已经进入中秋倒计时啦,迎来的小伙伴期待的三天小长假,无论是返乡还是留在城市奋斗的,都一定要吃上一口温暖的月饼,喝上一口舒适的美酒,渡过这个花好月圆夜。
在此,小编也为大家找了几款适合在品尝月饼时,也能喝上解腻好喝的美酒。
中秋节酒单
1.意大利瓦赫拉酒庄三朵花甜起泡酒
2.卡萨贝拉庄园蓝布鲁斯科起泡酒
3.佩利赛罗酒庄阿斯蒂莫斯卡托甜起泡酒
4.澳洲鼎级名家红顶鹳西拉红葡萄酒
5.红五星特斯纳绅士赤霞珠红葡萄酒
6.彼得雅各布酒庄雷司令甜白葡萄酒
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意大利瓦赫拉酒庄三朵花甜起泡酒
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酒圈人气王,获取无数女神的心,价格合理,拿下划算;
2015年份酒款获得《Wine Enthusiast》92分高分评价,2016评选“2016年100支醉佳葡萄酒”该酒款光荣上榜,据Wine-searcher数据显示,这是第二高分的Moscato d'Asti葡萄酒,品质非常突出;
意大利《葡萄酒年鉴》获评一星酒庄,庄主(Aldo Vajra)坚持老派的酿造风格,所酿造的葡萄酒都紧实有力,带着勃艮第葡萄酒般的优雅精致和纯净,是不可多得的优秀珍品;
这款Moscato d'Asti有着浓郁的花香,入口瞬间是甜的,紧接着酸度穿插其中,收尾干净,只留下花香余味,层次变化过度自然,很好的平衡感。
售价:178元RMB
建议搭配蛋黄流心月饼,酒的酸酸甜甜搭配月份的甜蜜刚刚好。
卡萨贝拉庄园蓝布鲁斯科起泡酒
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意大利诗人卡尔杜齐在和洛瓦泰利伯爵夫人的书信中写到“全能的上帝特制蓝布鲁斯科来取悦人类”,非常高的评价;
3、极具意式风情100%蓝布鲁斯科,口感更纯粹、果香更加浓郁。蓝布鲁斯科起泡酒有清新的草莓气息、高酸低单宁、充满浓郁花香和精致的糖果味,对于中国人来说很是顺口,强烈推荐。
售价:55RMB
建议搭配五仁火腿月饼,微微的单宁感搭配月份的肉感,恰到好处。
佩利赛罗酒庄阿斯蒂莫斯卡托甜起泡酒
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这是一款一般女生都会喜欢的小甜水,非常适合朋友小聚聊天的时候喝,几乎不会有喝酒的感觉;
佩利赛罗酒庄(Pelissero)是一家坐落在特黑索镇的家族酒庄。酒庄秉承对葡萄酒的执着、热情和创新精神,多年来一直坚持不懈地提升葡萄栽培和葡萄酒酿制技术。酒庄出产的葡萄酒在国际市场极受欢迎,出口至50多个国家,包括英国、日本、挪威和德国等;
这款酒颜色并不深,是很明亮的柠檬色,开瓶之后逸出的二氧化碳便会把香气带出来,扑鼻的香气中充满了李子、蜂蜜的味道,但同时还有一些清新的花香让酒闻起来并不腻,可口的口感,均衡的酸度与成熟的葡萄所留下的少量的残糖形成了良好的平衡,微气泡更是带来了如奶油般的触感。
售价:158RMB
建议搭配豆沙莲蓉月饼,起泡酒的酸温和了豆沙莲蓉的甜腻感,是可以吃多一个的食欲。
澳洲鼎级名家红顶鹳西拉红葡萄酒
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国际权威葡萄酒作家Oz Clarke称赞红顶鹳酒庄为澳大利亚膜拜酒庄,澳洲葡萄酒界权威酒评家James Halliday评为双红五星酒庄;
世界上醉古老的西拉,葡萄藤已经超过170年,经历170年的风霜洗礼,默默的讲述时间的意义,而现在依然能够幸运的喝到;
具有甜浆果、黑莓、黑樱桃、李子、香料和巧克力的香味,馥郁而又复杂多变,收尾各种香气徐徐展开,余味非常长。
售价:325RMB
建议搭配五仁月饼,西拉的浓郁果香和肉感,搭配各种各样坚果口味的月饼,别有一番风味。
红五星特斯纳绅士赤霞珠红葡萄酒
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这是一家特立独行的小产量酒庄,拥有大量的粉丝和人气,当然也包括了我,小编最爱的还是它那款西拉,不过这款赤霞珠也不错,听说余味很浓郁,可以给你一个很难忘的记忆;
酒庄是老藤的收割机,估计世界上没有一个古老的藤能逃出它们的手掌心,最老可到达几百年;
庄主也就是酿酒师,多次被获封James Halliday澳洲年度酿酒师的称号,他说:这款赤霞珠拥有着优雅的力量,一点也不逊色于西拉,它美味、惊喜、强劲的单宁,使它成为了一款包裹着“血腥力量”的美酒。
售价:165RMB
建议搭配潮式月饼,潮式月饼一般都比较重油重糖,口感柔软,配上硬朗的赤霞珠,以柔克刚,火花一定不错。
彼得雅各布酒庄雷司令甜白葡萄酒
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该酒款曾获得Robert Parker 92分、Decanter 91分、Stephen Tanzer 88分等诸多高分,品质可见一斑;
无人不知的醉佳雷司令酒庄、醉佳酿酒师、酿造出的欧洲醉佳有机葡萄酒;
酒庄坚持采用生物动力法,致力生产zui高品质的酒款,酿酒师2015年被 Gault&Milau 葡萄酒指南评为醉佳酿酒师;
产自莱茵高产区的特级园,帕克把它评为“教科书式的雷司令”,爽脆的苹果酸度和矿物质感,余味奶油般的质感令人不由赞叹道纯净、优雅。
售价:128RMB
建议搭配冰皮月饼,前提是小伙伴一定要把雷司令冰镇哟,这样吃起来,才有意思,双重冰感互相融合。
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