢侈品网站Gilt热卖;在十年前老干妈在海外的销售额就已经达到10个月一千多万人民...........
文章来源:http://www.kjdsnews.com/a/527585.html
中国食品出海新风潮,布局东南亚市场迫在眉睫
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