第3255回：彩陶之都天使之城，塔拉韦拉教堂之城

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第3255回：彩陶之都天使之城，塔拉韦拉教堂之城

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凌晨我们很早就起床了，我走到楼下的厨房煮鸡蛋，没有看到黑佬，在露台收了湿衣物之后，我们就开始整理包裹，嫒将床单叠好，我将钥匙扔在床上，然后下楼走到大街上。

我们出门就背包走到公交站，一个很肥胖的女人跟我们一起候车，墨西哥大部分妇女都是很肥胖的，估计是土豆和墨西哥玉米薄饼卷吃太多了，我们经常能在路上看到屁股极肥肿的女人，她们有亚裔的身材和欧美人的食量，两者相加的结果就是矮胖。

很快我们上了七路公交车，给司机22比索，过了二十分钟就到达了汽车总站，下车后我们走到候车室，我去汉堡王餐厅排队，餐厅不大，一男两女两个员工磨磨蹭蹭地在厨房捣腾，我要是老板就真要炒他们鱿鱼。

我购买一份大王汉堡配咖啡和薯条，支付了59比索，店内只有一男两女，动作极慢，三个人磨磨蹭蹭地准备食物，店外有十多人在焦躁地排队，一个娇嫩白皙的美少女站在我旁边，没有想到墨西哥也有那么肤白如雪的女人。

从付款到取到食物居然花费了半个小时，实在令人难受，我们走到公共餐桌那里享用早餐，还吃了在旅馆煮的四个白壳鸡蛋，带的零食也非常多，我们吃完早餐就走到富图拉公司的候车室，车站入厕都要支付6比索的，

还是自动投币的，我们看到三个韩国年轻人站在外面候车，其中两个韩国女人的脸非常平，鼻子也是很平的，没有立体感，这说明亚洲女人的鼻梁还是没有墨西哥混血人种的鼻梁高。

我看到一群人正在排队，一个小姐也将饮料和食物的餐车推了过去，我碰到一对本地夫妇，男人热心地查看我的车票，他说我的汽车还没有到，结果我走过去咨询一个工作人员，才发现我们的汽车早就到了。

我们领了免费的饮料和食物之后就将大背包存在汽车上，嫒这次将运动鞋子系在背包外面，上了汽车之后，我走到尽头的厕所方便，结果发现没有水冲厕所，急得我面红耳赤，最终汽车起动了很久车厢才有供水。

这辆大巴车的设备条件一般，座椅并不是非常宽敞，入座率非常高，汽车上有免费的电影看，嫒基本上是在睡觉，我倒是看了几部西班牙语的好莱坞大片，汽车在中途并没有上客，全程飞奔，四个小时不到就到了目的地普埃布拉。

普埃布拉是墨西哥历史名城，位于墨西哥中部的普埃布拉州。1987年，联合国教科文组织将普埃布拉历史名城作为文化遗产，列入《世界遗产名录》。

普埃布拉城建于1531年，是一座典型的西班牙风格的城市。市中心广场上的普埃布拉天主教堂，是当地最大的教堂。传说在建这座教堂时，墙刚砌好就无缘无故地倒塌了，两位天使闻讯降临，每天晚上守卫着教堂，终于使工程顺利完成。

今年普埃布拉位列2019年全球城市500强榜单第283名，在墨西哥，普埃布拉排名第五。他是一座华丽的殖民城市，是当地的交通枢纽。

下了汽车我就震惊了，普埃布拉汽车总站太大，堪比国内特大城市的火车总站，熙熙攘攘人流到处涌动，我们走到宽阔的大厅，跟着人流坐扶梯过了天桥，又到处另外一个售票大厅，那是规模更大，走出有高大不锈钢顶棚支撑的超大汽车总站，还要沿着马路右侧继续走二公里，穿过大量的摆摊的商贸市场，类似国内的义乌小商品市场，人极多，这里真的是跟印度差不多。

普埃布拉长途汽车站距离桩基广场有四公里，这个城市也有机场，服务时好时坏。比较值得一提的是，我令人惊讶的发现普埃布拉商业区的绿化做得特别好，在城市绿化做得并不太好的墨西哥，这确实是很罕见的事情。所以走在商业区，有一种走在小公园的小市集一样，是美好的享受。

