菠菜别再炒着吃了，换个花样做成浓汤，美味又营养，多喝身体棒！这道酸奶油菠菜浓汤 Sour Cream Spinach Soup鲜艳的绿色让人在还未开动之前，就先来一场视觉的盛宴！我特别喜欢在热乎乎的汤里加一大匙酸奶油，除了马上降低温度以免烫嘴之外，酸奶油可以让汤品滋味更加浓郁！浓汤搭配生酮意式卷饼面包超满足～
在生酮饮食的人特别需要补充矿物质，以避免出现头痛、脚抽筋、心悸等状况，其中钾就是需要特别补充的。大家一想到钾，第一个就会想到香蕉吧！但是其实菠菜里所含的钾比香蕉还多喔！而且它也富含维生素A、维生素C，营养丰富（难怪卜派都吃它）。天气渐凉，来一碗酸奶油菠菜浓汤 吧！（照片里的面包是生酮面包喔！）
酸奶油菠菜浓汤Sour Cream Spinach Soup 鲜艳的绿色让人在还未开动之前，就先来一场视觉的盛宴！在热乎乎的汤里加一大匙酸奶油可以让汤品滋味更加浓郁！浓汤搭配生酮义式卷饼面包超满足～
酸奶油菠菜浓汤Sour Cream Spinach Soup
材料：
需要工具：
果汁机
汤：
250 g 菠菜 （大约2-3把）、400 g 水、400 g 鲜奶油、3/4 茶匙 盐、1/4 茶匙 鲣鱼粉（或烹大师）、适量 酸奶油、适量 黑胡椒粉
做法：
将菠菜洗净切小段，加入水、鲜奶油，用果汁机打成泥
将1. 倒入汤锅，加入盐、鲣鱼粉，用中小火加热，不时搅拌，煮至沸腾，小心不要溢锅了
盛入碗中，加一大匙酸奶油，表面可以用鲜奶油拉花
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