突出文化特色 科技助力创新——“2021中国特色旅游商品大赛”和“2021中国特色旅游商品展”综述

“2021中国特色旅游商品大赛”和“2021中国特色旅游商品展”近日在四川省峨眉山市举办。中国旅游协会旅游商品与装备分会秘书长陈斌表示，今年大赛的参赛商品有微创新、微创意、微科技三个特点。随着消费升级，消费者的需求更加多样，旅游商品的实用性、物美价廉成为核心竞争力。“特色旅游商品的研发不仅要挖掘文化，更要扩大文化外延，同时，鼓励景区开发旅游商品，鼓励创意走进景区，更鼓励创意产品走出景区。”

2021中国特色旅游商品展现场。王诗培 摄

日用品更突出文化特色

陈斌介绍，今年大赛共评选出金奖100件（套）、银奖200件（套）、铜奖200件（套）。很多参赛商品都将文化特色与生活巧妙结合，改变了把文化符号直白地体现在抱枕、文化衫、鼠标垫等常见生活用品上的情况。

《君问归期——琉璃茶具》是由河北省秦皇岛市玻璃博物馆选送的。设计师刘梦瑜介绍，本套作品的文化创意灵感来源于坐落在秦皇岛港口、始建于1890年的南山灯塔。茶具杯子造型为灯塔样式，采取琉璃制造中的鎏金工艺，利用琉璃折光率高的特点，使得整个杯子注入茶水后通体呈现淡淡的金色，特别适合饮用普洱、白茶、红茶。今年5月，《君问归期——琉璃茶具》一投入市场就成了秦皇岛商务礼品中的爆款，每个月都能卖上几十套甚至上百套。

刘梦瑜说：“这是我连续第四年参加特色旅游商品大赛了。第一年参加时，我带来的琉璃作品还很简单，看到其他旅游商品的创新理念，觉得大开眼界，收获特别多。一年又一年的实践课堂让我的设计水平不断提高，今年带来的作品荣获了金奖。”

金奖商品松下听泉纸雕灯是由吉林省博物院选送的。吉林省文物店主任杨贵峰介绍，纸雕灯运用LED发光器，光源温和、不伤眼，灯罩由30片花型高级艺术纸小画片交错拼接，每一张小画片都有《树下听泉图轴》的呈现，造型似繁星。灯框设计采用古典灯造型，曲线优雅、古韵犹存，硬纸板材质、不易变形。月亮造型图将文徵明《树下听泉图轴》自然地融合进产品中，优质的酸纸印刷也将原画的艳丽更好地表现出来。“纸雕灯是DIY手工拼插，包装内附有说明书及视频讲解，方便、易懂，还能锻炼人的思维和动手能力。”

今年的特产创意生活旅游商品板块细分为旅游休闲食品类、旅游方便食品类、旅游茶品类、旅游冲调品和水饮品类、旅游酒类、旅游调味品类。评委之一，海南大学食品科学与工程学院研究员陈卫军表示：“参赛的食品类商品非常多，让人很难选择。每一件（套）食品，评委都要品尝，首先考察的是味道，然后是颜色、包装等，还要从能引导产业发展的角度考虑。”

金奖商品“草根出英雄”系列折耳根的研发公司——贵州香出门食品开发有限公司一直致力于贵州地方特色农产品深加工，主打产品有贵州新三宝之称的“折耳根、香辣脆、薯片”。

贵州魔法棒网络科技有限公司产品部经理郭德权介绍：“以前贵州市场上的折耳根以麻辣折耳根为主，品质参差不齐，卖相也不好，需要进行研发和品牌包装。”为了打破折耳根固有的土特产形象，贵州魔法棒网络科技有限公司与贵州香出门食品开发有限公司的开发团队专门针对折耳根的口味、加工方式进行攻关，着力提升酥脆度，解决脱油、口味附着等问题，打造草本天然的“植物辣条”。为迎合大众口味，尤其是年轻人群体，开发团队先后研制出了“草根出英雄”系列7种口味的折耳根产品。如今，经过技术攻关和品牌包装，折耳根摇身一变成为色香味俱全的贵州特色零食，并陆续进驻各类便利店和超市，以贵州为起点走向全国市场。