普埃布拉有很多商店，出售五颜六色的手工上漆的陶器，塔拉韦拉陶制品在当地非常有名。塔拉韦拉陶制品是墨西哥一种颇具特色的传统工艺品。这种陶制品既有16世纪西班牙殖民者的风格，也融入了墨西哥本土风情，在陶瓷制品界独树一帜。为了保持塔拉韦拉陶制品的特色，墨西哥晸府一直鼓励当地人采用传统手工技艺来进行生产制作。机缘巧合的是，尚艳蓉将带我们来了解它的生产过程。

普埃布拉市是墨西哥塔拉韦拉制陶工艺的发源地。由于普埃布拉附近有大量上好的粘土，于是当年的西班牙殖民者就把这里选作为陶瓷生产的中心，并向当地人传授制陶的技术。因此，时至今日，墨西哥的很多陶瓷制品中仍然带有16世纪西班牙殖民者的风格。

据说普埃布拉市只有约十家工厂左右的获得晸府的许可，获准生产塔拉韦拉陶瓷制品，他们必须严格遵照制陶工艺的每一个步骤进行生产，整个生产过程都是纯手工制作。

在制作过程中，首先要将粘土用水调和，以使粘土变得更软。晾干后，再用脚将土块踩平，接着像揉面团一样将粘土揉成团。粘土准备好以后，才能拉坯成型。接下来还要花至少20天将陶坯晾干，如果陶坯太大或天气情况不理想，时间会更长。陶坯彻底晾干以后，就要装窑烧制了。在538摄氏度的高温窑里烧制8个小时以后，才能进行下个步骤。

在此过程中，如果不严格遵守制作规则，陶制品就会发生破裂。事实上，要想掌握烧制的火候并不容易，即使是有多年经验的陶艺师，成功率也只有五分之一。如果是大型陶制品，成功率就会更低。

烧制好以后，就要上釉了，这样会使陶器更加光洁闪亮。晾干以后，再用细沙来打磨。最后，就要看彩绘艺师的功力了，他们首先用铅笔在陶器上打底稿，然后再用颜料来绘制图案。为了保持传统工艺和特色，制陶过程中所使用的颜料仍然是用天然矿物质制成的。

图案晾干以后，陶制品还要进行二次烧制，在约六百摄氏度的高温下烧制近十个小时后，一件塔拉韦拉陶制品就做好了。

根据大小和形状不同，一件塔拉韦拉陶制品的价格在几美元到近两千美元不等。如今，塔拉韦拉陶制品以艳丽的釉彩、丰富的造型和生活化的图案而闻名。在西班牙国家考古博物馆、美国费城艺术博物馆和墨西哥本土博物馆中，都能看到塔拉韦拉陶制品的经典作品。

身在普埃布拉，你一定不会忽略的是这里的花砖风格的陶器。或许在墨西哥的所有旅游城市你都能看到相似的工艺纪念品，但是这里才是它的故乡，而且渗透在生活中的方方面面。

普埃布拉州由于精致的陶制品，特别是称为花砖风格的陶器而声名大噪，由于盛产于此区的高质量陶土与手工艺术家的快速成长，所以造就此风格蓬勃发展。

在1550-1570年期间, 一位来自于塔拉韦拉德拉雷纳(Talavera de la Reina) 曼恰多村庄(el pueblo manchego)的陶土艺术家来到普埃布拉州并且传授了欧洲当地的技术，比如陶制品的车床与锡釉的使用。结合当地设计和西班牙方法所制成的作品也成为知名普埃布拉塔拉韦拉陶器的发源(talavera)。

特拉韦拉釉彩技术被装饰在镶嵌物上,也被大量运用在城市建筑的元素中,在稍晚时期后, 它也开始被使用在酒瓮, 餐盘和其它器具上; 约在7世纪时, 此陶器制作工艺已稳固的在市场上占有一席之地。然而,接续也组织工会和规范相关章法以便确保产品的质量。由于蓝色需要高价位的矿物质提炼而制成,所以通常只用在那些最昂贵的产品上。

介于1650-1750年间知名的”黄金时期”内,它之所以能独树一格则是基于不让这些作品失去它本身美感价值的艺术创意; 经历400年过后，普埃布拉塔拉韦拉陶器仍保有最原始的特色。

花瓶，茶杯，大杯子和磁砖都是由乌利亚特塔拉韦拉陶器工厂所出产的部分产品之一(la fábrica de talavera Uriarte)。工厂主要以手工艺的方式制作此些成品，而这些塔拉韦拉陶器设计都是使用人工绘制的方式以及萃取普埃布拉州当地矿物质的天然染剂制作而成。

