《礼记·曲礼》有云：“道德仁义，非礼不成；教训正俗，非礼不备。”说的是树立道德仁义观念，必须靠礼仪来完成；实行教育训诫、端正风俗，必须靠礼仪才能齐备，可见礼仪的重要性。
中国素来是礼仪之邦，以茶待客、客来敬茶是中国传统的待客之道。不过以茶待客里有诸多礼仪，稍不注意容易失礼。要是只是好友还好，万一是生意往来的客人，可能就会造成损失。那么在以茶待客中，我们需要注意哪些礼仪呢？
01
干净整洁
喝茶之人讲究素净，不管是在家中待客，还是出席茶会，服饰都要大方得体，妆容日常淡雅。如果是女性要把长发挽起，以免头发掉落进汤里。这里有一点要注意一下，那就是避免喷香水或是使用香气浓烈的护手霜，因为可能会影响到客人对茶的香气的正确捕捉。
当然，喝茶不仅仪表仪容要干净整洁，茶桌茶具也是。茶桌要干净整洁，避免摆放无用之物。茶具在使用之前要温杯烫壶，不仅可以起到清洁的作用，也有助于激发茶香。清洁茶具时要注意不要用手触碰茶杯，应当用茶夹进行清洁。
02
正确摆放茶具
茶具摆放礼仪其实很简单，一般来说面对客人由高到低有序摆放，不要遮挡住客人的视线；当茶杯是三个时，最好不要一字型摆放；为了表达对客人的尊重，壶嘴不可对着客人，包括公道杯的出水口；如果茶具上面有图案，也要面向客人摆放整齐。
03
正确取茶
如果我们待客的茶叶是大包装的散茶，取茶时要用茶则或是茶匙将茶叶取出，不能用手去拿，或者用倒的形式取茶。
其次，茶叶要适量。太多茶浓，太少茶淡。不过如果客人有事先说明自己的爱好，那就可以按照客人的喜好泡茶。
04
奉茶长幼有序
奉茶给客人时要注意先后顺序，一般来说先长后幼、先客后主，按照身份的高低顺序奉茶。如果在温杯阶段已分好茶杯，那么倒茶时也要按照先客后主、先长后幼的顺序倒茶。
倒茶前要将公道杯在茶巾上擦拭一下，以免倒茶时有水沿着公道杯滴落在桌上，不雅观卫生。
05
及时添茶换茶
在待客中要细心留意客人的茶杯，若是客人的茶杯见底，要及时给客人添茶。添茶时要先给客人添茶，再给自己添茶。茶泡到没有味道后，要记得及时换茶。
以上就是泡茶时要注意的礼仪，如有缺漏，欢迎大家补充说明~
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