广东今后也有罗森了？接盘天虹微喔，开10000家店的目标还难吗？

文：君折

前言

“近日，在华南市场开了200多家的天虹微喔便利店即将被卖，日资便利店品牌罗森有意接手，以此作为跳板进军深圳、厦门等华南市场。近些年罗森在我国步步为营，25年后首次实现全年盈利，成为了中国外资便利店之王。今年更是提出了在中国开1万家店的目标，便利店“江湖”硝烟再起。”

老牌百货玩不转便利店

天虹微喔便利店的母公司是天虹股份，旗下包含百货、购物中心、超市、便利店4大业务主线。2014年，天虹股份出资2909万元收购了“深圳市万店通商贸有限公司”（后改名为天虹微喔），想要通过完善市场布局来加速线上线下的融合。可惜事与愿违，门店扩张不利，近7年的时间内天虹微喔门店数量仅增加了52家。

天虹股份刚收购时，万店通在深圳和东莞地区布局了153家直营和加盟便利店。按照天虹的构想，百货商店和便利店同属零售范围，经营没什么困难。可是大卖场的经营方式完全无法适用于小零售。根据天虹股份财报，今年上半年天虹股份营收61.95亿元，同比增长5.2%，净利润1.43亿元，其中便利店业务贡献的营收不到2%。经营了7年后，天虹微喔资产总额1.21亿元，负债总额1.21亿元，净资产仅7.8万元。

“接盘侠”罗森借机南下

与天虹股份急于甩包袱不同，接盘者罗森对这笔生意是笑眯眯。如果此次成功接盘天虹微喔，利用它的门店基础和供应链，罗森便可以以此为跳板，曲线打开华南市场，并实现快速扩张。

日本的便利店文化领先全球，罗森（LAWSON）是日本著名的连锁便利店品牌之一。除了普通的食品、饮料外，日本的罗森还经营炸鸡、关东煮等鲜食品，甚至成人杂志。全天24小时营业，深入居民区，受到了民众的欢迎。

1996年罗森来到了中国，并没有跟别的外企一样遭遇水土不服，反而经过25年的发展后，打败了全家、711等成为了中国外资便利店之王。根据中国连锁经营协会发布的《2021年中国便利店TOP100榜单》，罗森门店数量已经达到了3256家，超过了另一家日资便利店全家成为了外资便利店之王。

罗森在我国的经营重心一直在江浙沪和东三省，华东一直是大本营所在地。今年9月，罗森在沈阳开出了第4000家门店，根据公开资料，2021年罗森中国仍将保持30-40%的增长速度，计划新开店1100家左右。并透露了自己的野心，准备在2021年底在中国开店4300家以上，并计划在2025年开出1万家店。

便利店是风口，机遇和挑战并存

便利店是近些年的大风口，除了外资，连苏宁、京东等互联网企业都想要下海分一杯羹。中国地域广阔，便利店作为零售业态的一种，可以很好地满足顾客临时、应急的购物需求。而且开店面积在20-200平方米内，成本并不大。一线城市年轻消费者占比75%，二线以下年轻消费者占比25%以上，消费增长60%，拥有巨大的下沉市场。

目前中国市场中国便利店市场销售额增长快速，行业集中度也不高。这2大特点加持促使国内便利店市场竞争激烈。根据CCFA数据，我国便利店零售业市场份额最高的门店分别是依托中石化的易捷，广东的美宜佳以及依托中石油的昆仑好客，开店规模均超过2万家。便利店又属于重资产零售业，投入高的同时战线拉长、回款也比较慢，所以除非达到规模效应否则很难盈利。

当下的市场已然形成了以罗森、7-11为代表的高端派和以美宜佳为代表的大众派。罗森此时布局显然有意成为中国高端零售便利店的龙头。很显然在下沉市场，罗森的品牌认知度挑战重重。同时自营鲜食类产品既是罗森的法宝但也存在隐患，这类产品损耗较高，对运营。成本和食品安全。仓储来说都是不小的压力。

复盘罗森入华25年

今年7月，罗森迎来了自己入华的25周岁生日。跟其他进入中国的企业不同，罗森花了20年来摸索中国，并在5年后开始真正的扩张。到2017年，罗森门店仅为1000家，2年后翻倍到2000家，1年后，罗森门店突破3000家，超越了全家，成为在华门店数量第一的日资便利店。

在扩张中，罗森首先做到了灵活，因地制宜。我国城市风格多样，针对不同地区罗森没有采用连锁便利店一贯的“加盟制”，而是“发明”了特许经营、区域授权、大加盟、小加盟等灵活的经营方式。只要能开店，股权划分、商品供应等等都可以谈。小便利店对精细化运营的要求更高，所以想成功，前提便是对进入的城市足够熟悉。

其次就是利用本地企业。本地企业是最熟悉本地情况的，罗森加速扩张的其中一个“杀手锏”就是“大加盟”，简单的来说就是，罗森选取当地有一定的零售经验、人脉关系的当地企业，以其作为整体性的加盟商进行合作。当地企业负责经营和招募以及后续供应链搭建，罗森只负责提供经营策略和指导。

最后就是自建工厂，把握好运营。对本土企业来说，建立起一个便利店专属的鲜食工厂是不划算的，便利店盈利周期长，一般的便利店不敢做，罗森却可以。紧靠本土企业进行合作投建，不仅可以减少资深投入，还可以密切合作，使商品更具区域性特色。

国内品牌守土有责

罗森的野心不止停留在一二线城市中，今年大量的品牌便利店开始下沉扩张。而中国本土便利店品牌中，易捷和昆仑好客依托石油系占比36%，美宜佳市场占比14.5%，剩余7家占比16.5%。本土品牌中山西太原的唐久和金虎发展颇具借鉴意义，成为了便利店的”快乐老家“。

作为太原地区的两大龙头，二者的市场占比高达80%以上，开店密度压国内一线城市，更比肩日本。依托数字化运营，线上线下一体化运营的同时甚至开通了临近外送。与此同时，借助小程序发放优惠券，不断破圈拉新。2021年3月唐久一天发券超30万张，小程序访问量暴涨12倍。最重要的是，太原便利店提供了快递寄存、打印、彩票、交水电费甚至帮揉面等人性化服务，收获了一致好评。

结语

“便利店生意虽小，但做成功并非易事。罗森选择大步扩张的底气，或许就来自全面盈利。如今便利店的客单价已经提升到18.1元/人，依靠客流增长的时代已经过去，深度挖掘顾客需求、精细化运营或许是中国便利店守住市场的一剂良方。”

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