通常制作一件作品需要花费许多天来完成, 塔拉韦拉陶器工业现今约有200名工作者,不但可以在工厂和商店欣赏到这些美丽的成品，在城市的历史中心的殖民建筑上也可看到它们的风采(el Centro Histórico talavera)。。。

再说我们离开市场之后，再走一会，我们终于走到了公交站，一个中年人替我们指路了，很快驶过来一个小巴士，上面坐着几个胖女人和壮男，我们上了汽车，刚行驶一会就开始堵车，不过总算在半个小时之内抵达了古城区。

我们下了迷你小巴士之后，步行走了十多分钟就找到了酒店，左侧是酒店的一个停车场，住客可以免费停车，但我们没有开车过来，似乎显得很亏，一对老夫妇在大堂值班，

我签名之后办理了入住手续，这个德塔拉韦拉酒店是三星级的，老板比较奸诈，我在网络上预定时显示的价格是758比索，到了店内老板说要缴纳什么佣金和税费，硬是要我支付880比索。

我给他美金时他还嫌弃，要我用比索支付，我付款之后就拿到了钥匙，上楼走进208号房间，发现居然是木地板，非常干净，嫒也很满意，比空中食宿的住宿条件好多了。

无独有偶，我们住的酒店就叫普埃布拉塔拉韦拉陶器酒店，当时我还以为是人名，后来才发现它是塔拉韦拉陶器的称号。。。

普埃布拉是世界上著名的塔拉韦拉瓷砖原产地，它是由号称西班牙“景德镇”的塔拉韦拉德拉雷纳小镇引进的釉彩技术，在结合了本地特殊的一种土壤，形成了自己的陶瓷风格。

之所以让人民如此钟爱塔拉韦拉陶瓷，也与历史传承有关。在普埃布拉人看来，塔拉韦拉陶瓷是自己的文件精髓，按照今天的我国的说法就是民间物质文化遗产，现在人们对这项文化遗产更自信，因为它远输世界各国，是普埃布拉人最骄傲的一项文化产品。

除此之外也与历史观念有关，据说使用塔拉韦拉装饰的家庭，代表着一定的社会地位和财富。可能过去普埃布拉人相亲，女孩在决定要不要嫁时，就看你家的外墙是否有嵌上塔拉韦拉陶瓷。除了被运用装饰的瓷砖之外，在街头上你随处可见这些色彩斑斓的陶瓷工艺品、生活用品。这让我们不由自主地联想到我国的民间物质文化遗产，今天我们都在努力积极地去保护，却很少让它们去适应这个时代，也很少去把它们融入到人们的生活中。

2019年正在哥伦比亚首都举行的保护非物质文化遗产晸府间委员会会议将五项遗产列入了《人类非物质文化遗产代表作名录》。遗产收录工作将塔拉韦拉陶瓷工艺收录其中。

墨西哥普埃布拉州、特拉斯卡拉州和西班牙塔拉韦拉德拉雷纳、埃尔蓬特德拉尔索维斯波的制陶工艺（西班牙、墨西哥）列入非物质遗产。

墨西哥塔拉韦拉陶器的手工艺和西班牙的制陶工艺已经成两国当地社区的一张名片（talavera）。时过境迁，这两种手工艺虽然发生了细微的变化（例如电动陶工转盘的使用），但是仍与16世纪的流程十分相似，其关键技艺包括处理黏土、用陶工转盘或模具制作陶器、装饰、准备颜料、上釉和使用窑炉等。相关知识主要由熟练的手工陶匠和陶艺师继承并传给作坊里或家里的年轻人。

《代表作名录》旨在不分高低、兼收并蓄地传播社区传承的文化习俗和知识。

塔拉韦拉陶器酒店位于教堂旁边，我们的木造房间有木床和木桌子，浴室非常干净，有马桶和浴缸，铺设了塔拉韦拉陶器风格的瓷砖，卧室有两个很多穿衣镜，有木质边框，位于普埃布拉历史中心区域。媛将湿的衣物晾在窗户上。

这个房间居然有好几张桌子，还有衣柜，我们下楼时，跟前台的老板聊了一会，走到酒店门口，一抬头，才发现塔拉韦拉陶器酒店的招牌就是塔拉韦拉陶器制作成的。

普埃布拉酒店众多，竞争激烈，所以我们在住宿方面的选择是很多的，尽管如此，每年依然有不少新酒店开张加入战局，精品酒店也很多，适合挑剔的客人。很多酒店入口上方都有发光的”H”标记，大多数殖民时期的建筑都有两种房间，里屋和外屋，其中里屋一般没有窗户，外屋有窗户或阳台。

