杨陵区：聚焦“三品一标”，打造精品农业先行区

“我们百恒有机猕猴桃论个卖，一颗猕猴桃可以卖到25元，代表了陕西乃至全国猕猴桃的高端品质”“我们的‘南果北种’设施大棚火龙果苗木出口到了8个国家”“我们的现代化无花果种植亩均效益达到了8万元”……连日来，我们跟随陕西杨凌示范区杨陵区组织的“春华秋实看产业”媒体行活动采访发现，如今在杨陵区，围绕提升品种、品质、品牌以及农业标准化，一大批小而精、小而美的特色精品农业正从这里推向全国。

今年3月，农业农村部启动实施农业生产“三品一标”提升行动，正式提出“三品一标”的新内涵，即品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。新“三品一标”的提出既是对过去“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）的创新，更是适应农业进入高质量发展阶段的内在要求，从“管产品”全面升级为“管全产业链”。

杨陵区作为国家首个农业高新技术产业示范区（杨凌农业高新技术产业示范区）下辖唯一县级行政区，正是新时代“三品一标”的践行区。近年来，杨陵区扎实推进农业供给侧结构性改革，调优、调高、调精现有农业产业，发展壮大新产业新业态，推动农业全产业链发展，促进现代农业转型升级和三产融合，农业产业整体竞争力不断增强,着力打造精品农业先行区。

借力科教资源优势，发力“品种培优”和“品质提升”

作为全国农业科技创新资源最密集的区域，杨陵区充分利用资源禀赋，通过新品种、新技术、新模式的示范、推广、应用，引领农业提质增效，带动农民增收致富。

走进杨凌农科蔬菜品种示范园，一座座现代化双拱双膜大棚鳞次栉比。据园区负责人王中来介绍，示范园邀请了全国十几家农科院所和高校的专家团队入驻，合作搞科研，把全国最新的品种放在这里展示、推广，目前包含了4大类1000多个新品种。

“大家可以在这里吃到‘叶酸玉米’‘减肥冬瓜’‘樱桃味的西红柿’……各种新品种都会让人眼前一亮，以示范园为载体，实现‘做给农民看、带着农民干、帮着农民赚’。”王中来告诉我们。

8月底，位于杨陵区大寨街道办事处黎陈村的杨凌国际猕猴桃创新创业园已初具规模。据陕西省现代猕猴桃产业技术体系首席科学家刘占德介绍，该园区由西北农林科技大学猕猴桃试验站提供技术支撑与服务，将着力打造具有国际领先水平的猕猴桃全产业链科技示范园区。

“猕猴桃可以说是我们的民族产业，因为在大宗水果中，猕猴桃的原产地就是我国，而且80%以上的品种都是国产的。”刘占德介绍说，该园区将建成集新优品种试验展示区、良种苗木繁育区、标准化栽培示范区、保护性栽培示范区、设施化栽培示范区、优质花粉加工区、果品储藏分选包装区、现代化农业机具装备区、碳基全营养肥料制备区、果园气象观测站以及猕猴桃国际合作与技术交流中心等猕猴桃全产业链为一体的现代化农业科技示范园区。

“针对我区猕猴桃品种老化、品质不高、经济收益低等问题，杨陵区积极开展猕猴桃品种改良、品质提升工作，引进瑞玉、农大金猕、农大郁香等猕猴桃新品种，今年实施猕猴桃高接换头737.1亩，推广使用有机肥6527吨，2670亩。”杨陵区农业农村局副局长张海峰介绍说。

培育新型经营主体，突出“集约化”和“品牌化”发展

土地集约化是发展现代农业的关键。而土地集约化发展，离不开培育新型经营主体。而新型经营主体的发展，需要以品牌化为引领。近年来，杨凌示范区突出“集约化”和“品牌化”两大核心要素，培育了一批引领现代农业发展的主力军，打造了一批具有影响力的农产品品牌，有力推动了小农户与现代农业有机衔接。