陈斌表示，目前，中国旅游商品发展到二次消费的时代。旅游商品二次消费者是以线上购物者为主的全世界人。开发既适合旅游者在景区购买、在旅游地购买，又适合在线上购买的商品，才能不受旅游市场淡旺季的影响。

另外，时尚体现在今年各类参赛商品中，尤其在与女性相关的旅游商品上更加明显。

中国工艺美术学会民间工艺美术专业委员会副主任李友友表示，今年的首饰类商品创新性强，例如镶嵌苗绣图案的苗绣吉纹首饰系列箱包项链组合款，展现了苗族文化和历史；缂丝与金属相结合的缂丝耳环展现了高超的工艺；李子染扎染发钗，时尚又漂亮，这些商品既融入了非遗又具备收藏价值和品牌价值，可以和国际大牌媲美。

荣获金奖的苗绣吉纹首饰系列箱包项链。王诗培 摄

微创意微科技遍地开花

记者在现场发现，今年很多企业都把新科技、新技术、新工艺、新材料应用到旅游商品开发中，既促进了旅游商品地开发，也促进了科技成果的转化。微创意也层出不穷，在现有的产品上进行小创意提升。

国家级非遗“痘姆陶器烧制技艺”代表性传承人程柏全带来的商品痘姆古陶·古窑新罍荣获银奖，是非常有地域特色的旅游商品。葫芦形装的热酒器分三个部分，葫芦头是杯子，瘦长器皿装酒，可以套进葫芦瓶中，三件组装在一起又是一个完整的葫芦造型陶器，既有美好的寓意又有创意。

程柏全介绍，他工作的安徽省潜山市天柱陶瓷有限公司有传统制陶工坊3800平方米、文创产品生产车间650平方米、非遗文创产品展厅550平方米，已具备10万件陶器生产和2万件文创商品展销的能力。在潜山市文化旅游体育局和潜山市非物质文化遗产保护中心的指导下，公司积极开展国家级非遗“痘姆陶器烧制技艺”和（安庆）市级非遗“痘姆龙窑柴烧技艺”的保护传承利用发展工作，同时致力打造以活态传承支持生产性保护的模式。痘姆古陶·古窑新罍就是非遗产品转化和商品开发的实例。

负责电子装备类商品评审的中国工业设计协会副会长、西北工业大学教授余隋怀介绍，今年大赛有微科技（成熟、简单的科学技术应用）创新的旅游商品非常亮眼，很多都是具有一定市场影响力的大企业选送的。例如，获金奖商品CHAX·ChaX茶息口罩，通过现代科技融合的茶香能够以一种全新的方式让更多人体验到；让洗衣更方便的古蜀纹饰便携式迷你烘干机；穿上即可自己加热的抗菌发热家居鞋；带有GPS跟踪器以及电子围栏功能的狗狗防走丢电子围栏国潮风牵引绳项圈大礼包；具备保温、测糖、测卡路里、测饮水量等功能的哈尔斯钛一生水保温杯系列等。余隋怀说：“最令人惊艳的电子商品是motoeya·维度视界增强现实个人装备。它是中国首个智能头盔HUD硬件装备产品和增强现实及远程协助功能硬件+系统云端软平台。用户使用时，头盔前方就会出现像科幻类电影里的AR影像，科技感十足，一只销售价2999元，目前总销售额已超过400万元。产品获得金奖实至名归。”

陈斌表示，如今全国各地利用特色物产资源深度开发旅游商品已成趋势，境内旅游购物的重要内容就是利用特色物产深加工特色旅游商品。

青海如意宝藏香有限公司选送的如意宝藏·如意宝古法香体膏荣获本次大赛的银奖。青海如意宝藏香有限公司负责人洛桑表示，这是他连续第三年参加特色旅游商品大赛，每年参赛的作品都不一样，第一年参赛的藏香产品就荣获了金奖。香体膏是今年在古法香制作基础上新研发的旅游商品，装在小瓶子里方便携带。膏体可以涂抹在手腕、耳后，类似固体香水，因为原料贵重、工艺比较复杂，所以产品走高端市场。