我们放下背包就出门，发现这个城市还是非常干净，尽管这里距离墨西哥城只要两个小时的车程，但是景致却大不一样，在历史城中心，我不会看到大量沿街叫卖的小商贩，更多的是殖民风格建筑下营造的宁静而美好的气氛，普埃布拉市的商业区也是很繁华的，而且中心区域的规划和清洁度都远胜过墨西哥城，无论是周末还是平时的工作日，白天这里总少不了来来往往的居民。

很多街道铺设了整齐的多边形地砖，街道两侧的房子多是二到三层的殖民风格，路上还能看到很多老车，教堂很多，我们发现了一些土耳其烤肉店，一些西班牙风格的建筑外面贴着塔拉韦拉陶器。

走过一座相对比较新的教堂，塔楼有七层楼高，我们经过一座很有特色的大楼（Modatelas Coliseo），再走到两栋黄色的建筑物里，那座教堂的外墙也刷着黄色的油漆，再行不久，我们看到一座非常壮观的建筑群，占据了整个街区，一楼全是商铺，走进大门，里面居然是一个大卖场。

当地有很多特色商品，如果想一次性购买完这个州的工艺品和食品，通常群众会去当地的手工艺市场（Parián），露天市场并不是很大，却别具风格。在这个手工艺市场的对街是一条特别有特色的街道，也是剁手族群出行的最爱。沿街是各个画家或者艺术家的工作室，有各自的作品出售，而且街上还有现场创作的人，非常幽静，艺术氛围爆棚！

另外关于这个老城值得一提的是，它的女性特色服装(china poblana)。毕竟名字里有一个中国，我们就要追溯一下源头，但是它的起源依然是众说纷纭，有一种说法是据传一位印度公主抵达此地时在马尼拉大帆船(el Galeón de Manila)内是一名俘虏，

她自己织出一件镶有亮片的刺绣华服, 也演变为今日普埃布拉州的典型服饰代表。但是和中国确实没有很大关系，在国内的艺术课上也有人提出它和我国苗族的女性传统服饰有相似之处，当然，历史是我国的确有一个公主曾经漂洋过海来到了墨西哥，会不会是她将我国的刺绣工艺带到美洲的呢？这个问题留给历史学家去回答吧。

除了前文提到的陶器，当地的传统糖果也是一绝，商店多集中在几条商业街道(Avenida 6 Oriente)，到处可以看到糖渍甜品土豆棒和南瓜籽条等（Camotes/Jamoncillos）。

普埃布拉也有很多应季的美食，如蚂蚁幼虫，看上去像是大米，实际上是黄油煎炒的蚂蚁(Escamoles)。。。

我们走了十条街道，就是为了找一个合适的地方吃饭。街道上汽车多，行人也多，古城都铺设着石板，偶尔能看到一些教堂，我们经过一家银行(Afirme)，走上二楼，在柜台前面排队，结果营业员临时说明天才能提供兑换美金的业务，而且汇率极差，一美金只兑换18.5比索，我们也不乐意，银行对面是一家商场。

我们走了几个街区，对比参观了很多餐厅，最终选择了几个女人开的兼售果汁和汉堡包的餐厅，里面非常干净，我们花费94比索点了两份套餐，结果发现芝麻面包裹着鸡肉的食物非常美味，这家店右侧是另外一个出售烤鸡肉的餐厅，妇女使用几个不锈钢烤箱制作黄色的烤鸡，价格从95到255比索不等。

吃饱饭之后我和嫒分道扬镳，她去逛化妆品店，我继续拍摄教堂，意外走到了市中心，顺路参观了普埃布拉大教堂。

我走进市中心，让我最感到欣喜的是这里奶油色而又充满童话风格的建筑。当地的墨西哥朋友也不禁赞叹它的美丽，尤其是主教堂的建筑风格充满了异域特色。

而关于这个大教堂的修建，还有一个很神奇的插曲：据传当位在普埃布拉州(Puebla)心脏地带的纯洁圣母大教堂(la catedral de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción)完建时, 大家都很纳闷如何把重达8,000公斤的大钟搬上塔楼上(为拉丁美洲最高)，工程师和水泥工们也苦恼了好几天, 因为看似这是一项不可能的任务。

然而在某个早晨时, 当普埃布拉州居民刚醒来时就得知大钟已被放在塔楼上,而居民们也非常欢愉的感到骄傲, 但同时大家也都在猜测是谁以及如何把大钟搬上塔楼。因为它就如同一个奇迹般地被完成, 所以大家都毫无疑问的认为一切都是来自于天使的帮忙，是天使来到人间将大钟置放于此地。

