几千年痰盂的演变历程（唾盂-唾壶-渣斗）

吴、晋时越窑大量烧制青瓷唾壶，造型为洗口，短颈，丰腹平底。宋代定窑、龙泉窑、越窑都有制品传世，造型变为由下、下两截组成，上部为盘形，下为扁圆腹，浅圈足。北方宋墓壁画有仆人手捧唾壶的形象。

为敞口，束颈，圆鼓腹，平底，有圈足或假圈足，有的带盖。三国西晋时，肩腹部多饰网格带纹、联珠纹、铺首等，东晋南朝时，有的在器口点饰褐彩，器身多无纹饰，唐末至宋代，或在器身刻莲瓣纹。

渣斗，又名奓斗、唾壶，是历史悠久的中国传统工艺品，起源于晋代，用于盛装唾吐物。如置于餐桌，专用于盛载肉骨鱼刺等食物渣滓，小型者亦用于盛载茶渣，故也列于茶具之中。

其特点是侈口，高颈，鼓腹，短足，口径可与腹径相等或稍大，颈的高度约占全器的二分之一。当奓斗作为实用器使用时，其功能相当于唾盂。玻璃奓斗只有清代才有，并且流行于康熙、雍正、乾隆三朝，嘉庆以后虽有，但品质已差得远了。

| 晋代 |

1.西晋太康七年越窑青瓷唾壶

浅盘口，短颈，斜肩，圆鼓腹，圈足外撇。釉色青中泛灰，釉面不甚均匀，器内及圈足内壁无釉，足沿均匀分布六个泥点支烧痕。肩、颈部饰一条花蕊纹，网纹，沿纹组成的装饰带，并贴有三个等距的铺兽衔环。

浙江省博物馆馆藏

2.东晋青釉唾壶

唾壶洗口，短颈，垂腹，平底。里外满施青釉，底有支烧痕。
唾壶又称“唾盂”、“渣斗”、“唾器”，为古代贵族宴饮时盛放唾弃鱼骨或兽骨的容器。安徽阜阳双古代西汉汝阴侯墓所出漆唾器的底部署“女阴侯唾器六年女阴库訢工延造”等铭文。瓷质唾壶始自东汉，三国、两晋时颇为流行。三国至西晋时的造型多为撇口、扁腹、高圈足。东晋时则渐成盘口、垂肩、圆腹、平底或假圈足。

北京故宫博物院馆藏

3.东晋德清窑黑釉唾壶

唾壶盘口，束颈，扁圆腹，平底略上凹。外壁施黑釉，釉不及底。因釉层在高温熔融状态下产生垂流，致使器物下部积釉处釉层较厚，堆积欲滴。釉面滋润，开有片纹。

唾壶亦称唾器，属于卫生洁具。安徽阜阳双古堆西汉汝阴侯墓曾出土署“女阴侯唾器”铭的漆唾器。瓷质唾壶始见于东汉，三国、两晋时开始流行。东晋时期以青釉唾壶较为多见，黑釉唾壶少见。东晋时期烧黑釉瓷的瓷窑以浙江德清窑最为著名，经科学化验其黑釉中三氧化二铁含量达8％左右，故烧成后，釉面产生色黑如漆的效果。从这件唾壶的胎釉特征看，亦应属于德清窑制品。

北京故宫博物院馆藏

4.南朝时期越窑青瓷唾壶

浙江省博物馆馆藏

5.北朝（北魏）青瓷唾壶

器型浑厚大气，盘口，长颈，溜肩，扁圆腹，高圈足，施釉到足，胎质细腻坚致，白中泛青黄色，釉质晶莹润泽。产自南朝，是南方青瓷的优秀代表，反映出北魏时期南北方之间日益深入的文化交流。

大同市博物馆馆藏

| 隋代 |

1.青釉印花带盖唾壶

壶盘口外撇，短颈，溜肩，半腹下垂，腹下略收，宽圈足。盖卧于槽，钮如蜡扦状。通身施淡青色玻璃质透明釉，施釉不及底，近足处露出灰白色胎骨。肩部暗刻三角纹边饰一周，腹印团花、树叶及忍冬纹一周。

隋代青瓷继承南北朝青瓷的优良传统，釉色青绿而透明，釉面有细碎的片纹，玻璃质感极强。此唾壶造型敦厚，青釉明亮，所用印花技法为戳印，花纹简洁浅显而疏朗，具有鲜明的时代特征。

北京故宫博物院馆藏

2.唐代白釉唾壶（带盖）

盘口，束颈，扁圆腹，饼足，莲苞钮盖，盖钮内凹。整器施白釉，釉下施化妆土，外壁施釉不及底，积釉处泛浅青色，釉面有细碎开片。胎质白而细腻。白釉最早出现于北朝，河南安阳北齐武平六年（575年）范粹墓出土了最早的一批白瓷，早期白瓷釉色多泛黄或泛灰。

首都博物馆藏品

3.唐代青釉唾壶

盘口，弧壁，短直颈，圆鼓腹，平底圈足，釉不及底。施青黄釉，胎体坚质，呈浅灰色。

唾壶为古代承唾之器。此唾壶造型端正，线条流畅优美。

广西博物馆馆藏

| 唐代 |

1.唐代越窑青瓷唾壶

1999年重庆市奉节上关遗址出土。敞口，斜直壁，束颈，鼓腹，平底。整体造型上大下小的漏斗形。通体施青釉，青中泛绿，釉均工细，造型规正，釉不到底。整体素面无纹，器型丰满、浑圆。

