核心提示:镰孢菌是一种常见的粮食作物病原真菌,由其引起的病害及真菌毒素污染是世界范围内造成玉米、小麦等粮食作物减产的主要因素之一。近年来由镰孢菌引起的玉米茎腐病在我国的发生日益严重,在造成玉米减产的同时还产生多种镰孢菌毒素在玉米生产、收获、储藏、加工和运输过程中持续为害,严重威胁粮饲安全。因此,研究不同种植区域玉米上镰孢菌的分布特征及其毒素类型组成对于制定有效的防控策略,减少粮食损失,保障粮食安全具有重要意义。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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