而这个传说也造就这个美丽的城市被称为天使普埃布拉州(Puebla de los Ángeles)。在教堂边的小公园，最适合和家人一起晒晒太阳或者独自看书发呆度过一个美好的下午。

世界遗产委员会评价：普埃布拉建于1531年，约距离墨西哥城以东一百公里，位于波波卡特佩特（Popocatetl）火山的脚下。那里有最大的宗教建筑，如大教堂（建造于十六到十七世纪），像昔日大主教宫一样华丽的宫殿，以及用瓷砖（上光花砖）做围墙的房子，至今保存完好。

普埃布拉是墨西哥历史名城，位于墨西哥中部的普埃布拉州。1987年，联合国教科文组织将普埃布拉历史名城作为文化遗产，列入《世界遗产名录》。普埃布拉城建于1531年，是一座典型的西班牙风格的城市。市中心广场上的普埃布拉天主教堂，是当地最大的教堂。传说在建这座教堂时，墙刚砌好就无缘无故地倒塌了，

两位天使闻讯降临，每天晚上守卫着教堂，终于使工程顺利完成。普埃布拉全称“普埃布拉-德萨拉戈萨”，墨西哥中部著名古城，普埃布拉州首府。位于马林切火山西南，阿托亚克河和圣弗朗西斯科河汇流处，西北距墨西哥城100公里，海拔2162米，市内多殖民时期建筑，有教堂约60座。1973年曾遭强烈地震破坏。普埃布拉城建于1535年，1847年被美国军队占领，1863年曾被法国军队占领，为历史上的战略重镇。

1539年，普埃布拉成为主教管辖区，经历了快速发展时期。到了17世纪，它的地位被距离12公里远的乔鲁拉所取代。 享受了18世纪的经济繁荣之后，普埃布拉在19世纪成为一系列对抗的地区。尤其是涉及到独立的墨西哥建立的最广泛的大众运动和1910年的革掵运动。1862年，墨西哥人在普埃布拉打败了法国远征军。在墨西哥国庆日上人们庆祝这个功绩。

随着1857年改革法案的公布，特别是1880年之后，城市经历了发展时期，包括新的公园和大街大建设。自从1950年以后，四个地区都经历了惊人的发展。普埃布拉城面积不大，但建筑宏伟的教堂却有60座之多。许多教堂拥有彩釉瓷砖的圆屋顶，

在阳光下熠熠生辉，风采迷人。这些教堂有机地融合了巴洛克式的建筑风格和印第安的艺术特色，看上去美观大方，别具一格。建筑华美的大教堂，矗立在市中心的广场上。双塔式钟楼并立的天主堂，建于16世纪，教堂内部以大理石铺地，四周围墙饰以木雕，并以金叶镶嵌，门框上下饰以石雕和图案。从顶楼上可俯眺全城景色以及东北方带有雪冠的火山。

普埃布拉位于两座马德雷山脉之间，距离火山顶点不远，位于海拔2000米高肥沃的山谷中。它地处墨西哥东南，处于连接首都到维拉克各斯港口的道路上，历史中心靠近乔鲁拉（Cholula）城的史前文化遗址。城市建于公元1531年。曾经是晸治和工业中心，是普埃布拉州首府。 普埃布拉的殖民地区在新西班牙和墨西哥的历史中扮演着重要的角色。它的城市设计确定的年代为公元16世纪，并且从文艺复兴文化中汲取灵感，普埃布拉的城市设计影响了新世界其他城市的发展。

在完整的都市棋盘式布局内，历史中心由与主要的宗教建筑、宫殿和众多由“azulejo”装饰墙面的住宅组成。19世纪的变化改变了都市景观，也暗示了众多的女修道院的关闭。它们提供了普埃布拉高质量的市民和家庭建筑。从19世纪开始，普埃布拉的影响力归功于这座城市高质量的建筑。普埃布拉穿越库埃特拉克斯科潘山谷扩展，直线的棋盘式布局组成相对宽敞的街道。大多数干道沿着计划中的方向前进。

一条主要的街道“防御者的对角线”（"Diagonale de los Defensores"）大街以斜线方式穿越城区。普埃布拉的索卡拉（Zocala）是历史地区的中央平坦的空地，它被认为是殖民城市规划的伟大的成就之一。 普埃布拉是具有几座豪华的18世纪巴洛克教堂和数量众多的女修道院的大城市。它的殖民地建筑因它的色彩和釉面而闻名。这种原料通常用于教堂的小圆屋顶和寓所的墙壁上，它保证了建筑风格的和谐统一。

