豆制品会升高血脂？提醒：想要控制血脂，3种素食尽量少吃

在生活中有很多豆制品，例如：豆腐、腐竹、豆皮等等，它们含有丰富的植物蛋白，食用后为身体补充充足的蛋白质，有人认为高血脂患者不适合吃豆制品，这种说法真的正确吗？

高血脂可以吃豆制品吗？

高血脂是胆固醇和甘油三酯在血液中的比例超出正常的范围，引发了高血脂，高血脂分为原发性以及继发性，原发性的形成与自身的代谢能力有关，而继发性则是受到饮食的影响。

通过研究发现，植物蛋白可以促进胆固醇的分解，帮助控制体内的血脂水平，减少血管堵塞的可能性，对于血管有一定的帮助，豆制品中的植物蛋白更适合高血脂患者食用，除此之外，豆制品中所含的大豆异黄酮也能够起到控制血脂的作用，因此，建议高血脂患者可以吃一些豆制品，不过要控制好摄入量不宜吃的过多，尽量选择清蒸、水煮的方式。

想要控制血脂，3种素食尽量少吃

1、咸菜

咸菜是我们生活中常吃的一种小菜，深受人们的喜爱，搭配馒头或米饭十分下饭，却不宜多吃咸菜，咸菜中含有较多的盐分，使体内的钾钠失衡，增加血容量，给血管造成较大的压力，升高体内的血脂水平，对于高血脂患者来说是十分不友好的。

2、核桃

说到核桃，人们第一时间想到的就是补脑，高血脂患者应该减少核桃的摄入量，避免给身体其他部位带来损伤，引发血管疾病，核桃中含有大量的油脂，血液中的脂类物质增加，血液变得异常稠度，加速心脑血管疾病的发生。

3、榴莲

一旦患上高血脂，尽量少吃榴莲，榴莲中的脂肪含量较高，摄入过多容易升高，体内的血脂水平加速血管的老化硬化，导致血管内壁中存在大量的脂类斑块，诱发心脑血管疾病。

日常做好2件事，减少血管堵塞、预防脑梗

第一、补充营养素枫烯鲨酸

血脂的人可以多为身体补充水分，促进血液循环和新陈代谢，喝水的时候可以吃一些营养素枫烯鲨酸。

这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。

枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。

第二、适量运动

没事的时候可以进行一些有氧运动，例如：跑步、竞走、打太极等等，在运动的过程中，可以促进血液循环和身体新陈代谢的速率，提高血管的弹性，避免血管发生淤堵。

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