养胃误区：只喝粥！掌握养胃三要素，练出“钢铁胃”

目前胃病是我国一个非常普遍常见的疾病，发病率大概在80%左右，这也就是意味着10个人当中可能就有8个人患有不同程度的胃病。

一般患上胃病后，医生或者身边的人都会跟患者说要注意饮食，一般最好就是多喝粥养养胃。

然后就很多人就是干脆喝粥算了，其实其中是存在一个养胃误区的。

一般患上胃病的人，可能是胃炎或者胃溃疡，这种情况吃一些比较硬的食物时胃就比较难受了，但是喝粥的话就会让患者有一种感觉就是比较舒服，然后患者潜意识中就有一种只喝粥，甚至粥配馒头来养胃就算了。其实粥和馒头比较软，进入体内后胃不需要怎么工作就能够消化它们了，不像其他食物吃进肚子里，胃需要工作消化它们，此时有胃溃疡有胃炎的话，食物和胃壁发生摩擦就会让人感到疼痛。而喝粥吃馒头就不一样了，进入肠胃中基本不需要怎么处理就消化了。

对于这种做法如果是胃炎、胃溃疡比较严重吃其他食物会感觉十分难受的时候可以采取先喝粥和吃药来调理。

但是待肠胃机能恢复一些后还是需要恢复正常的饮食习惯，因为长期想通过喝粥养胃的话其实效果并不好。

首先粥的营养含量并不高，比较清淡，哪怕你说粥中放了一些肉末之类，其实营养价值还是不够的。还有一个问题则是粥其实含有大量的水分，我们喝粥一会就容易涨肚，但是过了不久又饿了。胃一旦空了，过多的胃酸又容易侵蚀胃黏膜加重胃炎等问题。

其实养胃还是需要大量补充营养的，只喝粥？那是不行的。

因此胃病患者还是要掌握这三个要素养胃，早日练出“钢铁胃”。

第一要素：营养均衡

营养均衡对于肠胃而言很重要，我们吃下的食物通过肠胃不懂蠕动、消化和吸收。这些能量会供到全身让其消耗。肠胃的工作就是给我们提供能量，当然它们运转也需要能量。要是因为得了胃病就光吃粥的话，那么其实无形会削弱了肠胃的消化能力，而且长期没有足够营养的支撑话，这受损了胃部又怎么会有足够的营养去修复？

喝粥一时让患了病的胃感到舒服，毕竟好消化，但是长时间对病情的康复来说没有好处。只会说增加了胃的惰性削弱它的运转能力。

因此我们还是需要营养均衡，胃病稍微缓解了该吃饭还是得吃饭，该吃适当的肉还是得吃肉，当然蔬菜也不可以少。这些食物进入到肠胃，它们会继续工作。以前该怎么样工作的它们就怎么工作毕竟这是它们的使命。

而只喝粥只会让肠胃的工作时长减少，增加它们的惰性。

第二要素：荤素合理

其实跟营养均衡说的道理一样。患上胃病不意味着不沾荤腥，只吃素，这是不行的。例如患上胃炎、胃溃疡，这些胃部受到的损伤则是需要各类营养去修复。而合理的荤素搭配能够提供胃部损伤修复的材料，就像盖房子需要水泥、沙、砖头、钢筋的道理一样。要是一味吃荤的或者一味吃素的，这哪来充足的营养物质。

第三要素：口味适中

患上了胃病后，可能食欲不太好，以前重口味的患者则是看到清淡的没有了胃口。这时候不是说非要搞得油盐不放，只是说在原来的口味程度上按照自己的感觉适当下调一点。这样也可以保证自己的食欲。但是千万不要太咸太辣了，胃受到损伤还吃那么重口就是在给胃部伤口继续撒盐。

总的来说患上了胃病不要陷入只吃粥这种“清淡饮食”的误区，还是要做到营养均衡、荤素搭配、口味适中的三要素来养胃。为了更好的让胃得到均衡的营养可以补充点养胃佳品，猴头菇、沙棘、砂仁、丁香、红枣、银耳都是能够开胃健脾，抑制过多胃酸，而且能够提供丰富的营养促进胃细胞再生、促进胃黏膜的修复。

猴头菇富含多种氨基酸和蛋白质，沙棘含有428种营养成分这都是能够给胃补充充足的营养，丁香又有杀菌消炎的功效，砂仁健脾开胃，因此可以常吃。