《中餐厅5》收官，豆瓣评分才4.4分，为什么会扑得这么惨？
文/一床情书
什么？《中餐厅》第五季收官了。
如果不是黄晓明发文告别，恐怕很多人都不知道这档节目结束了吧。
一床情书记得在第五季先导片里，宁静曾霸气回应“为什么会参加中餐厅”，她说：因为有一季中餐厅不好看，所以我希望我来了以后节目会变好看！
可是，第五季真的好看吗？
其实并不好看。
第一季豆瓣评分6.2分，第二季6.8分，第三季4.8分，第四季5.0分，而第五季的评分最低，只有4.4分，超过33%的网友打出了1分。
不好看，口碑还更差，《中餐厅5》失利的原因到底在哪里？
首先，过度追求流量效应，忽略了节目的本质。黄晓明，宁静，龚俊，周也，姚安娜，丁真珍珠组建青春合伙人，的确是一个逆天的阵容，可节目组却过于依赖于流量，忽略了节目的内涵--中餐（美食）。
窃以为，既然是一档以传播中华美食的节目，灵魂人物当然应该是一个能够化腐朽为神奇，把简单食材做成美味佳肴的厨师，可是六位（七位）合伙人，除了龚俊，其他的只会做蛋炒饭和饭炒蛋。
第二，节目嘉宾都没有贡献征服网友的亮点，宁静的加盟，让很多人猜测黄晓明又是来节目“历险”，结果却没有出现“历险”的名场面，与此同时，原本以为黄晓明会在节目中再现“明言明语”，结果也没有。
或许是舆论环境变化，导致综艺尺度被迫收紧，宁静失去了往日的霸气与“嚣张”，没有贡献犀利的言论，诚然，她的收敛让节目变得一团和气，但是话题的缺失，降低了网友的讨论度，整档节目的关注度也骤然降低。
至于丁真，由于普通话也不够利落，再加上不太适应媒体的镜头，所以没有释放出综艺感，而姚安娜和周也作为晚辈，说话和做事都小心翼翼，反倒是中途空降的檀健次活跃了节目气氛，可也不足以拯救节目的收视和口碑啊！
第三，本是一档美食经营类的节目，结果变成了学厨艺的节目。黄晓明参加了五季中餐厅，跟张亮，林述巍等大厨共事大半年，结果仍然只会做一道差点烧糊了的番茄炒蛋。
宁静放话要给大家做一道拿手的家乡美食，结果将盐放多了；龚俊会做菜，在宣传期是常驻，最终却变成“飞行嘉宾”，做了四期节目就换成了檀健次，至于姚安娜，周也，丁真珍珠，都是做菜的小白。
窃以为，既然参加节目，每位嘉宾在接到邀请后，至少应该向家人，或者朋友学习几道菜，或者通过短视频了解一些关于饮食方面的知识，不至于到了节目里连葱蒜都分不清，连电饭煲都不会操作啊！
会做菜的确可以通过短时间内速成，可是要做出一道美味可口的菜却需要花很多时间和精力，否则谢霆锋不会推掉戏约，游历世界，拜名厨学习厨艺了。
黄晓明等合伙只看了厨师做一次，就做给客人吃，网友们都不太相信这样的菜会好吃，如果做菜这么好学的话，还要拜师学艺几年做什么，那些厨师学校还有什么用？
值得一提的是，尽管节目的收视率和口碑一般，可参加节目的几位合伙人还是有很大收获的。
千金小姐姚安娜闯荡娱乐圈，无论颜值，还是唱跳能力都遭到质疑，可她在《中餐厅》里的表现却让人刮目相看，勤劳，肯干，没有任何怨言，综艺感也相当不错，同时她的唱跳，也得到宁静的认可，而一床情书预测，《中餐厅》过后，她应该会出现在湖南卫视其他节目中。
周也又美又乖，而且勤奋好学，诚恳有礼，学做菜上手快，不怕苦也不怕累，简直就是节目里天使般的存在。
丁真珍珠虽然在沟通方面还有待加强，可他的淳朴，礼貌，真诚却受到网友追捧，成名将近一年，他始终没有忘记自己作为理塘宣传大使的身份，而这档节目或许能拓宽他的事业版图，成为各大综艺节目争相邀约的对象。
宁静虽然没有“兴风作浪”成为话题担当，可节目里很多笑点都源自她，同时她在节目里对晚辈的悉心照顾，鼓励，也展露了她作为前辈的风采和榜样。
最大的赢家莫过于黄晓明。众所周知，他是中餐厅的五朝元老，第一季是店长助理，第二季是飞行嘉宾，第三至第五季都是店长，所以中餐厅是她的老伙计，也是一位新朋友，因为每一季都是全新的合伙人，新的店铺，新的经营模式，新的城市，新的顾客和新的菜品。
当然，中餐厅也助其事业逆袭，在第三季节目，他独创“明教”，一系列明言明语在网络疯传，成为全民模仿的对象，事业重回高峰。
一档节目的成败，除了嘉宾，还有节目定位和后期制作，况且，“中餐”二字看起来很简单，其实博大精深，值得我们用毕生的精力去探索，不管怎样，都感谢中餐厅节目组带给观众的感动和温暖吧。
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