本网讯:(魏梦秋)清香荆芥味,思乡河南人。在河南老家生长的这个蔬菜名叫荆芥,成为很多河南人对老家味道特有的记忆,一碗荆芥疙瘩面可以抵御浓烈的思乡情。但是荆芥生长周期短,储存条件高,不易运输等特点,让在外打拼的河南游子们面对家乡的美食只能望而却步。
幸运的是,现在市面上上市了一款可以储存并运输的荆芥油,萃取了荆芥所有的精华,以其独到的荆芥清香味道吸引了很多老乡们的注意。
开春播种,六月收割第一季,9月收割第二季。收割后的荆芥会被清洗后装罐密封,通过蒸气萃取出荆芥油。在河南上蔡李斯故里李斯楼村,这个名为泊元荆芥油的生产车间落成已近10年了。据荆芥油研发者赵胜强介绍,为了向市场保障优质的产品,泊元荆芥油自诞生起经历了这几年的沉淀、市场的历练、受众的拣选到认可、并支持产品的发展,这是一个量变到质变的过程。今天的泊元荆芥油已经不单单是一款植物萃取精油,而是一款河南本土特色的农产品,承载着更多河南老乡对老家河南美食的偏爱。
在荆芥油生产车间,严格按照6S管理规定,干净整洁,工人对荆芥油进行分装。
李斯楼党支部书记李志军到泊元荆芥油参观指导。
一块荆芥地,农民致富经。
小荆芥里可有大学问,《本草纲目》里记载:“荆芥原是野生,信为世用,遂多栽莳。二月布子生苗,炒食辛香。八月开小花,作穗成房,房如紫苏房,内有细子如葶苈子状,黄赤色,连穗收采用之”。可不能小看这荆芥,中医认为,荆芥性味辛、微温,入肺、肝经,有疏风解表,宣散疹毒,止血之功,无论风寒感冒、风热感冒,均可应用。
河南一带很早就有食用荆芥的习惯,荆芥有防暑,增进食欲,开胃健脾,消食下气等功能,人们喜欢掐些荆芥的嫩叶做面饼、下面条、炒鸡蛋,也可做凉拌菜。而上蔡这家荆芥油的上市也恰好填补了荆芥无法长途运输、储存带来的市场空白。
在李斯楼党支部书记李志军鼓励和指导下,泊元荆芥油从最初的小试牛刀到今天的一枝独秀,在全国精油市场上独领风骚,将荆芥从河南驻马店上蔡带到全国各地,可谓是咱河南老家的骄傲。
据荆芥油研发人赵胜强介绍,目前种植的这50亩荆芥远远满足不了市场的需求,公司下一步计划扩大生产规模,准备扩种200亩荆芥,持续向市场发力,让更多外出务工的河南老乡吃到咱正宗的河南老家味道。清香荆芥味,思乡河南人
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