椰子是海南最大的IP，去年，海南海口骑楼老街食品有限公司在不断调配优化椰子粉产品口味的基础上，在包装和品牌打造上下功夫，创建了“骑楼热带风情椰子”品牌。海南省旅游商品与装备协会副会长兼秘书长、海口骑楼老街食品有限公司总经理杨明哲说：“过去的椰子粉口味比较单一，如今公司新推出的椰子粉加入了可可或是其他热带水果，迎合了年轻人的口味。包装上也很时尚，颜色亮丽。虽然去年受疫情影响，线下椰子粉产品销量不高，但是今年公司增加了线上布局，销量越来越可观。”

不断推动旅游商品开发

本届大赛29个省区市和新疆生产建设兵团从8万多件（套）参赛商品中层层选拔出2万多件、1600多套进入全国初赛，其中1.6万件、1468套通过网上初赛。

吉林文化和旅游厅产业处副处长谭成彪介绍，今年吉林省共有40件（套）商品参赛，共14类，最终荣获6件（套）金奖、2件（套）银奖、9件（套）铜奖，获奖率达43%。近年来，吉林大力鼓励旅游商品发展，建立旅游商品企业名录、信息库；出台扶持政策，对获得全国特色旅游商品大赛奖项的企业进行资金奖励。吉林省文化和旅游厅每年还拿出100多万元鼓励企业创新研发商品，同时打造“礼遇吉林”品牌，希望通过这个平台提升吉林特色旅游商品的质量，扩大影响力。今年下半年，吉林将通过联盟整合全省旅游商品和文创产品资源，围绕旅游商品产业实际需求，推进上下游企业紧密衔接，广泛对接市场主体，推动吉林省旅游商品和文创产品快速发展，促进旅游商品和文创产品的产、学、研、供、销的资源共享，实现合作共赢。

杨明哲表示，海南选送的旅游商品取得8金17银10铜的好成绩。近年来，海南省积极参加全国特色旅游商品大赛，在大赛中学习借鉴其他省市旅游商品的长处，努力研发既符合当下年轻人旅游消费习惯，又最大程度展现海南物产资源的旅游商品，如居家旅行适用的睡眠眼罩、沐浴粉、护发精油、旅行日抛用品等。逐年创新让旅游商品中的海南味儿愈发浓厚，海南旅游商品产业规模更是有了长足进步。

根据旅游商品市场的变化，组委会经过反复论证再次调整了分类，使其更加科学。一是在旅游玩具类，增加了近年来增长幅度名列前茅的宠物用品，组成旅游玩具和宠物用品类。单独设立了旅游休闲食品类、旅游方便食品类两大类。调整后的类别达到34个小类、20个大类。二是根据不同类别商品的特点，结合创意理念，将20个大类分成五大板块，分别是文化创意生活旅游商品板块、科技创意生活旅游商品板块、时尚创意生活旅游商品板块、特产创意生活旅游商品板块、传统工艺创新旅游商品板块。

陈斌表示，以材料或功能划分类别，以特点和主题划分板块，同时类别和板块结合在一起进行比赛，更有助于特色旅游商品参赛者、开发者清晰定位旅游商品，也使比赛更加公平。

作为大赛的女评委，李友友表示，今年专家委员会的组成更符合旅游商品市场。为了使获奖的特色旅游商品更符合旅游商品市场特点，也为了更好地引导特色旅游商品发展方向，大赛不断充实专家库，调整专家库组成结构。一方面，大赛专家委员会继续由旅游行业以及旅游商品相关行业专业人员组成。另一方面，今年在抽取专家委员会的专家时设定了女专家比例和专业要求。女专家的占比由去年的30%提高到超过40%，旅游商品相关行业专业的专家占比也继续提升。

陈斌表示，中国特色旅游商品大赛目的核心是示范、推动。为此，大赛要不断创新完善，以使大赛更科学，参赛商品更加符合特色旅游商品市场，使特色旅游商品更受旅游者的喜爱和购买，从而进一步推动旅游商品的开发，促进旅游业的发展。

来源：中国旅游报