8月28日，晴空万里，位于杨陵区内的菲格庄园无花果基地，一座座大棚早已升起了卷帘，扑面而来的日光浴倾洒在果树上，使园内显得朝气蓬勃。这是方瑜和他的技术团队在2018年流转的100余亩土地上的创新实践。

现如今，经过多年发展，杨凌菲格无花果产业发展有限公司已拥有十多项行业领先的技术专利，创立了“菲格庄园®”品牌，开发的鲜果、果干、果酒、白酒、果茶等产品，品质与口感均在市场上获得了广泛的认可。

近年来，杨陵区大力推动适度集约经营，累计流转土地6.3万亩，流转率达83%。全区农业产业化龙头企业49家，家庭农场71家，农民专业合作社321家，组建农民专业合作社联合社12个，培育社会化服务组织20余个。

杨凌青皮她园火龙果种植专业合作社目前已成为“南果北种”的发展典范。合作社现有种植基地155亩，种植火龙果、芒果、莲雾、释迦果等多种热带水果，形成种植、育苗、观光研学一体的现代产业体系。种植基地投入使用大棚物联网控制系统，运用物联网系统自动控温、控湿、控光照，起到了物联网+大数据+移动互联+决策模型等作用，让种植的精准和高效得到有效体现。

目前，“青皮她园”火龙果已成为杨陵“南果北种”的一张靓丽名片，已成为杨凌特色现代农业发展的主要品种之一，是杨陵南果北种新品种和新技术引进、试验、推广标准化生产示范基地。目前累计推广面积20000亩，培训技术人员8000人。

近年来，杨陵区借助“杨凌农科”品牌影响力，培育“杨凌果蔬”子品牌，阳光玫瑰葡萄、蟠桃、有机甜柿子等11个精品果蔬示范园加快推进，创建省级农产品著名商标13个，新集葡萄荣获“杨陵葡萄”地理标志证明商标。

探索制定农业产业标准，以标准化生产做强精品农业

农业标准化是现代农业的重要基石。国内外农业发展的实践经验表明，农业标准化是促进科技成果转化为生产力的有效途径，是提升农产品质量安全水平、增强农产品市场竞争能力的重要保证，是提高经济效益、增加农民收入和实现农业现代化的基本前提。

当前，杨陵区五泉镇上湾村百恒有机猕猴桃种植基地，500亩有机猕猴桃正在阳光的滋润下茁壮成长，再有一周多实践即可成熟上市。“有机食品是国际公认的安全等级最高、真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。目前，百恒有机猕猴桃种植基地生产的猕猴桃通过中国、欧盟、美国、日本四大权威有机农业认证，受到消费市场的广泛认可。”陕西百恒有机果园有限公司总经理王小铁说。

“农业的未来，要讲品质，要讲标准化。”据王小铁介绍，为了培育有机土壤，他专程从内蒙古运来羊粪铺在地里，并种上豆苗，替代化肥给土壤增加养分。为了保证纯净且持续的灌溉水，他打的水井深180米，并配套安装了当时国内最先进的节水微喷灌系统以及水肥一体化自动控制系统。

“我们一个商品果，最高售价可以达到25元，这在以前是想都不敢想的。”王小铁说，除了在种植环节严格按照有机农产品的标准去做外，在采摘、分选、包装、运输等环节，也严格要求，力求为消费者提供最优质的猕猴桃产品。

近年来，杨陵区积极探索制定农业标准，以标准打造品牌，以品牌占领市场。同时，不断完善农产品溯源体系，加强农产品产地环境保护和源头治理，构建全程质量管理长效机制。

目前，杨陵区有20家生产主体已获得绿色食品、有机农产品认证证书，认证产品103个，面积6359.25亩。14家生产主体正在开展绿色食品认证工作，申报认证产品41个，面积1.8万亩。同时，杨陵区建立了完善的农产品质量安全溯源管理体系，实现了农产品质量安全检测全覆盖，正在推行农产品质量安全“合格证”制度，让入市农产品有了自己独特的“身份证”，通过多种有效措施，从源头保障农产品质量安全水平和品质提升。

来源：中国农网