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平安桥天主堂没有鸡片,但有一个咖啡馆

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很多次从温莎唱完歌打车回家,途径东城根街,都觉得气氛诡异,无比冷清。处在市中心黄金位置,不应该呀。

随着年初再次经过,一些房屋消失,突然露出的老建筑,像死水中突然跃起的鱼。这里,居然还有一片成规模的老房子。

谁家古宅?好奇心被吊起,赶紧打开地图,原来是成都人都知道的、房管局对面的平安桥天主堂。

大致夹在东城根街和西华门街之间,换个角度,露出后院,就不认识平安桥天主堂,这其实令人郁闷。

房管局和天主教堂,都是街区内最为知名的两大地标。两处地方,对应的是成都人两大不同的需求。日常无事,其实不常去。

平安桥天主堂稍微好点,2013年入选第七批全国重点文物保护单位。中西结合的风格,除了信众,也吸引众多人文爱好者前往拍照打卡,一睹百年建筑的风采。

不过,因为疫情的缘故,现在想要进入平安桥天主教堂内部参观,不太容易。慕名前往的人,只得透过铁栏杆和边边角角,望着圣母玛利亚,隐约看个大概。

不死心,徘徊数圈,任何一个可能的入口,都不想放过。西华门街教堂一侧,一路的神像中,有个不起眼的小门微微开着。

以前只知道这是一间小众酒店,房间不多,价格不低。试探性进入,绿植掩映中,没想到打开的还是一座全成都独一份、藏在百年教堂里的咖啡馆。

咖啡馆,利用的正是教堂建筑群的一部分。进入,足以在偌大教堂的一个角落,感受老建筑拥有的新功能,焕发出的新活力。

钢结构带有一丝工业风,岩板的桌子冷峻中显得高级。咖啡馆室内的装潢布置,椅子器物的选用,还是保留古典之美。

除了室内,夹在两座老建筑之间的的廊道,屋檐之下的一串座椅,第一眼就让人欢喜。水声潺潺,古朴幽静,拍照出片率高。

咖啡馆常见,但在纯正老建筑的咖啡馆,无可复制。

这间名为WANDERLUST的咖啡馆,今年4月开始试营业,直到6月才被人慢慢发现,至今仍然小众,低调。咖啡师:我们一直还没做宣传。

在这之前,空间为酒店的大堂,用作入住客人的接待。咖啡馆的开设,让更广泛的大众也可以随意进入,享受环境的特别。

顾客中,专门前往打卡,和生活在周边的居民,各占一半。每日上午10点半营业,下午6点半歇业。

咖啡的选择只有六款,以特调为主。豆子的选择,每个季度,会适当做出调整。

我随缘,要了一杯特调的草木1号。咖啡豆由来自哥伦比亚和巴布亚新几内亚的豆子拼配。等待咖啡的时间,正好可以再仔细看看咖啡馆的细节。

古董的盘子、钟表,成为咖啡馆装饰的一部分。中间也混合着对外售卖的餐具,陈列精致而讲究。

老建筑砖石、花窗、木构上岁月的痕迹,又为这些盘子增添更多光芒。但普遍几十块的价格,比以为的便宜不少。

我很喜欢这种细节感、仪式感做得很到位的咖啡店。

咖啡师讲,几乎每款咖啡都会对应使用不同的容器。柜台上,就有七八种花纹的玻璃杯。

我的咖啡装在一个金属容器,杯垫,也是厚实的金属。杯中,一点点奶泡,不至于醇厚,和咖啡整体的温柔清爽气质很契合。

基调中,黄瓜的清香,让人想念刚刚过去的夏天,想念小时候吃到的黄瓜味薯片。

WANDERLUST没有所谓的隐藏菜单,如果有,那就是一款名为无尽夏日的冰咖。从业6年的咖啡师,会悄悄判断客人的状态,然后适当做些调整。

每一杯都可能不一样,呈现一种没有界限的状态。正如人生没有复制,明天和今天都不相同。“都是24小时,我们的心态,着装,都是不一样的”。

可能,每个人的运气也很不一样。

那是一个雨后的上午,咖啡馆放着莱昂纳多科恩,略带沙哑诉说式的低音,和教堂也十分契合。只有我一人在此享受了一杯咖啡。

一位看样子慕名前来咖啡馆的小姐姐,抱怨了两句,来了两次,都没有办法进到教堂参观,然后走掉。

我很幸运,进入了教堂转悠。

资料记载,平安桥天主教堂于1895年由法籍神甫骆书雅着手设计,几年之后的1904年正式落成,如今已有117岁。

地位尊贵,这是天主教成都教区主教座堂。大榜的姐妹YOU成都 曾对这座教堂的风格和建筑有过细致的描绘:

左手边圆柱形的欧式建筑体和青瓦片房檐组合显示着工匠们创新出的中西合璧作品……

大教堂名为圣母无染原罪堂,从立体空间看,教堂内部结构是传统的抬梁式木构架,两排巨大圆柱的顶端采用科林斯式柱头。

柱头上面没有罗马式教堂惯用的连拱,而是简朴的柱相。小教堂内部应用欧洲古典装饰艺术,天棚为平顶木方格,厅内墙面是统一的圆券窗,内部为玻璃窗扇。

除了明显罗马风格、拜占庭风格的痕迹,整个教堂又极具明显的中国传统建筑味道。

院落布局有隆重的川西特色,回廊幽深,灯笼高挂,拥有大量木结构。

这些粗壮的木头,多为楠木。据说,整个教堂的梁、柱、门窗、地板全部采用从邛崃山脉运来的楠木。

日升,光影斑驳,雨落,更显幽静。气势恢宏的同时,花园中,枫树和石榴,又尽显柔美风情。

东城根街增添的绿地,教堂露出的背面,是一个重新探访平安桥天主堂的契机,也是一个观察传统中心城区改变的缝隙。

年初去房管局偷听,我从骡马市站出来,巨大且开阔的绿地,虽然是临时的,但足够令人猜测,这里将有巨变产生,并且变化的速度正在加快。

很多人应该都有这样的感受,自打后子门挖出东西,不再有体育赛事演唱会的举办,天府广场科技馆背后一片,已经有点淡出视线,远离成都人日常的生活。

西玉龙街,差不多也快被人遗忘,这里曾经是成都市的自行车一条街,聚集美利达、捷安特等品牌在成都地区的总代。

除非,要去房管局或市三医院,或者换乘地铁,才会想起骡马市,后子门。偶尔,也会从媒体中得知骡马市的消息——

天府文化公园将会在这一片。骡马市TOD将成为地铁1、4、10、18号线的换乘站,规划中300余米高的写字楼将拔地而起。

很宏大,很令人期待更新后的片区风貌。

距离平安桥天主堂后院入口最近的一条路,其实不是东城根街,而是叫做五福街,挨着的,还有平安巷。

五福街南起平安巷,北至大树拐街,中段有一岔道,西至东城根中街,相传唐代剑南西川节度使韦皋在此建五福楼,因此得名。

五福楼早就不在,大树拐街路口上、距离教堂最近的、市井的拌鸡片、皇帝烧烤也搬了地方。

一则张贴于上周五的通知显示,羊市街28号院,将在本周末拆除。雷打不动的,是教堂。

希望附近成片的公孙树,各种大树,也还可以好好的。下次去教堂参观、喝咖啡的时候,再顺路留个意。

今日编辑 | 彭主任

本文系谈资“成都Big榜”官方稿件

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@芃芃

二四六七八

@Feng

提三桶水,把人累晕

@helen

我醒了,但我不想和你们互动。

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