晨阳微风稻低头，金涛谷穗喜丰收。在崇明北湖农业基地内，大片“两无化”水稻穗头垂坠，颗粒饱满，空气中到处弥漫着稻谷清香。收割机在稻浪中穿梭往返，割稻、粉碎稻秆、装车等工序一气呵成，每一粒饱满金黄的稻谷都讲述着丰收的希望。
“今年的‘两无化’国庆稻已开镰收割了。今年我们这个基地里种植了国庆稻600多亩，得益于良好的生态环境和生产管理水平，今年国庆稻的产量和品质都有了进一步提升！”基地负责人石育萍欣喜地说。记者了解到，北湖农业基地在种源上选用了“沪早香软1号”，该品种系上海农科院和崇明联合培育的优质品种，生产的大米饱满圆润。
种植“两无化”水稻，是近年来崇明探索农业向高科技、高品质、高附加值方向发展的举措。从2018年开始，清香软糯的崇明大米有了“升级版”：崇明选取1万余亩水稻田，严格采取不用化学肥料、不施化学农药的“两无化”生产模式，让岛内外千家万户的灶台、餐桌上飘起更浓郁、更生态的稻米香味。今年，崇明“两无化”大米种植规模再次升级，达3万余亩，生产基地共有10家。
记者了解到，今年崇明首批“两无化”国庆米即将上市，晚稻预计10月中下旬上市。届时，消费者可通过“崇明米道”小程序、天猫“米老板”旗舰店、盒马鲜生等渠道购买，尽享“两无化”大米的鲜香。(记者 茅冠隽)
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