2021冰雪产业报告：冰雪人口骤降、旅游成新增长点

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文 | 互联网+体育

为期5天的2021国际冬季运动（北京）博览会（以下简称“冬博会”）在首钢园圆满落下帷幕。本届冬博会与2021年中国国际服务贸易交易会合并举办，冬博会高层次的国际影响力和产业渗透力，不仅为服贸会打开全球合作开放新格局增添助力，而且为我国冰雪服务与贸易实现有效拉动，对北京2022年冬奥会的最后冲刺提供有力支持。

即便是因为新冠疫情的冲击，2020年，我国冰雪产业总规模依旧达6000亿元，展现了冰雪经济增长的强劲势头；2021年冰雪产业伴随着冬奥会的临近，正在迎接新前景，这一点在《2021年中国冰雪产业发展研究报告》（以下简称：报告）中得以佐证。

在该报告中，亚洲数据集团副总裁张莉围绕北京2022年冬奥会筹备成果、国内外冰雪产业比较和细分领域发展等方面进行详细解读。

冬奥会助推冰雪产业高质量发展

自北京携手张家口申办冬奥会成功以来，冰雪产业政策日益清晰。截止到2019年底，中国冰雪产业整体规模为4235亿元，较2015年的2700亿元增长56.9%。2019—2020年冰雪产业发展进入快车道，产业结构日益完善与清晰。

首先，以冰雪旅游业、冰雪健身休闲业等为核心的主体业规模在冰雪产业中占据重要地位。

其次，冰雪新消费场景发展迅猛，2019年全国投入运营的室内滑雪场为31家，2020年度为36家，较上一年度增长16.1%；旱雪场45家，较上一年度增长40.6%。虽然疫情期间有所影响，但整体呈现稳定上升趋势。

图 全国投入运营的室内滑雪场增长图

最后，以冰雪装备制造业为代表的冰雪体育外围产业规模不断扩大。压雪车、造雪机等冰雪场地装备的使用已逐步由依赖进口转向青睐国产，仅张家口地区的冰雪装备研发和制造企业就已经从2017年的8家增长至2019年的32家。

但是，雪板、雪服、冰刀雪鞋等滑雪装备的国产品牌认可度和知名度还不够高，市场占有比例未形成优势，亟待推进。

在冬奥会的带动下，冰雪产业的创新日益增强。主要体现为“三新”：一是“冰雪消费新场景"。室内滑雪场、旱雪场、滑雪模拟器和气膜冰场等场地是当前主要的冰雪消费新场景。

二是“冰雪产业新业态”。冰雪旅游度假作为典型的新业态为冰雪产业的产值提升做出了重要贡献。据“滑呗"2019—2020雪季的数据统计，按照总里程计算，滑行轨迹最多的10座雪场全部为旅游度假型滑雪场。

三是“冰雪产业新趋势”。后疫情时代对线上场景和非接触式消费需求的增加使得冰雪产业与互联网大数据、人工智能等技术结合更为紧密，“智慧冰雪服务”“智能冰雪产品”“冰雪场馆数字化运营”等成为冰雪产业发展的新趋势。

此外，我国冰雪运动项目和服务的多元化发展已成为必然趋势，冰雪运动产生的延展效应逐渐呈现，主要表现为冰雪项目的拓展，冰雪运动俱乐部的快速成长以及冰雪运动培训的多元化、专业化发展。

这不仅推动了冰雪产业结构进一步完善，对冰雪运动的普及和推广也具有重要意义。

全球冰雪产业将逐渐复苏

从全球冰雪产业区域分布来看，阿尔卑斯与西欧地区整体规模最大，北美地区其次，东亚地区居于第三位。同时，欧美国家的冰雪产业结构相对均衡，持续保持领先地位。

2020年，受新冠肺炎疫情影响，全球冰雪产业受到不同程度的冲击，但伴随疫情的控制以及2022年北京冬奥会的机遇性推动，全球冰雪产业将逐渐复苏。

这一点奥地利驻华大使馆商务处北京代表处负责人、奥地利驻华大使馆商务参赞白明浩也结合当地情况做出说明：2018-19年冬季（11月-4月）期间奥地利游客量2039万人次，比上年增长2.8%，7288万过夜数，比上年增长1.4%，其中，中国游客数量和过夜数分别增长6.9%、8.9%。

中国冰雪人口变化突出

2019-2020雪季我国冰雪旅游人数仅有0.94亿人次，同比上一雪季减少约1.3亿人次。进入冬奥周期以来，大众参与冰雪运动的热情高涨，冰雪人口充分带动了冰雪旅游业的发展。但疫情影响下，冰雪人口呈现断崖式下降。

根据滑呗 APP 数据显示:2020年全国滑呗用户中25%的滑雪爱好者来自北京市。吉林省、河北省和黑龙江次之，冰雪运动呈现区域化发展趋势。

根据《中国冰雪旅游消费大数据报告(2020)》显示，国内十大冰雪旅游客源城市大部分是南方城市。可见，冰雪旅游对南方游客具有较大吸引力，稀缺的冰雪资源是引起冰雪人口流动的核心因素。

据《中国冰雪旅游消费大数据报告》测算，80后和90后是冰雪旅游的主力军，占2020年冰雪旅游客群的52%。而2020年滑呗APP用户男女比例6:4，可见女性冰雪人口在冰雪产业发展中扮演着越来越重要的角色。

此外，在2020年我国滑雪人口城市等级分布中，一线城市占比38.7%；我国滑雪人口收入1-2万以上占比共计43.3%。

中国冰雪产业市场发展潜力巨大

2022年北京冬奥会的成功申办为我国冰雪产业的高质量发展提供了难得的历史机遇，本土冰雪消费潜力得到充分释放。

冰雪用品制造业迎来发展黄金期。报告显示，全球冰雪产业企业中从事冰雪用品制造的企业已经超过60%，其中雪场装备企业共86家,占比23%:个人装备企业共168家,占比44%%。

到2022年,我国冰雪装备器材产业年销售收入超过200亿元，年均增速在20%以上。但当前我国冰雪用品制造水平相较国际水平仍有较大差距，完整的产业链条尚未有效形成。

冰雪用品销售业迎来崭新发展格局。据《2020冬季新活力生活趋势报告》统计2020—2021雪季，我国滑雪用品销售额同比增长13倍，冰雪用品销售业形势利好。

冰雪产品价格指数延续上升，但整体走势呈现稳定态势。随着冬奥会的临近，大众对冰雪产品的消费需求依旧强劲。

冰雪旅游成为地区经济新的增长点。据《中国冰雪旅游消费大数据报告（2020）》显示，2020年我国冰雪旅游单次人均消费前10名城市的冰雪旅游消费每人平均额达到5556元。2020雪季后期，全国冰雪旅游产品订单额和订单量同比分别增长了13.61%和23.46%。

伴随着人民可支配收入的稳定提升以及冰雪运动的普及推广，我国冰雪旅游发展进入快车道，这一点长白山雪区就是一个很好的例子。

自建区之初长白山雪区滑雪人次由40万增长到610万人次，增长了15倍。长白山旅游产业基础扎实，雪区旅游产品及配套设施突出，日渐发展成为口碑最佳的雪区，旅游市场活跃度连续两年保持领先。

而伴随2022年冬奥会和冬残奥会的临近，以及“三亿人参与冰雪运动"和“北冰南展西扩东进”战略的不断推进，我国将成为全球最具潜力和活力的冰雪旅游客源市场与产业聚集区之一。