重庆中国三峡博物馆馆藏

2.唐越窑青瓷唾壶

浅口盘，沿外侈，细短颈，圆鼓腹，浅圈足，内外满釉。

浙江省博物馆馆藏

3.唐代白瓷唾盂

唾盂上部为浅盘状，细颈直而短，腹扁圆，玉璧形圈足。此器虽小，但造型工整，制作精巧。胎质洁白细腻，结构紧密。釉色雪白、莹润。具有典型的邢窑特点。

陕西博物馆馆藏

4.唐巩县窑白釉唾壶

山西省博物院馆藏

5.唐青釉唾壶

盘口，弧壁，短直颈，圆鼓腹，平底圈足，釉不及底。施青黄釉，胎体坚质，呈浅灰色。唾壶为古代承唾之器。此唾壶造型端正，线条流畅优美。

广西博物馆馆藏

6.唐代黑釉渣斗

亚洲协会 约翰·洛克菲勒夫妇珍藏

| 五代 |

1.耀州窑青釉刻莲瓣纹渣斗

碗式口，束颈，鼓腹，圈足。裹足支烧，足上有六块支烧痕。腹部凸雕三层仰莲瓣纹。胎质细腻，呈浅灰色。通体施青绿色釉，釉质浅淡透亮。其做法是将敛口碗去底保留圈足，卧于罐直口内，粘合而成。

首都博物馆藏品

2.五代衡州窑青瓷唾壶

湖南省博物馆馆藏

| 宋代 |

1.定窑白釉刻花花卉纹唾盂

唾盂上部形状如盘，口内敛，中部束腰，下部形如圆盒底部，浅圈足。通体施白釉，釉呈牙白色，底部无釉。器盘部位刻划折枝花卉。

此器造型端正，胎细腻坚硬，釉质细，润光滑，是定窑瓷器中的佳品。

目前所见唾盂多为宋代品种，当时南北方各窑普遍烧造。此件白釉刻花唾盂，造型精致，釉色纯正，是不可多得的定窑白瓷精品。

北京故宫博物院馆藏

2.北宋定窑紫釉描金缠枝纹渣斗

一说渣斗是宋代宴席桌上盛装鸡骨鱼刺的用具。元人笔记有“宋季大族设席，几案间必用筋瓶、渣斗”的记载。此件渣斗器型较小，接胎痕迹明显，上部盘口描金缠枝莲纹饰脱彩。

观复博物馆馆藏

3.北宋青白瓷唾壶

湖州市博物馆藏

4.北宋耀州窑青釉刻花渣斗

陕西省考古研究院藏

5.南宋龙泉窑梅子青釉渣斗

此件器物撇口、鼓腹、圈足。釉色为典型的梅子青色，莹澈明洁，清新雅致，远胜于一般青釉，可与翡翠媲美，尤为难得。渣斗，又名“爹斗”、“唾壶”，是历史悠久的汉族传统器物，起源于晋代，用于盛装唾吐物。

观复博物馆馆藏

6.南宋南宋漆渣斗

南京博物院馆藏

7.南宋银渣斗

邵武市博物馆馆藏

8.宋代耀州窑薄胎青釉贴塑人物渣斗

商洛市博物馆馆藏

| 辽代 |

1.龙泉窑白釉渣斗

此器上大下小，口径大于腹、底径。上部敞口，浅腹，弧腹斜收，呈喇叭口形。下部圆鼓腹，圈足。胎体较薄，胎质粗糙坚实。通体施白色透明釉，釉色白中泛黄，有明显的旋坯痕。器物造型规整，精巧秀美。

首都博物馆馆藏

| 金/元代 |

1.元代钧窑玫瑰紫渣斗

台北故宫博物院藏

| 明代 |

1.明青釉开片瓷渣斗

南京博物院馆藏

2.明代宜兴窑仿钧天蓝釉方渣斗

渣斗呈方形。撇口，阔颈，鼓腹，圈足。通体内外及圈足内均施仿钧天蓝色釉，四面正中对称位置有凸起弦纹，四角呈委角状。

北京故宫博物院馆藏

3.明代铜渣斗

南京博物院馆藏

4.明早期钧窑渣斗

大英博物馆藏

5.青花海水纹渣斗

广西博物馆馆藏

6.明正德黄釉绿龙纹渣斗

大英博物馆馆藏

| 清代 |

1.清乾隆青花缠枝花卉纹渣斗

南京博物院馆藏

2.清乾隆绿玻璃渣斗

北京故宫博物院馆藏

3.清嘉庆粉彩番莲纹渣斗

国家博物馆馆藏

4.清同治黄地红蝠金彩团“寿”字渣斗

渣斗撇口，阔颈，鼓腹，圈足。内施白釉，外壁黄釉地上书写金彩团“寿”字，间以红彩蝙蝠纹，疏密随形变化。圈足内施白釉。外底署红彩楷书“同治年制”双行四字款。

渣斗的功能相当于唾盂。这件寓意“福寿”的渣斗应当是为庆祝慈禧太后寿辰而烧造的。

北京故宫博物院馆藏

5.清光绪黄地粉彩寿桃纹渣斗

江西省博物馆馆藏