你是因为哪道三明治来到正琚?
网络达人们喜爱的和牛三明治?
越吃越脆的黑松露薯条?
被惊艳到的地中海鸡胸三明治?
九月五日
正琚新品
即将上市啦!
更多选择
更丰富口味
更高品质食材
还有更多惊艳
和牛惠林顿三明治
重磅来袭,一大口满足
颠覆传统模式的惠林顿,
自制的黄油酥皮层次分明,
高品质的澳洲M6和牛菲力,
搭配主厨秘制松露蘑菇酱,
使菲力增加了诱人的馥郁浓香;
新鲜鹅肝搭配自制红酒葡萄酱汁,
以果香丰富口感,驱解油腻。
一口咬下去,
鹅肝的油润,黑松露的香气,和牛的软嫩……
简直太满足了!
刚刚做好的和牛惠林顿三明治,
千万不要因为拍照影响了它的最佳品尝时机。
鹅肝冰淇淋三明治
趁热凉着吃,丝滑酥脆停不下来
鹅肝冰淇淋是正涺日本料理餐厅店中的招牌甜品,入口即化的香浓一直广受客人好评,如今在正琚和牛三明治,主厨将它化身三明治,惊喜加倍。
新鲜鹅肝用绍兴黄酒浸泡,去除血水和腥气,
低温慢煮后再细细打磨成慕斯
加入冰淇淋中制成鹅肝冰淇淋,
再裹进面包中炸制。
一定要“趁热凉着吃”,
一口拥有酥脆与清凉的双重感受。
炸北海道鰤鱼三明治
刺身级别鲜美鱼肉新体验
在正琚不只可以吃到高品质的和牛,还能够品尝到来自海洋的鲜美,高品质刺身级别的北海道鰤魚,这种在日本九州至北海道之间洄游的鱼儿,含有大量DHA,口感鲜嫩多汁,是鱼肉三明治的天花板食材。
现炸的鰤魚鱼排搭配手工塔塔酱,
柠檬的加入为鰤魚在鲜美之外又增添了清香,
以优质食材现场制作的三明治,
一口就能品尝出其中妙味。
香橙奶油鸡胸三明治
一口便会爱上的温柔
这个秋天,地中海鸡胸三明治升级了,
变身香橙奶油鸡胸三明治!
为了让鸡胸肉更加细嫩清香,
在腌制鸡肉的过程中就有橙子的加入,
严选鲜奶油搭配新鲜柳橙,
将全部香气融合在酱汁中,
简直不要太温柔!
正琚和牛三明治点击进入小程序小程序
正琚和牛三明治小程序上线喽
目前小程序还处于试运营阶段,想要尝鲜的顾客可以在小程序下单,预约时间到店自提(别着急,我们的外卖功能很快也会上线)
九月的北京
阳光温柔,风也温柔
来正琚品尝一份三明治
搭配一杯咖啡或是红酒
这是秋日里
属于你的一份小确幸
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