关于普埃布拉大教堂，在墨西哥流传着一个动人的传说。据说在建造大教堂之初，不知什么原因，刚砌好的墙壁第二天早上就会倒塌，这样反复多次，致使工程无法继续进行。后来，两位天使闻讯降临，每天晚上守卫着教堂，使工人砌好的墙壁再未倒塌，宏伟的大教堂终于落成。

人们为了感谢两位天使，便把普埃布拉称为“天使之城”。普埃布拉的其它教堂也都有自己的特色。圣玛丽亚•德•托南特辛特拉教堂以出自印第安人之手的栩栩如生的雕塑、线条明朗的人物与神像闻名。而弗朗西斯科德•阿卡特佩克教堂则以印第安人高超的彩绘著称。

拉孔帕尼亚教堂更是一座引人注目的耶稣会教堂，教堂内埋葬着一位我国公主，在圣器收藏室里悬挂的一块匾上记载了她曲折的经历。这位少女不幸被海盗劫持到墨西哥，她在这块陌生的土地上生活下来，渐渐和当地人民建立起亲密的友谊。公主心灵手巧，她亲手做的色彩协调、红绿相衬的衣服，深受墨西哥人民的喜爱，从此这种服装便流行开来，成为那里的地方服装。这位少女与墨西哥人民的情谊，成为中墨友好关系史上的一段佳话。在普埃布拉城的一条公路上还矗立着这位中国公主的巨型雕像。

普埃布拉城内还有许多博物馆。圣塔罗萨博物馆收藏有16世纪珍贵的艺术瓷砖，砖上有五彩图案和人像，被称为塔拉韦拉瓷砖。城东部有建于1790年的美洲最古老的剧院和建于1537年的普埃布拉大学。城南15公里处有一座动物园。

城西17公里处有座城镇--乔卢拉镇。16世纪西班牙入侵前，它是一座有着10万人口的宗教祭祖中心，共有400多座神庙，至今仍留有阿兹特克人建造的金字塔、祭坛和广场的遗迹。金字塔每边长300米，有整齐的六七十层石阶和3层高台。

普埃布拉的纺织业和汽车制造业在国内居领先地位，手工艺品享有盛名，尤以首饰、玛瑙、陶器著称。

普埃布拉于1532年建成，为墨西哥历史上的战略要地。市内教堂林立、古迹众多，是一座典型的西班牙式城市。建筑艺术与西班牙古城托莱多相似。据统计，城中有60座建筑宏伟的教堂。其中最大的教堂是普埃布拉天主堂，位于市中心广场上。传说在建此教堂时，墙刚砌好就无缘无故地倒塌了，后来两位天使闻讯降临，每天晚上守卫着教堂，终于使教堂工程得以完成。为了感谢天使，人们把普埃布拉城称为“天使之城”，也因该城教堂林立，有人把它称为“教堂之城”。

普埃布拉位于波波卡特佩特火山脚下，是在16世纪文艺复兴年代搞的城市设计，看看它横平竖直棋盘式的马路，就能看出来城市的科学性。那时普埃布拉的城市设计，也引领了其它城市的发展。

当地人认为普埃布拉是保守主乂，天主教义和传统的堡垒，不过现在已经褪去了殖民时代的外壳，令人叹为观止的大教堂给我们留下了深刻的印象。

Jumbo Huang Notes: Puebla Cathedral is a Roman Catholic cathedral in the city of Puebla, in Puebla, Mexico. It is a colonial cathedral, and is the see of the Roman Catholic Archdiocese of Puebla de los Angeles. The cathedral's bishop is Víctor Sánchez Espinosa. The cathedral is dedicated to the Immaculate Conception. La cathédrale métropolitaine de l'Immaculée-Conception, située à Puebla, capitale de l'état de Puebla au Mexique, est le siège de l'évêque de l'archidiocèse de Puebla de los Angeles.

You are welcome to stay with us during winter time, from January till mid-April 2019. We have an interesting project that has to be taken care of: a vanilla plantation. It had a good start, and we would like to continue the project. The work in the vanilla plantation (the pollination) begins end of February and lasts till mid-April, and we need somebody who is truly interested in the cultivation of the vanilla orchid, it needs a steady hand, a good eye and a sense of care and dedication